叶华虽然宠爱妹妹,但是听到妹妹三观不正的话,还是觉得不太舒服,立即训斥纠正。
顾木橙听得险些睁开眼睛给叶华鼓掌叫好。
只是他们说话的声音实在太小声,她须得非常认真才能听到,而且就算全神贯注,也都还有那么一两句听不清,若是这时候弄出点动静,恐怕有些八卦便听不到了,自然只能继续装睡,为了瞒过叶华,她干脆将脑袋靠在车厢上,然后还咕哝了两声。
顾木橙演技还行,想想自己大学的时候听数学时候的样子,状态立即就有了。
叶华本也是和妹妹小声说话,旅途无聊,聊天打发时间,所以也没有顾得上顾木橙。
“你对她的评价这么高,你不会是喜欢她吧!”
叶瑾突然指控。
顾木橙如果嘴里有一口盐汽水,恐怕在听到这话的时候就喷出来了。
“胡说什么?”叶华急眼了。
他一板一眼的人,怎么能够允许有人拿他来开玩笑。
“对不起,大哥,我错了,只是我甚少听到你这样评价一个人,那顾木橙有啥好的,不就是个厨娘吗?你对她这样评价,不会也是被她做的饭菜给收买了吧!”叶瑾一挑眉一嘟嘴,质疑道。
她是真觉得自己的大哥对顾木橙的评价有点过分了。
不就是做菜做得好吃点吗?
她还悬壶济世呢?怎么没见她大哥这么夸她?
听着自己敬重的大哥这样夸别人,心里还真是有点酸溜溜的,很是不舒服。
叶瑾说完,脸朝着一边不说话,叶华也没有立即去哄叶瑾,他觉得叶瑾说的就是小孩子的气话,没什么可放在心上的,自然也没有必要费力去解释。
他现在脑袋里想的是如果顾木橙和顾木庄真的是姑奶奶的外孙女,外孙子,那便是他的表弟和表妹。
那么他们这些年在外面吃了那么多的苦,祖父会不会弥补他们?
除了张氏,姑奶奶还有没有生别的孩子,这个也是他关心的。
叶华这个人很传统,对亲戚很上心。
只是不知道祖父对这件事情会是什么态度。
他有点忧心。
便轻轻叹了口气。
叶瑾没有想到自己大哥还真不来哄自己,心里真有点生气了。
她看了顾木橙一眼。
顾木橙和顾木庄正睡得香甜。
也不能真问顾木橙点什么,只能也闭着眼睛养神,毕竟还有两个多时辰才能下马车。
叶瑾本来是八卦顾木橙和苏慕的,却不知不觉被叶华上了一课,虽然知道叶华是为了她好,但是还是不太舒服。
等到了农户那里,面对一大桌子的菜,叶瑾以胃口不好连晚饭都没有吃几口。
这农户的当家的被叶华救治过,将叶华当半个儿子看待,杀鸡宰鸭的,见叶瑾没有胃口,忙关切地问是不是饭菜不合胃口,要给她另做。
顾木橙最见不得别人欺负老实人,对叶瑾很有些不满意。
想起都是被娇养着长大的红姑便没有这样过。
看来被娇养这件事情本来没有错。
顾木橙正预备说什么,叶华开口道:“您不用管她,她就是不饿,饿了自然会吃了,我们用膳吧!”
顾木橙和顾木庄早就饿了,马车上面颠簸了两个多时辰,不饿才怪。
满桌子的菜又都是用最简单最朴实的方法做的,带着浓浓的家的味道,顾木橙光是闻一闻味道,就觉得馋虫要被勾起来了。
农家里的散养的土鸡是自己找虫子吃长大的。
因为也舍不得喂粮食,所以不太肥,但是真要用来熬汤的时候,却又不一样了,瘦而不柴,汤也非常爽口,喝到嘴里,满满的都是爽滑的滋味。
用来泡饭吃,简直棒极了。
再说鸭子,也是那种自己在河沟里找水草吃的鸭子,口感简直不要太好。
这让顾木橙想到,有时候食材的新鲜和品质,比烹饪的手法还要重要,真正懂吃的人,一定是吃食材的本味,而不是沉迷于各种调料,她若是在食材的新鲜程度上就胜人一筹,要打开局面,也许就能更加简单一些。
吃到这样好吃的鸡鸭肉,顾木橙职业病又犯了,忍不住询问当家的平日里都是怎么养这些鸡鸭的。
当家的是个老实本分的农民,将鸡鸭的品种还有平日里的生活习性都跟顾木橙说了。
顾木橙忙记下来。
可还是觉得缺了点什么。
鸡汤里面分明什么都没有放,但是却有点回甘。
鸭肉虽然是红烧的,但是就连鸭皮都不腻,入口即化。
他们用的烹饪方法是最简单的。
“鸡鸭平日里都是喝什么水?”顾木橙小题大做道。
顾木橙听说这附近有山泉水,水质甘冽,好些有钱人都到这里来打水饮茶,说是可以增加茶汤的口感。
难道今晚的饭菜这么香也和水有一定的关系吗?
她也是职业病犯了,随便猜一下,却没成想真被她猜中了,鸡汤是用山泉水熬的,平日里这些鸡鸭也都是喝得山泉水。
他们离得近,得到山泉水容易,所以放弃了井水,家里的所有用水,都是用的山泉水。
原来是这样……
顾木橙忙拿出纸笔,将平日里这些鸡鸭吃了什么,还有这山泉水的具体位置给标了出来。
她并不是要写游记,一来是她答应了刘同,有好吃的好玩的都要记下来告诉他。
二来是她记性虽好,但是有时候事情太多,难免有疏忽,以后翻阅记录下来的这些东西,便可以知道自己从京都到蜀南,到底发现了那些有用的东西,在开酒楼的时候便可以用上了。
顾木橙认真的样子,让叶华很是赞赏。
见她没有吃多少,便劝道:“顾掌柜,你再多吃一些吧!明日的午膳和晚膳,恐怕都要在马车附近解决了。”
顾木橙点点头。
其实她没有在怕的。
她过年的时候腌制了那么多的腊味,放了一阵子之后,都成了老腊肉了,和别的菜一起炒的时候连盐巴都不用放。
用来做煲仔饭也好吃,用来烧汤也有盐有味的。
但是叶华对她表示关心,她欣然接受了,立即又舀了一碗汤喝了。
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