第一百五十七章,我是来砸场子的(四更)
王小丫的皮肤也偏白,相貌只能算清秀,不过穿上新衣裳,也有自己的纯真美丽。
舒颜笑嘻嘻地挽住她的手,问颜氏,“娘,你看我和小丫姐象不象姐妹?”
“象!个头都差不多。”
王小丫不好意思地道:“我比颜丫头还矮一点呢。”
“没事,以后我们多喝骨头汤,多运动,多跳跳,一定能长高的。”
舒颜安慰了王小丫一句,然后看了看天色,“恐怕客人快要来了,咱们先把点心和冷盘摆上桌吧。”
桌子架在正堂里,颜氏请了马叔一家子,不过马叔怕前头几个丫头片子进了这屋,把生儿子的风水给破了,便客气地推了,只他夫妻二人入席。
这会子,马婶也到厨房来,主动提出帮忙。
颜氏忙道:“今个儿是我们请客,哪有让客人做事的道理,马家姐姐你快去桌边坐着。”
“是呀,马婶你去坐着吧,菜我都已经炒好了,只要往上端就行了。我给小丫们准备了一些菜,你让马叔给她们送过去吧。”
舒颜一面说,一面拿出一个竹篮子,里面装了两个大碗。
碗里的菜都堆得冒尖了。
舒颜将竹篮子交给马婶,道:“鸡鸭是整的,不方便拿,别的菜都收了,不过只能放在一起,可能混味了。”
马婶想推辞,颜氏坚决将篮子塞给她,“说好请你们一家人的,你们不让小丫们过来,我们就送些菜去,只是一会儿客人要来了,我们娘俩腾不出手来,只能累你们自己跑一趟。”
马婶想到家中四个丫头都好久没尝过肉味了,便感激地接了下来,让丈夫给丫头们送过去。
马婶拿出一双绣鞋,送给舒颜,道:“我照着颜丫头你的鞋子尺寸量的,别嫌弃。”
舒颜惊喜地接过鞋子,连声道谢,“辛苦马婶了。”
纳鞋子可是要花工夫的,马婶白天在厨房帮忙,肯定是熬夜做出来的。
真可谓礼轻情义重了。
受了舒颜的好,马婶坚持要帮忙,与王小丫端着四样冷盘、四样瓜果点心往外走。
舒颜拧不过,也就随她了。
刚将菜摆好,门外传来颜臻玉的声音,“聂公子,快请进!”
舒颜一拍脑门,“哎呀,忘记邀请聂公子了。”
昨天去县城,舒颜还特意去邀请了谢掌柜,不过谢掌柜要陪夫人回娘家过节,笑着推辞,还道了谢,舒颜就忘记请聂非羽了。
这会子人家都主动过来了,肯定要念叨她的。
果然,聂非羽进门送了一份礼给颜氏之后,就臭着脸瞥舒颜。
舒颜赶忙问道,“聂大哥不回京过节么?”
“你前天还见了我,两天时间你觉得够赶回京城么?”
提到这个聂非羽就有气。
亏他还当这丫头是朋友呢,就算不是朋友,一般的生意伙伴,知道自己在异乡过节,难道不该礼貌性的邀请一下?害得他厚着脸皮不请自来。
舒颜知道自己理亏,忙笑容满面地哄他,“我的错我的错!您肯来真是我的荣幸呀。你看,聂大哥你来后,我家的堂屋都显得亮多了,你真是光彩照人呀。”
聂非羽气死了,给了她一扇子,“光彩照人是用来形容男人的吗?”
“噗嗤——”
不知谁在身后笑了一声,聂非羽回头一瞧,“张小姐,你怎么来了?”
来的一行四人,刚才偷笑的少女傲骄地一扬小下巴,“你能来我不能来么?”
聂非羽撇撇嘴,懒得跟女人斗嘴。
舒颜笑盈盈地招呼,“江叔、温婶子,江大哥,张小姐,快请这边坐。”
来人正是江氏一家和张芷若。
张芷若是特意提早到江家,跟江家人一起过来的,还礼数十足地准备了一份礼盒。
江景天和温氏也带了手信,只是农家人常送的布料和点心,不过布料的质地不错,点心也很精致。
颜氏道了谢,收下礼物,连同聂非羽和张芷若送的礼盒,一起送回房放着。
舒颜又问聂非羽,“聂达大哥呢?叫他进来一块儿吃吧。”
聂非羽斜了她一眼,“我让他先回去了,等会再来接我。”
啧啧,是不想跟下人同桌吃饭吧?
舒颜知道自己刚才问得不对了,虽然她没任何阶级观念,但这里的人可是分阶级的。
于是便没再提这茬了,连张小姐身边的丫鬟怎么没见也没再问了。
不一会儿,周大夫、李娘子两口子也来了,都送了一份礼,祝贺颜氏母女俩立户开火。
客人到齐,颜氏姐弟便请大家坐下。
周大夫是年纪最大的,本该他坐上首,但他礼让给了聂非羽。
聂非羽身份不一般,也没客气,在上首坐定。
周大夫和颜臻玉一左一右陪坐在聂非羽的身边。
其他人就没那么多讲究了,以聂非羽为中心,围着桌子坐下。
张芷若想坐在江逸舟的身边,但又怕等江逸舟坐好了,自己硬凑过去,会让“未来婆婆”看轻,觉得她不稳重。
于是便在江景天和温氏夫妇俩坐下之后,抢着坐到隔一把凳子的位置上。
按她的想法,江逸舟肯定要坐到他娘温氏身边的。
那样就是江逸舟坐到她身边,而不是她贴着江逸舟了。
谁知江逸舟走到对面,坐到了舒庚祥的身边,还对颜氏和舒颜道:“婶子你们也坐下吧。”
颜臻玉已经陪坐,颜氏总不可能挨着男孩子坐,自然是舒颜坐到了江逸舟身边。
如此一来,江逸舟跟张芷若就隔了小半圈。
张芷若的心里都快拧出苦汁来了。
舒颜给每人满上一杯农家人自酿的米酒,颜臻玉端了酒杯站起来,说了几句祝酒词,颜氏热情地招呼大家喝酒吃菜,言明这都是舒颜烧的。
温氏轻笑道:“这冷盘和点心摆得真别致。”
冷盘和点心舒颜都精心摆盘,虽然比不上大厨的手艺,但比一般农家菜都堆一碗的做法,还是显得雅致多了。
张芷若不甘“未来婆婆”夸情敌,轻声细语地道:“还算可以,不过比起仙客来的盘点,还是差了许多。聂公子,你说是不是?”
通常夸仙客来的话,聂非羽都是认同的,不过这会儿却道:“不是啊,各有各的好。”
你个白痴!
张芷若暗翻了一个白眼,余光瞥到江逸舟正与舒颜笑谈,小嘴就撅得可以挂油瓶。
一共十四个人,桌面不算大,坐着有点挤,不过乡下办宴席都是这样的,旁人都习惯了,唯有聂非羽和张芷若不大习惯。
聂非羽还好,他自己上赶着来的,当然不会说什么。
张芷若就很不满,请这么多人,干嘛不摆两桌?
不过她看江家人都神色轻快地在与颜氏姐弟聊天,只好不出声。
好在江逸舟没跟人聊天,而是专注着桌上的菜肴。
若想与逸舟哥哥有共同语言,也得吃菜。
张芷若夹起一片鱼,只见鱼片上的刺都挑干净了,白白嫩嫩的,散发着辣与酸的混合气味,让人一闻就极有食欲。
闻起来不错,吃起来肯定不怎么样!
张芷若牢记自己是来砸场子的,还没品尝就先给出了差评。
张芷若挑剔地将鱼肉放入樱桃小口中。
咝——
鱼肉细腻软嫩,带着柔糯的口感,又酸又辣的浓烈香味刺激着味蕾,把肚子里的馋虫都勾了出来。
品完之后,口腔不由自主地分泌出大量唾液,几乎要溢出口腔了。
身体里每一个细胞都在狂吼,还要吃!还要吃!
不对!一个乡下村姑做的鱼片怎么可能比我家请的退役御厨做的还要好吃?
肯定是刚才那片鱼肉比较好,比较嫩。
张芷若不愿意承认这是她吃过最好吃的鱼片,又夹了一片放入口中。
这一片鱼就有点嚼劲了,但却是越嚼越香,越嚼越想吃,越嚼口水越多,顺着嘴角流出来了。
这可太不淑女了!
张芷若赶忙拿手帕擦拭,偷眼看四周,见大伙儿都在边吃边聊,没人注意到自己,这才安心。
众人也都在感叹才太好吃了,简直就是御厨级的。
张芷若不以为然。
我家就有御厨,他做的每一道菜都特别好吃,像舒颜这样就一道菜好吃的算什么御厨?
心里是这么想,手中的筷子却还是想伸到酸汤鱼里去。
张芷若将筷子一转,强迫自己换了一道菜。
一定要挑出菜里的不足!
这样才好跟逸舟哥哥说道,也顺便踩踩这个臭丫头!
张芷若转向了葫芦鸡。
香酥软烂、不油不腻、回味无……不是,有穷,勉强算是合格吧。
香辣蟹,香、辣、鲜,回味悠长,但是壳太多了!
排骨,酸甜鲜美,烧得骨肉分离,轻松就能将骨头吐出来,但是肉却很有嚼劲。
不过汁水多了,才吃了六块就糊我一嘴,幸亏我带了几条帕子,不然都没脸见人!
酱板鸭,醇厚撩人、不腥不腻,不过太辣了!
辣得真是……爽啊!
不知不觉,张大小姐每道菜都连吃了好多口,期间为了配辣菜,还连着盛了两碗五谷丰登。
最后发现汤中有最爱的海米和海带,滋味也是香浓不腻,张大小姐又毫不客气的喝了两大碗。
直到肚子撑得快要爆了,张芷若才依依不舍地放下手中的碗筷。
眼睛还直勾勾的望着桌上快要见底的各个菜碗,很遗憾不能坚持到最后。
吃得好,心情就好,张芷若的眉梢眼角都带笑。
突然想起,她吃得太投入,都忘记要监视舒颜有没有缠着逸舟哥哥了。
赶忙抬眼望去。
就见江逸舟微微起身,挽起袖子,伸长手臂,舀了一碗海米海带大骨汤,然后坐下来,把汤碗放到舒颜的跟前。
张芷若的眼睛立马就直了,撅着嘴娇声道:“逸……江哥哥,我也想喝汤。”
江逸舟看了她一眼,道:“你不是刚刚才喝完两碗吗?”
张芷若顿时就心虚了,逸舟哥哥会不会觉得我太会吃了,太不淑女了?
颜氏听到了,忙道:“张小姐,把碗递给我吧,我帮你舀。”
江逸舟道:“颜婶子,她自己能舀到,让她自己舀。”
张芷若:“……”逸舟哥哥,你要不要这样区别对待?
“张小姐是客人嘛。”颜氏赶紧打圆场。
“对呀,我是客人!”
亲眼见到逸舟哥哥又帮舒颜夹了一些菜,张芷若的心情顿时不美丽了,拿眼斜着颜氏。
可恶!要保持淑女形象,折腾不了舒颜,就折腾她娘!
颜氏站起身走到张芷若身边,拿了她的碗,帮她盛了一碗汤。
张芷若拿起汤匙喝了一小口,正想说越喝越难喝。
就听温氏在她耳边道:“海米你们长身子的小孩子喝了好,多喝点。”
张芷若不敢拂了“未来婆婆”的面子,强忍着肚子胀,一口一口将这碗汤喝完了。
好不容易完成任务,就听到温氏问道:“颜丫头,你这五谷丰登是怎么做的?”
所谓的五谷丰登就是用各种杂粮与大米同蒸,是中秋节宴会上必备的主食,连王孙公侯都不例外。
张芷若来之前特意做了一番功课,加上之前吃了两碗,忙抢着答道:“就是用山药、土豆、茡荠与大米一起蒸熟的,她这里面加了点南瓜和芝麻,才会有甜味、香味。”
温氏朝她笑了笑,然后又转向舒颜,等待舒颜回答。
舒颜笑道:“张小姐说得不错,不过主要是比例的问题,这些食材味道都不错,但东西太杂了反而影响口感。”
舒颜也是提前试验了几次,才调配出适当的比例,使得各种杂粮的味道与米香味混为一体,即助长了米香,又保持了本味。
温氏挺想学的,又不知舒颜愿不愿意教,张了张嘴,还是没开口。
舒颜看出来了,便笑着将比例说了一遍。
温氏眉眼都笑开了:“明天我就回去试试。”
她想学,是因为看到丈夫很喜欢吃这五谷丰登的样子。
李娘子和舒庚祥也是吃得头都不抬,这会儿才摸着肚子笑道:
“难怪比我家做的好吃,我家就是随便加东西进去。”
“吃了今天这顿饭,终于知道什么叫神仙滋味了。”
周大夫摇头笑道:“这烧菜也是一门学问呐,满桌子的肉菜,但是调配了各种口味,有的酸爽,有的酥软,有的香辣,吃起来一点也不腻。”
颜氏谦虚地道:“你们别再夸了,这丫头快要飞了。”
温氏道:“这是实话,你们看张小姐,人家可是贵小姐,平时吃菜都要丫鬟伺候,一份菜再好吃也决不会吃第三口的,可她今天每样菜都尝了十几口不止。”
舒颜弯眉一笑,“这样啊,那可多谢张小姐捧场了。”
众人都笑了起来,这笑当然是善意的。
可张芷若笑得很牵强。
其实我是来砸场子的!
她寻思片刻,终于想到一个缺点,迫不及待地道:“菜的味道还行吧,不过这刀功太差了。”
舒颜点头道:“是的呢,我日后得好好练练刀功。”
前世她是个吃货,喜欢自己下厨,但并不曾到新东方厨师学校进修,刀功这种系统的东西的确不怎么样。
不过自打练习了内力之后,舒颜觉得自己手眼协调能力大大加强,她有信心将刀功练好。
舒颜这样直白的认了,让张芷若深感无力。
后续好多评论就不好发表了,不然会显得她不懂事,吃了人家的菜还要嫌东嫌西。
正闲聊间,前门传来一阵敲门声。
舒颜赶忙起身去开门。
王小丫好奇地小声问道:“咦,这会子谁会上门呀?”
颜氏也觉得奇怪,回身盯着大门处。
门一开,舒颜就惊讶地道:“老先生?您有事吗?”
敲门的正是柴峻,他还是一副老者的装扮,不过背上背着一个小包袱,见到舒颜,便笑咪咪地问道:“老朽想在贵处叨扰一顿晚饭,不知可否?”
“当然可以啦,快请进。”
舒颜赶忙将人让进来。
堂屋里的人见是老先生,多数人都站了起来,显得十分恭敬。
张芷若家中请的西席是京中闻名的大儒,自然不会看重一名酸秀才,聂非羽也是如此,唯这两人坐着没动。
柴峻到后,王小丫和马婶主动说已经吃饱了,让出了地儿。
舒颜忍不住询问柴峻怎么会背着包袱出来。
柴峻呵呵一笑,“舒家这个月的银子我退了,自然无颜再留下去,只好到这边来打秋风了。”
原来,今天过中秋,舒家也准备了一桌子好菜。
不过因为黄氏和周氏两个比赛谁更会磨叽,因此开餐的时间就比较晚。
舒老爷子和舒适两人还是希望老先生能留下指点,便在饭桌上提了此事。
柴峻还是婉拒。
想到闺女舒芳说的话,舒老爷子便问他是不是已经续了下家。
柴峻想着日后在村里肯定会碰面,便坦诚相告:“颜小哥请了我。”
舒老爷子和舒适两人的脸色都不大好,但也没说什么恶言。
可严婆子就不同了,她现在听不得颜氏姐弟还有舒颜的名字,顿时就炸了,“你拿着我家的银子,却去教那个白眼狼,这叫吃里扒外!吃里扒外的都是狗东西!”
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