第一百四十五章招蜂引蝶
第五夜听完出口问道:“你都会做吗?”
“自然可以。”
第五夜见顾晓晓能做,就让云七把顾晓晓领去了厨房,走的时候云七抱的坛子。
顾晓晓他们刚走,楚恒就凑到封井身边问了起来:“封井,这丫头真的只是个农女吗,她怎么会做这么多东西呢,不仅会做牙膏,还会做药膏,就做吃的...”
“牙膏?药膏?”
见第五夜疑惑,楚恒索性把牙膏药膏的事说了出来。
第五夜听完不免很是震惊。
这丫头真的很不简单呢。
封井就知道会是这样,想了想他看着他们说道:“晓晓,她的确不是一般的农女,她拜了个很不了不起的师父,所以会的很多...”
“封井,你认识她师父吗,听你这么说,我都想拜她师父为师了。”
楚恒的刚说完,第五夜就开口说了起来:“想得美呢,你。”
厨房。
御景斋的厨房很大,厨房一共分成了三个区域,进门是炒菜做菜的区,往里走是切菜配菜区,再往里走是摘菜洗菜区。杀鸡,杀鱼这些也是在摘菜洗菜区的。
云七带着顾晓晓逛了一圈。
看到有鱼头,顾晓晓问了下,得知他们酒楼没有剁椒鱼头这道菜,顾晓晓就拿了两个鱼头,打算拿来做剁椒鱼头,又挑了条鲫鱼,准备拿来做鲫鱼汤。
挑好食材,顾晓晓就开始准备做菜了。
厨房里一共有十个灶,厨子有八个,烧火的八个,每个厨子配一个烧火的。顾晓晓进来的时候,他们只看了眼顾晓晓,看完又各自忙活各自的去了。
现在来吃饭的少,他们做好菜就去帮着切菜了。
御景斋因着有做寿面,所以厨房里是有面条的。
泡椒竹笋牛肉面,要炒底料,还要炖牛腩肉,一会儿的时间是做不好的,顾晓晓准备先把牛腩肉炖上,再做别的菜。
挑了块不错的牛腩肉,清洗干净后,顾晓晓将牛腩肉全部改刀切成了块。
切好牛腩肉,顾晓晓换了个菜板,清洗干净后就开始切泡椒,泡姜,生姜,大蒜,泡过的竹笋了。
全部切的小段。
每样都是装在不同的小碗里的。
看顾晓晓把切好的东西都端到灶台上放着,云七不由得出口问道:“现在就烧火吗?”
“嗯。”
云七一听就去烧火了。
“火别烧那么大,文火就好。”
“知道了。”
洗了下锅,待锅烧干后,顾晓晓往里放了油。
待油热后,顾晓晓把切好的泡姜,泡椒,大蒜,生姜这些全部倒进了锅里。又往里加了点花椒,郫县豆瓣,香叶,八角,桂皮炒香。
底料炒香后,顾晓晓把切好的牛腩块和竹笋段放进了锅里翻炒,一时间整个厨房都满是牛肉的香味。
炒了会儿,顾晓晓往里倒了不少高汤。
这高汤是御景斋的厨子用老母鸡、鸽子、猪骨、瑶柱、冰糖、白胡椒粒、桂圆肉、生姜这些熬制成的清汤,闻起来很是香。
看顾晓晓盖上锅盖,云七不由得问道:“姑娘你这牛肉要炖多久呢...”
“半个时辰就好。”
说完顾晓晓就去准备其他的菜了。
因着第五夜吃不得那么辣,顾晓晓每样吃食都少放了泡椒。
待牛腩肉炖好,将泡椒牛肉面做好,顾晓晓才做的其他菜。最后一道泡椒竹笋鸡,是由云七端上楼,她端进屋的。
桌上此时已经风卷残云了。
看顾晓晓进来,楚恒连忙夸赞道:“晓晓,你做的菜真心好吃,泡椒牛肉面香,我吃过不少地方的面,都没你做的好吃,鱼汤也很是鲜...”
“喜欢吃就好。”
第五夜和封井听着,心里不由得说道,他当然喜欢吃了,这一桌子的菜,一半都进了他的肚子了呢。
简直就是一头猪,这么能吃。
刚刚光顾着夸了,都没注意到顾晓晓手里端了一盘菜,此时看着楚恒连忙出口问道:“晓晓,你手里端的什么菜呢。”
因着上的菜都是盖了盖子的,没打开他自然不知道里面是什么菜了。
“泡椒竹笋鸡。”
顾晓晓说着将盖子打开,放到桌子上。
“这个也好,一看就好吃。”
楚恒刚伸筷子过去,盘子就被第五夜端走了。
“你个猪,你今天都吃了多少了。”
美食当前,就算第五夜说他是猪,楚恒都不会跟他计较:“第五夜,你别那么小气嘛,再吃一筷子,就一筷子。”
“想得美。”
他以前不是没被他坑过,说什么一筷子,结果一下就去了半盘子。
“给不给。”
“不给。”
于是楚恒就动手抢了。
封井没少看他们这样,已经习惯了。
顾晓晓看着着实有些好笑,这两人真是活宝啊,为了点吃的都能打起来。
“你们俩能等会儿再打吗?”
顾晓晓这话一出,楚恒和第五夜都停下了手。
楚恒白了眼第五夜说道:“哼,不打了,我才不跟这个花孔雀计较呢。”
“你说谁花孔雀呢。”
第五夜听着没好气的看着楚恒道。
楚恒闻言,看着第五夜道:“除了你还有谁,一天打扮得花枝招展的,就知道招蜂引蝶。”
“那是我有本事...”
喜欢他女子,都快绕云龙镇几圈了,他别提多有自豪感了。
可要说他喜欢的,现在嘛还真没有。
不然他早成亲了。
封井实在有些看不下去了,不由得咳了两声。
第五夜这才回过神来,连忙整理了下自己,一本正经的看着顾晓晓说道:“丫头,你做的菜很不错,这泡椒竹笋我就给你们三两银子一坛,怎么样?”
“成交。”
本以为,他会出个二两银子一坛的,却不想他直接出了三两银子一坛。足足比先多了二两银子一坛,他能出这个价,已然不错了,她自然同意了。
第五夜看着,想了想道:“至于你做的这些菜,你可否把菜谱...”
“送你了。”
敢情惦记上这个了。
为了长久的利益,顾晓晓不打算收他钱了,直接把这几道菜谱送给第五夜。
“那就多谢了。”
见顾晓晓没要钱,第五夜心里无疑是有些意外的。
顾晓晓想了想,看着他们说道:“除了泡椒竹笋外,我们还做了酸笋,笋干...”
第五夜一听,连忙问道:“那你们怎么没带来呢。”
封井听着出口道:“酸笋和笋干的制作时间要长一点,还没做好的。”
”
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