第一百四十九章那就三成
顾晓晓本想同封井说分成的事的,可她还没开口,封井就拿了三百两银票出来。
“这三百两银票你收着,当我入股的钱。分成,我要两成就好。”
他们俩这算不算心有灵犀呢。
她都在想些啥呢。
回过神,顾晓晓看向封井说道:“两成,封大哥你要两成未免太少了,你又出钱又出力,还出竹笋的...”
之前她并不知道,封井把他房子周围的山买下来了。
这事还是后面听他无意中说起,才知道的。既然买下来了,那片方竹笋林就属于他的了。
她本想分他四成的,他倒好只要两成,这倒是让她有些不好意思了。
见顾晓晓执意要多给他分成,封井想了想道:“那就三成吧...”
“行,那就三成。”
他既然考虑好了,她也就不在多说了。
“封大哥,今晚把你姐姐他们也请来我们这吃饭吧。”
“他们来不了,今天我姐夫的大哥过生...”
他们之前就请了他的,可他不想去,就跟他姐说,让她替他送点钱。
“这样啊...”
顾晓晓和封井从堂屋出来的时候,顾城和顾清清他们已经在清理鱼了,顾安和苏喜娘他们也没闲着,顾淮和苏喜娘摘菜,顾安则洗菜。
小白和小黑两个此时正在院子里跑来跑去的玩。
顾清清见顾晓晓出来,连忙出口问道:“晓晓,这鲫鱼一共有十条,你打算怎么做来吃呢,还是清蒸,红烧,煮汤吗?”
问清楚她就可以先准备好,到时候顾晓晓直接做就成了。
闻言,顾晓晓想了想出口道:“鲫鱼两条清蒸,两条红烧,两条煎来煮汤,剩下的四条拿来做竹筒烤鱼。大哥,你等会儿去外面砍一根竹子回来,要大的那种....”
“好。”
烤鱼他还不曾吃过呢。
封井听着不由得出口道:“我去砍吧,我打算上山一趟,等会儿下来就带下来。”
“行,那就你砍吧。”
跟顾淮他们说了几句话,封井就离开了顾家老宅,上山去了。
封井走后,顾晓晓就去厨房忙活了。
今天买菜的时候,她就想着要请秦正德他们吃饭了,所以买了不少菜。
梅子酒也买了两坛。
没多会儿,顾安就把清洗好的菜端了进来。
“三姐,现在要烧火吗?”
“等会儿再烧...”
“哦。”
顾安现在也没事干了,就在厨房里看顾晓晓切肉。
将肉切好后,顾晓晓往盆里放了些捏碎的淀粉,盐,胡椒粉,花椒粉,自制的料酒也放了些,放好顾晓晓又往里打了几个鸡蛋,打好后就搅拌了起来。
“三姐,你这是要做酥肉吧。”
“嗯,去烧火吧。”
“好。”
锅里没水,顾安看着掺了点水,才去烧的火。
顾晓晓把肉搅拌均匀的时候,锅里的水已经烧热了,舀了点热水,将手洗了下,顾晓晓才去洗的锅。
“小弟,火不用太大。”
“嗯,知道了。”
锅里的水烧干后,顾晓晓往锅里倒了不少菜油。
待油烧到有七成熟后,顾晓晓把搅拌好的肉,一片一片的下到了锅里,炸到飘起来才捞出,因着准备的肉不少,一连炸了三锅,才全部炸完。
全部炸完后,顾晓晓又把炸好的酥肉放锅里炸了下。炸好的酥肉,透着金黄色,看上去就很有食欲。
顾安烧个火,没少盯着酥肉看,可却没有开口说要吃。
她这弟弟倒是挺懂事的。
想着,顾晓晓看着顾安说道:“小弟,尝尝看,姐今天炸的怎么样...”
“好。”
顾安最喜欢的就是酥肉了,只觉得很香很好吃。
“三姐,你炸的酥肉最好吃了...”
“吱吱吱...”
“汪汪汪...”
小白和小黑此时已经闻着香味跑进来了,看顾安在吃,它们也想吃。顾晓晓看着装了一盘,让顾安端出去大家一起吃。小白和小黑看顾安端着盘子出去,它们也跟着跑了出去。
将锅里的菜油盛到盆里,顾晓晓就开始烧火洗锅,摊蛋皮,剁馅儿做蛋包肉了。
顾清清和顾安端着鱼进来的时候,顾晓晓已经把蛋皮都摊好了。竹子有封井砍,顾城就没有去砍了,就留在了厨房帮着烧火。
封井上山后,带着黑宝去山里猎了几只野鸡,野兔,傻狍子也猎了一只。
将这些猎物收拾干净,给黑宝做了晚饭,摘了点芦柑,砍了根竹子,洗了个澡,他才背着东西,扛着竹子下的山。
封井下山的时候,太阳已经快落山了。
他来顾家老宅的时候,秦正德他们都已经来了,此时正坐在院子里聊天呢。
打了下招呼,封井将摘的芦柑拿了一部分出来给大家吃,剩下的芦柑,连同清理好的野鸡野兔狍子一起背进了厨房。
厨房里,顾晓晓他们几个此时正在聊天,秦浩天也在。
该准备的菜,都已经准备好了,饭也刚蒸起来,只等鱼蒸好就开始做菜。
“封大哥,你来啦。”
看封井背着一背篓的东西,顾晓晓不免有些意外。
“嗯。”
封井说着将背篓放了下来。
“这是芦柑,你们拿着吃。”
“背篓里还有几只野鸡,野兔,另外还有一只狍子,这些都是我刚上山的时候猎的,全部都清理好的了,晓晓你等下看着做吧。对了,你那烤鱼要怎么烤呢?”
他才回去多久呢。
猎了这么多不说,还都清理干净了。还去摘了芦柑,砍了竹子。
秦浩天只觉得自己跟封井比起来,差太多了。
“封大哥,你真厉害...”
听顾安这么说,封井笑了笑说道:“你以后也可以的。”
“嗯。”
“封大哥,你这样让我们说什么好呢。”
听顾晓晓这么说,封井看着她笑着说道:“那就啥也别说,收下就好。你做菜好吃,我吃得多,出点食材应该的。”
吃得多,嗯,是吃挺多的。
顾晓晓想着,也不在纠结了:“封大哥,佐料和鱼我都已经准备好了,把竹子对半剖开,洗干净,就可以在院子里架火烤了。”
“我来剖竹子。”
秦浩天说着拿着竹子,拿着刀就去外面剖了。
他今天来都没帮上什么忙,如今能帮上点,自然要帮了。
烤鸡,秦浩天烤过,可烤得不怎么样。烤鱼他更是没烤过,烤鱼就封井烤的。
随着烤的鱼一点点熟,香味飘满了整个顾家老宅。
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