姚康听了之后满脸不可置信，重复问了好几遍。

　　沈云初一直点头，直到他最后一遍问完打住才道：“舅舅，你没有听错，秦公子的确让我帮他照看铺子，还会将做面包糕点的手艺教给我，在我帮他照看期间所得的收入都归我，一直到他回来为止。”

　　姚康方才说话的声音有些大，便将姚舅母和沈大伯大伯娘也都吸引过来了，他们过来听了之后也觉得不可思议，主要是不大可信。

　　“云丫儿，你和秦公子是什么时候认识的？这么大的事，别是他有什么其他目的吧？”

　　沈大伯听了后也觉得不靠谱，毕竟这是天上掉馅饼的事，怎么可能就被沈云初捡了这么大一个便宜？

　　“其实我一开始也不相信，不过后来他又说了一些话我就相信了，他那人性子的确有些古怪，又不太合群的样子，他既能找上门来，我觉得有钱不赚也说不过去，就当互相利用好了。”

　　沈云初已经左思右想过很多遍了，怎么都没想出来他会有什么其他的目的，他又把秦越说的那些话都跟众人说了一些，毕竟她现在差不多是这个大家族的主心骨了，若出什么事，拖累的也会是他们。

　　“既然这样，云丫儿也答应了人家，那便先去学一学看吧，若他真的有什么其他企图，云丫儿去学手艺的时候他肯定不会倾囊相授。”

　　姚康如今也算有主意的人，他又有城府，见过些世面，所以除了沈云初，家里就是他做主的多了。

　　他这么说了，其他人也就没有异议了，当天福顺楼开业结束后，一家人回去又将这事商量了一遍，觉得没什么可疑惑的地方了，才散了。

　　晚上睡觉时，沈云初和几个丫环将今天的账目盘了一遍，发现这次开业比上次四海楼开业时营业额多了七八倍，不过利润上没有那么多，算下来这一天就净赚了二十两左右的银子。

　　沈云初高兴地嘴都合不拢了，这些钱可不用再给封如景分了，这是她一个人的，总算有了一个真正属于自己的铺子了。

　　她和云兰合计了半夜，将这个事和姚婆婆以及舅舅舅母都说了之后才睡下。

　　第二天一早，她便和云兰去秦越的铺子里学做面包蛋糕的法子了。

　　其实这些东西她本来也会，只是这里的烘焙法子不同，制作奶油的法子也不同，主要看看秦越是如何制作的就成了。

　　秦越倒是没藏着掖着，第一天就将制作奶油的法子教给了她，牛奶是秦越专门和一家农户订的，每天一大桶，那户人家的牛奶都供给了他，干净可靠，鸡蛋也是和供应牛奶的那户人家买的。

　　因为他对食材的要求高，所以这户人家供应的东西都很实在，当然他给的报酬也可观，糖这个时代用的不多，但是也有，是用甘蔗熬制的糖浆，虽然做出来的奶油有些差强人意，不过还是很不错了。

　　秦越做了个小木桶，上面有个手柄，里面连着一根木杵，只要摇动手柄就能搅动糖和蛋液以及牛奶了，一桶牛奶能制作小半桶奶油，可以做面包的时候放，也可以做米苏和蛋糕的时候放。

　　沈云初有些佩服他的聪明，她只是大致知道这东西的做法，但如果仔细做起来她估计还要琢磨很久的。

　　秦越教的很用心，云兰也学的很用心，配料什么的不敢差一分一毫，学了三天后，第四天，他就放手不管了，让沈云初姐妹二人做面包来卖。

　　她和云兰那天早上一大早就到了，配料、和面、发面、做好后放进烤炉里烘烤，这一点很关键，火候和时间若掌握不好，稍微不注意便有可能烤糊。

　　第一炉和第二炉一炉烤糊了，另一炉没烤熟，沈云初看着两盘半生不熟或者烤的黑糊的面包，不禁有些泄气。

　　秦越在一旁也不着急，第三炉他亲自下场烤的，等到第四炉的时候，终于烤出来了成品。

　　将烤盘拿出来的一瞬间，沈云初看着烤盘上面金色的面包香气扑鼻，好像一下子明白了秦越开这铺子的主要原因。

　　那一刻的成就感才是他亲力亲为的原因吧？

　　她看他那吊儿郎当的样子也不像缺钱的人，最起码也是个大户人家的公子，做这个可能也单纯的是一种爱好。

　　“秦公子，我好像明白了你为什么要什么都亲力亲为了，你做这面包只是一种消遣和心情吧？并不是被生活所迫才做这个吧？”

　　沈云初忍不住问道。

　　秦越毫不隐瞒的点了点头：“是啊，我来这里也是游历来的，走到哪儿算哪儿，我去过很多地方，到了这里觉得这儿的风土人情都很不错，便在这儿住下来开了这铺子。”

　　“原来如此，公子真是好雅兴。”

　　沈云初也不好多问怕他觉得她窥探隐私，便又重新绕到做面包糕点上来。

　　她和云兰跟着他学了七八天之后，便能自己经营了，在征得秦越的同意后，沈云初打算让云兰和两个丫环来帮忙做这面包和米苏来卖。

　　至于喝的，豆浆她是会打的，她便换成了米粥和豆浆，这样更接地气一些。

　　秦越见她和云兰能上手了，又待了几天，这天一早，她和云兰刚到西点坊，他便穿戴一新拿着个小包袱和伙计匆匆走了出来。

　　“你要走了？”

　　沈云初看他这模样心中不知怎么居然生出一股淡淡的不舍来，果然是说走就走。

　　“是啊云丫儿，我家里人来接我了，我要赶紧出城去和他们会合，这儿暂时就交给你了，说不定冬天我就回来了，等我。”

　　秦越匆匆忙忙的都没来得及和她怎么告别，就说了这一句便挥了挥手带着伙计出了门，外面有一辆黑色的马车，上面的车夫孔武有力，身材高大，恭恭敬敬的将他扶上了车，接着就打马走了。

　　沈云初和云兰站在门口看了半晌，直到马车消失不见，才转回了铺子里。

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