374整顿铺子
房子这边她和两个工匠将图纸中他们需要询问的问题磋商好后,剩下的便是买材料和动工了。
有沈云忠在这儿盯着,基本就是按部就班的一点一点按照图纸建造就行了。
虽说沈云初这图纸和他们平时建造的房屋有些不同,不过也只是没怎么见过而已,从景王府出来的工匠队什么大场面没见过,这么几间小小的房屋哪里难得到他们?
不过专心研究了两三天图纸已经融会贯通,领略了基本诀窍了。
那两个工匠虽说参加过很多皇家园林的建造,却也对沈云初画的这份图纸很是看重,若是他们将这屋子建好了,说不定以后会兴起一股子建房热呢。
依着他们多年的建筑经验来看,沈云初建造的这房子最适合稍微有些家底儿的百姓们,其实若是再扩大修改一下,就算大户人家也可以依着这房子建造。
对于他们来说,这套房子差不多开辟了一个建筑领域的新篇章,不仅省工省料还美观实用,优点远远多于缺点。
不过短短七八天的时间,就打好了地基,还将几面墙也都起来了。
这其中的原因一是因为沈云忠的各种材料供应很及时,二是因为建造相对来说没那么繁琐冗余,两位工匠也想早点将房子盖好看看成品是什么模样儿。
所以每天除了吃饭休息,很多时候都在赶工,初春的天气还是比较冷的,沈云初给他们供应了足够了的炭火,所以有时候天刚蒙蒙亮,工人们起来拢一堆火烤烤便开始动工了。
沈云初在家待了几天见这边儿已经没什么大事,沈云忠足以应付,便带着云兰去新集。
本来她想让云兰也读些书,但那小丫头对读书实在不感兴趣,只说能认得几个字就成,倒是对针线女红和算账还有些兴趣。
不得已,她只好将她带着,让她也学一学生意方面的事,学一下算账什么的,也好给她当个帮手。
不过,去新集的第三天,她就开始惆怅了。
“丁掌柜,你这儿还有没有人手?将这些陈米陈面全部搬到一边去,生了虫的另外分开晾晒一番,全部分成等份儿的装成一小袋一小袋……”
“好,我这就派人去做。”
“这个粗粮和细粮也搭配着卖,买一袋细粮送三斤粗粮,那些生了虫晾晒后分成小袋的,每天进门的前五名顾客每人送一袋。”
“好,全听姑娘吩咐……”
沈云初先将米粮铺子全部规整收拾了一番,将新旧粮食分开,又将陈年积压的米面和生了虫的全部挑拣出来再细分,所有的粮食都搬到景王府后院的空地上晾晒了三日又舂干净装成一小袋一小袋。
总算将这个铺子收拾得像样些了,可她和丁掌柜并几个伙计也累得够呛,她发现,她这里的人手远远不够,她觉得,自己需要几个丫环了。
丁掌柜听着她的吩咐心里是有些嘀咕的,这米粮铺子本来就没赚到钱,现在沈云初还又是白送,又是买细粮送粗粮,这不是更赔钱的厉害了么?
一开始的几天他是忍着的,什么都听她的,今天听了她的话实在忍不住便嘟囔开了。
“姑娘,我们折腾了这么几日,好不容易将新粮食和旧粮食分开,还将生了虫的米面也都晾晒干净了,为什么要这么白送?这……岂不是赔的更多了?”
他也是心里着急,他是这铺子里的掌柜,开业都这么长时间了,眼看着没赚到钱,如今倒好,这么一折腾赔的更多了。
“丁掌柜,这米粮铺子里的粮食都是从粮库里搬来的吧?”
沈云初没有立即回答他的问题,反问道。
“是的,当初开业时,萧先生便让人从粮库里搬了些新粮食,又搬了些旧粮食,想混着卖,新粮贵些,旧粮便宜些,粗粮细粮也混着卖,这样本来是效仿京城那些铺子来的,不过这里竞争大,并没赚到什么钱。”
丁掌柜唉声叹气的说道。
“那那些陈年的粮食以及生了虫的粮食以往是怎么处理的?”
“这个?若是遇到灾年或者边关有战事,哪里还管生虫不生虫,新粮旧粮?能让战士们填饱肚子就不错了。”
丁掌柜想到以前自己在军中也是吃过生了虫的米的,便照实回答道。
“那不就妥了?你也说那是遇到灾年或者边关有战事时,人们就不在意生虫或者旧粮了,百姓们也是一样的啊。”
“若是粮食歉收或者灾年,百姓能有一口吃的就不错了,可现在陇西在休养生息的政策下百姓们的日子还算可以,谁出来买粮食还会买生了虫的或者旧粮?”
“如今是太平年代,那些生了虫的粮食掌管粮库的人肯定会做出妥善的处置,但我们这是开店做生意的啊,要卖就得卖好的,你这关键生了虫的和旧粮与新粮的价格也差不多,所以才会生意不好。”
沈云初想了想觉得和他也说不通,只好简单说一下,先做了再说。
“你就先按我说的做吧,这事我都亲自和封公子禀报过了,是得到他的同意的,你们不必担心,我们现在要先将口碑立起来。”
“我上面说的两点,就从明天开始实行吧,一连一个月,每天进店的前五个顾客每人送一小袋粮食,或米或面,买一袋细粮送三斤粗粮。”
她将责任先担下来,让丁掌柜减轻压力,这才决定性的说道。
“那……那好吧。”
丁掌柜听她说已经和封如景都禀报过了,便也不好再说什么了,只好答应下来。
“若是人不够,你就再找两个伙计吧,我这边恐怕也得添些人手。”
沈云初心道还有其他几个铺子呢,得一个一个的整顿,幸亏这都在一条街上,离的也不远,否则她跑来跑去恐怕要跑断了腿。
“好,若有需要我再找。”
“嗯,今天就这样吧,记得找人宣传一下,我先走了。”
沈云初将事情安顿好后,便起身带着云兰离开了。
她出了铺子就直奔将军府而去了。
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