142菜种
萧然是封如景派来的,他就是他放在酒楼里的一双眼睛,只要萧然在,酒楼里发生什么事都逃不过他的眼。
而且这段时间她暗中观察了一下,发现萧然应该是封如景的心腹一类的人,把这样的人派来给她酒楼里当个账房,还真是大材小用了。
这样的人她可不敢随意指使他,他在酒楼里的作用其实和她这个挂名东家差不多,一旦真的有什么事,他也是决策的参与者。
所以她也不可能和他去说记账的事儿,他爱怎么记就怎么记吧,跟他说了他也不一定能认同她。
沈云忠对她这些奇奇怪怪的想法总是感到很新奇,忙从她手中接过纸张粗略看了几眼。
只是这么一看,他就暗暗心惊。
“云丫儿,你……这是哪里来的?”
他眼中闪过一丝惊喜,连声问道。
“大哥哥,你傻了,连我的字都不认得了,这当然是我写的啊,就早上回家的时候。”
沈云初对沈云忠很有感情,像亲哥哥一样,说话自然也就很随意了。
沈云忠笑了一声:“我当然知道这是你的字,我问的是这记账法子,你怎么会这样……这样的法子?”
他不知道该如何形容这记账法,方才粗粗一看他就知道,这法子比他现在用的法子简单准确了十倍不止。
若是真的用这种法子记账,哪里还用得着他和沈大伯两个人来记?一个人能记至少三座的酒楼的账了。
“这是我偷偷学的,你看看觉得这法子怎么样?”
沈云初没法跟他说哪里学来的法子,这问题她已经说过很多遍了,就算他问她也只能敷衍两句。
沈云忠也没当回事,只是随口那么一问,他是因为看到这记账法子觉得不可思议而已。
“云丫儿,虽然我现在在账目方面还没有完全学精通,不过就我看来,这法子实在太实用了。”
“主要是简单,不用记得那么繁琐,按照你这法子记账,一目了然,效率会提高很多,一个人就算记三家酒楼里的账目也能忙得过来。”
他想了想按照自己的记账能力说道。
“噗,既然这样,那你就好好学,你是学账法的,理论上的东西都差不多,我看顶多十天半个月也就学会了。”
沈云初见他对这法子感兴趣不禁松了口气说道。
“嗯,我先自己看看,明天就重新再买一个账本,用这种方法开始记账,将以前的旧账全部倒换过来,等我有不懂的地方再问你。”
沈云忠已经迫不及待的想用这种方法记账了,恨不得现在就都学通了。
“好,你可以随时问我,抽空让大伯也看一下,他要是不想学这个,就让他还按照他现在的法子记吧。”
沈云初见他肯学,也松了口气,她这也是为了提高效率,说不定以后她再去别处开个分店什么的,账目方面用自家人总比用别人放心些。
就算之前的丰庆楼,大伯也只是作为吴掌柜的助手记账的,真正接手银钱并管账的是吴掌柜自己。
这下有了这套简单些的记账法,就算大伯不想学,只要沈云忠肯学,将来也可以让他当个总账房,类似前世的财务总监什么的……
她天马行空的想着,反正这记账法她也没打算普及和推广,好东西还是自己留着吧。
沈大伯见她和沈云忠嘀嘀咕咕,不禁抬起头问道:“云丫儿,你们俩在说什么?”
沈云初没隐瞒,朝沈云忠点了点头,沈云忠便将那张纸递给沈大伯了,让他看。
沈大伯只看了两眼,眼中就露出喜色,不等他开口询问,沈云忠就将所有他打算问的问题都告诉了他。
“云丫儿,这法子不错,我和忠儿先研究几天,等学会了,就用这法子记账,这个简单。”
沈云初原本以为沈大伯对新事物可能吧比较排斥,没想到他居然就这么接受了。
“好啊,大伯,我也是看了你和大哥哥的账本有些地方看不明白,觉得这个法子更简练,便写出来了,让你们自己试试看怎么样。”
“嗯,这个很好,有简单的法子谁不想用?”
沈大伯听出来她的言外之意了,摇着头好笑的说道。
自从酒楼开业之后,大伯娘就成了最勤奋最辛苦的人了。
每天三四更就起来拌馅料包包子,白天既要卖包子,还要在酒楼里打杂收拾桌子,沈云初让她多歇歇她都不肯。
她说好不容易有了这么个能赚钱的地方,不好好经营哪能行?
说了几次她不听之后也就由着她了,等雇了人之后再说吧。
几人正说着话,便见萧然从外面进来了,手中拿着个提篮。
“东家,说什么呢这么高兴?”
他走过来见沈云初趴在柜台上和沈大伯沈云忠凑做一堆不知道在议论什么,顿时问道。
“哦,我琢磨出一种新的记账法子,正跟大伯还有大哥哥讨论着,他们都说可行。”
沈云初将那张记着要领的纸拿过来递给他看。
见他手里拿着个提篮,不禁问道:“你拿的什么?”
萧然看到那张纸已经被上面的内容吸引了,沈云初问了两遍他才回过神来。
“啊?这个记账法子很不错啊,待我也学学,东家,这是哪里来的?”
他答非所问的说道。
沈云初好笑的道:“我自己写的,我问你拿的什么?”
萧然这才后知后觉的反应过来,忙将提篮递给她道:“哦,这是公子给你的,说是你需要的东西,他说酒楼里以后不会有不相干的人来打扰了,你好好经营便是,过几天他再过来。”
沈云初结果篮子,见里面都是一个一个的小布袋,里面好像装着东西。
她拿起一个来打开察看,不禁露出兴奋的神色,将几个袋子都拆开了。
原来这些都是菜种,还有一些名贵的花种,都是这里成活率比较低的。
“哎呀,太好了,没想到他这么快就将这些东西给我寻摸来了。”
沈云初惊喜的说道。
“呃,这是什么?”
沈大伯和沈云忠凑了过来,而萧然却顾不上再回答她的话了,已经低下头细细看起来她写的那个记账法。
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