他知道沈云初这也是为以后打算，虽然现在酒楼的生意不错，谁知道以后会怎么样呢。

　　这酒楼本身就是封如景的产业，他的背景又不是一般的背景，就算哪天突然要收回去将他们全部挤走，他们也是毫无办法的。

　　沈云初知道沈大伯对自己也越来越信任了，便点头道：“那人手的事情你自己招揽吧，至于活计估计也不难找。”

　　“好，等酒楼雇了人，我就出去揽活儿去，我看了你那记账法子，若是按照这个来记的话，我和萧公子两个人每天守着酒楼这点账目也太闲了。”

　　“不如我每天记完账就出去揽点活儿，若是能存点银子，明年起来也能给你大哥哥说亲了。”

　　之前给沈云忠说亲的事儿沈大伯都不敢想，现在也有点底气了，怎么着赶明年也该赚出聘礼来。

　　“好，就这么办。”

　　沈云初之前本来有点郁闷，怕孙娇娇一家闹出什么事来，现在也不担心了，有沈大伯为她撑腰，她觉得底气很足。

　　二人商量完，酒楼里也陆陆续续来客了，他们便开始迎接客人卖饭。

　　四海楼这段时间生意很好，连名声都成出去了，酸菜宴也成了这里的招牌菜。

　　每天有不少新加入的食客和回头客前来订餐，这里也一跃成为镇上最火的酒楼。

　　丰庆楼的吴掌柜之前还在想方设法威逼利诱要得到沈云初的那些酸菜还有菜谱。

　　没想到她转身就盘下了四海楼还成功扭转了以前亏损的局面，推出酸菜宴之后生意火爆。

　　因为食客大多到她这里来了，他那边的生意自然受了影响，加上之前和沈云初买的菜谱厨子做出来的毕竟和她本人做的还是有些差距，人们吃过几次后也就不再来了。

　　他暂时也没法再推出新的菜肴，一时激怒攻心，便生了一场不大不小的病。

　　这是酒楼里的伙计在食客闲谈时听到的，他一一告诉了沈云初。

　　沈云初对大伯和沈云忠道：“哼，恶人自有恶人磨，他这是活该。”

　　沈云忠应和道：“就是，他原本的打算肯定是将我和爹辞退，等我们过不下去的时候再出面软硬兼施逼迫你答应将酸菜和菜谱廉价卖给他。”

　　“却没想到我们也盘下一座酒楼，开了之后生意还很火爆，碾压他那里的生意好几倍，他这是偷鸡不成蚀把米，急火攻心了。”

　　沈大伯却没说什么话，只是叹了口气道：“过去的事就别提了，以后我们各自做生意，也算同行了，公平竞争吧。”

　　沈云初不由得对自家大伯刮目相看，他这样的胸襟气度也不是一般佃户能比得了的。

　　看来他在酒楼中当账房这么多年，见识也不是一般人能比的。

　　忙碌了一中午，食客不算多也不算少，等收拾完的时候，酒楼里来了两个人。

　　一个是村里的寡妇卫婶子，一个是王婶子。

　　沈云初想着大概是想到酒楼做工来的，忙将她们俩让进里面她平时待的屋子。

　　“卫婶子，王婶子，你们二位怎么有空过来了？”

　　虽然心中有所猜测，却也不好直接问她们，她只好客套了一句。

　　二人你看我我看你扭捏了一会儿卫婶子才道：“云丫儿，听说你这里要招人做工，我和王家嫂子便过来试试，你看看我们行吗？”

　　她们倒是开门见山的说出了来意，沈云初不由点了点头。

　　“可以啊，你们二位都是村里的实在人，我之前其实就想过去找你们，后来又不知道你们是否愿意，就去找村长叔了，让他帮我询问询问，看看有没有人想过来的。”

　　这两位是她亲自接触过的，为人厚道，干活儿也勤快，若是肯来她自是喜出望外。

　　“真的？那……那太好了，我们愿意的，现在又入了冬，都闲下来了，家里也没什么活儿，只能做点针线，要是能来你这儿做工，我们求之不得。”

　　王婶子也赶紧点头说道。

　　“好，那两位婶子就过来吧，酒楼现在的情况是这样的……”

　　她将需要雇人的地方跟她们说了一遍，又叫大伯娘过来，后来决定让王婶子去厨房给厨子打下手帮工，让卫婶子给大伯娘帮忙。

　　至于工钱什么的，沈云初当时就和她们说清楚了，跟店里的伙计是一样的，只要勤快肯干，酒楼生意好了，她们的钱不会少的。

　　王婶子和卫婶子当即就和沈云初说定了这事，高兴的什么似的，立即告辞回家准备去了，打算明天就正式过来。

　　等她们走了之后，沈云初又和大伯娘合计了一番，现在还缺一个厨房帮工的，一个打杂的，要是有人，还应该再雇个伙计。

　　“云丫儿，要不暂时就先这几个人吧，等过段时间看看酒楼的生意怎么样再说。”

　　大伯娘却觉得添了这两个人也就差不多了，添置的人多了万一酒楼生意不好了，那不是养了一堆吃白饭的么？

　　“不，酒楼的生意您就放心吧，我相信只会越来越好，还是一次性就将人手配齐的好。”

　　沈云初却摇头否定了大伯娘的想法，坚持要按照之前的计划招满人。

　　下午酒楼快打烊的时候，又来了两位不速之客：沈家三婶儿和沈家三叔。

　　他们一进来先是到处看了一遍酒楼，神情中很是羡慕和赞叹，大伯在柜台里一抬头见看到了，忙出来招呼。

　　“三弟，三弟妹，你们怎么来了？”

　　他面无表情的将他们让到一处坐下问道。

　　“大哥，你现在不错啊，在自己的酒楼里当账房，应该很舒服吧？还有，这酒楼真大，我以前还从没来过呢。”

　　沈家三叔沈顺啧啧有声的说道。

　　“这是云丫儿和别人合作的酒楼，我就是来这里做工的。”

　　沈大伯听了这话有些不舒服，漫不经心的开脱道。

　　“哟，这丫头攀上了大贵人走了狗屎运了，居然能盘下这么大一座酒楼。”

　　沈顺有些阴阳怪气的说道。

　　“三弟，你有什么事就说吧。”

　　沈大伯不接话，直接让他说明来意。

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