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第三百九十三章:辣炒花蛤

  日子过得飞快。

  凤赤将面具摘下来之后,聂重黎整天痴痴地望着他。

  没法子,他只能将脸遮盖住,或者弄个鬼面具示人。

  七天后的傍晚。

  魏沾衣从星月院回来的时候,瞧见沈行舟与杜微之到来。

  他们正陪着聂重黎坐在葡萄架子下聊天。

  “你们不怕蚊子吗?”魏沾衣从车上跳下来,“夏天葡萄树下的蚊子猖獗得可怕,一小会就被咬得怀疑人生。”

  “嫂子放心。”沈行舟眯着眼睛,“我带来了一种香,点了之后,蚊子躲得远远的。”

  他笑得恬不知耻,“你可回来了,我们可是等着蹭饭呢。”

  魏沾衣挽起袖子,看着已经恢复正常的葡萄树,有些欣慰。

  前些天,院子里的植物死了一大片,唯独这几株葡萄还活着,她用了山海肴里的植物强化功能,终于救活,如今正长得茂密。

  “今晚的月亮不错,在葡萄架下吃饭如何?”魏沾衣笑着说,“应该别有一番滋味吧。”

  沈行舟摩拳擦掌。

  在农家小院里品尝各种美食,只是想想便觉得让人兴奋。

  “嫂子,今晚吃什么?”他眼睛晶亮晶亮,“是不是有好吃的?”

  魏沾衣用手点着嘴唇。

  这种天气,这种室外环境就餐,最适合烧烤。

  但,烧烤需要提前腌制食材,现在已经来不及了。

  “女人。”腓腓从屋顶上跳下来,“你快看,吾辈抓了好多花蛤回来。”

  它不知道从哪里弄了一个小麻袋,一下子将花蛤扔到地上。

  “……”魏沾衣额角跳得厉害,“腓腓,你撒谎也有个度,花蛤这种东西是海产品吧?你从哪里抓的?”

  腓腓跳到聂重黎肩膀上,爪子在他身上摸了摸,“从地上抓的。”

  “地上?”

  “就是地上。”腓腓说,“吾辈散步的时候发现地上有一袋花蛤,就抓来了,女人,你问那么多干嘛?快点给吾辈做辣炒花蛤。”

  魏沾衣有些不解。

  腓腓在地上捡了一袋子花蛤这种事,跟天上掉馅饼好像没什么两样。

  清水县距离海边还有一段距离,附近虽然也有海产品,花蛤却不太多。

  她有些犹豫,又禁不住腓腓的催促,思索半晌,还是本着来则安之的原则,提着麻袋去厨房将花蛤泡到水里,放入一些食盐,让花蛤吐沙子。

  腓腓很满意,从聂重黎肩膀上跳到他怀里,“喂,病秧子,给吾辈挠挠痒痒。”

  聂重黎好脾气地帮它抓痒。

  杜微之在一旁看得火大,“皇上,这只肥猫未免太没有礼貌了。”

  “瘸子,你说谁没有礼貌?”腓腓呲牙。

  “明明只是一只猫,对皇上如此不敬,罪该万死。”杜微之拍了一下轮椅,“今晚就吃猫肉火锅吧。”

  “瘸子,你竟敢这么说吾辈。”腓腓听得生气,张牙舞爪地扑过来。

  杜微之不甘示弱,一人一猫打得不可开交。

  魏沾衣听着葡萄架上热闹的吵闹声,轻笑。

  天不怕地不怕的腓腓,是活跃气氛的无敌存在。

  她拿出一些红色和绿色的辣椒,用了比较辣的杭椒,随意切了几刀之后,又放了不少蒜。

  杭椒和蒜瓣一起剁得粉碎,放到碗里备用。

  辣炒花蛤,有很多种做法,饭店里的做法无非是辣椒爆香。

  但,对她来说,有更独特的做法,将剁椒和蒜一起炒熟后再放入花蛤,味道极好。

  花蛤吐沙需要一段时间,这段时间,她开始准备别的菜。

  土豆,是这次的主要食材。

  在这个时代,土豆是极为珍贵的存在,只有贵族才有可能吃到。

  但,不管土豆被赋予了多少头衔,归根结底,它还是那个产量高,淀粉含量足,能当主食又能当菜品的万能土豆。

  她将土豆切成丝,放入清水中将淀粉清洗干净。

  又准备另外的土豆,切成长条,同样洗去淀粉。

  起锅热油之后,葱姜蒜爆香之后,下锅炒土豆丝。

  酸辣土豆丝,这是一道传播非常广泛的菜,也有各种各样的版本。

  她所用的,是比较家常的做法,用红辣椒爆香后,翻炒两分钟,出锅时才放入陈醋,酸辣香甜,都在一盘之中。

  土豆丝做好之后,她又将土豆条放入六成热的锅里炸到透,捞出放凉后,复炸,洒入调制好的调味。

  同样,土豆片也采用这种油炸的方法。

  “衣衣。”凤赤走进来,“辛苦了。”

  “你怎么进厨房里来了?”魏沾衣有些热,汗珠从额头上滚落下来。

  凤赤拿了手绢帮她擦汗,“我过来帮忙。”

  “嘿,放心吧,这点东西不需要帮忙,你去给他们切个西瓜解解暑,这鬼天气也太热了。”

  “啊,对了对了,我今天打算做一道秘密甜品。”她轻笑着,“我早就想做了,一直没找到合适的材料,今天可算是找着了。”

  凤赤看着她的样子,心中微动。

  他抓住她的手,抬起,放到唇边。

  “呀,我来得好像不是时候。”沈行舟那贱兮兮的声音传来,“打扰到你们小两口你侬我侬了。”

  他倒背着手走进来,“小凤,你不地道。”

  “……”凤赤脸色发黑,“滚。”

  “别这么冷淡。”沈行舟说,“我也不是诚心打扰你们的。”

  ——他是故意打扰的。

  “我有些事想告诉你们。”他说,“先前你们村子的村长将花楼里的妈妈和护卫带到县衙,我听了来龙去脉之后,将那花楼封了三个月,罚了银子。”

  “这事你们可知道?”

  魏沾衣点头,“自然是知道的。”

  村长还送了一百两银子来,说是县太爷罚的银子,给她补偿的。

  她觉得那钱恶心,便顺手捐给村子修建祠堂了。

  “三天前,那个花楼被血洗了。”沈行舟的声音微微变冷,“花楼的妈妈,那几个护卫,都惨死在花楼里。”

  魏沾衣和凤赤吓了一跳,“都死了?”

  “不,相关人都死了,姑娘们没事。”沈行舟往前走了两步,用冰冷的目光盯着凤赤,“逃难到清水县的一家五口,也全都被杀死了,死状凄惨。”

  “两个孩子,一个老人,一个粗壮的中年妇女,还有一个没有双臂的男人,一个活口也没留。”

  “凤赤,我也不想怀疑你们,但,这件事你们脱不了干系。”

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