首页 女生 古装言情 农女小当家:将军难料理

第九十五章:黄瓜鸡蛋盖饭

  “……这个。”九思将手放在身后,“我爹给的。”

  “嗯?”

  “娘,你别嫌弃,是我攒的。”九思生怕她不高兴,忙说,“以前我爹每天都给我一文钱,让我去二胖家吃饭。”

  “我有的时候不想去,便将钱偷偷攒了起来,攒了有二十几枚。”

  “我知道这簪子不好,但,但,咱们好不容易有机会去县城,只能买个不太好的。”

  他低下头,声音越来越小。

  他买不起那些看起来特别好看的簪子,只能买得起这个。

  “我很喜欢啊。”魏沾衣抱了抱他,“难为你小小的人儿这么有心。”

  “我会好好珍惜的。”

  她的额头抵着九思的额头,轻轻笑着。

  这个孩子,简直太暖了。

  温柔到化。

  天下这么会有这么可爱的小天使。

  “真的?”九思目光炯炯,“娘亲你真的不嫌弃?”

  “当然,我喜欢还来不及。”魏沾衣说,“呐,九思,其实啊,我只用头绳是因为我不太会用簪子,不过有你送给我的宝贝,我会学着用簪子的。”

  “好了,吃什么?”

  九思摇摇头,过了一会又点头,“娘,想吃米饭。”

  “米饭啊,好。”魏沾衣挽起袖子,准备蒸米饭。

  从县城回来的时候,魏师爷给了她不少东西,她也购置不少年货,其中,还有一袋米。

  这段日子,在望月酒楼蒸了几天米饭,也算是蒸出经验来了。

  没有电饭煲,蒸米饭原本是比较麻烦的,她也是尝试了好几次才算蒸到松软又颗粒分明。

  在锅里蒸好米饭之后,她又准备配菜。

  这段日子以来,几乎每顿都吃肉。

  在这村子里,每顿吃肉是大户人家的标配,传出去会羡慕。

  但,魏沾衣生活在物资丰盈美食遍地的时代,在她的年代里,人们更注重荤素搭配。

  今天的饭菜,就做黄瓜鸡蛋盖饭吧。

  九思太小,凤赤嗓子受伤,他们都不能吃辣,黄瓜是最好的选择。

  她从山海肴里拿出一些新鲜的黄瓜来,切成片。

  又打了几个鸡蛋,在鸡蛋里放了一些黄酒。

  爷爷告诉过她,打散的鸡蛋放入料酒或者黄酒,能够让鸡蛋保持鲜嫩。

  更重要的是,黄瓜跟鸡蛋炒在一起,很容易形成一种很不愉快的腥味。

  如何遮盖那不愉快的味道,是检验一个人厨艺的关键。

  热锅放油,将油烧到八成热,放入鸡蛋,迅速翻炒,出锅。

  将鸡蛋盛出来之后,将锅用热水冲一下,去掉剩余的鸡蛋碎。

  热油,放入葱和蒜爆香,放入生抽,再放入黄瓜翻炒。

  黄瓜断生之后,加入食盐,鸡精一点点用来调味。

  为了让口感更好一些,她还增加了些许白胡椒粉。

  翻炒均匀之后,放入鸡蛋。

  这时,米饭也蒸好了。

  她将米饭盛在盘子里,再盛上黄瓜鸡蛋。

  又在一旁放了几片红糖熏肠。

  “今天吃盖饭?”腓腓从屋顶上跳下来,用力吸了吸鼻子,“味道不错啊。”

  “必须的。”魏沾衣说,“为了杜绝那种诡异的腥味,我可是加了秘密调料。”

  “啥秘密调料?”腓腓凑到饭菜跟前闻了一下,“吾辈竟然闻不出来。”

  “不告诉你。”魏沾衣端着盘子回正屋,“你去了哪里?”

  “你不是想要虾吗?”腓腓嘿嘿一笑,“吾辈发现了一个好地方。”

  “嗯?”

  “那个地方有很多虾,还是没人要的。”

  “胡说的吧。”魏沾衣不相信,她双手被占,掀开帘子的动作有些困难。

  “我来。”凤赤听到动静,掀开帘子,接过她手中的饭菜。

  魏沾衣又转身回去端其他的菜。

  “你在哪里看到了很多虾?”她问。

  “秘密。”

  “……”她额角跳了跳,这只肥猫在学她?

  “你不是说了晚上包饺子么?”腓腓眼睛发光,“吾辈可是最喜欢吃饺子的。”

  “若是你让吾辈高兴了,说不定会有特殊收获哦。”

  “特殊收获是什么?”魏沾衣一万个不信。

  她端着剩下的菜肴进了房间,腓腓跳到一旁,吃得欢快。

  “喂,我在问你话。”

  腓腓哼了一声,“这要看你晚上的表现了。”

  “……”听到这话,凤赤微微蹙眉,抬起头,狐疑地看了看她,又看了看腓腓。

  那张没什么表情的脸上有些复杂。

  “……”魏沾衣的拳头落在腓腓头上,“别胡说八道。”

  口不择言是会让人误会的。

  “女人,你又打吾辈。”腓腓凶神恶煞地呲牙,“迟早有一天,吾辈要报仇。”

  魏沾衣不理它。

  中午的饭菜比较清淡,又比较下饭。

  九思喜欢黄瓜的清香味道,吃了整整一大碗。

  凤赤用筷子夹着米饭,看着那晶莹剔透的米粒,颗颗分明,每一粒都很饱满。

  配合着青白的黄瓜片,以及黄白的鸡蛋,黄瓜的清香,鸡蛋的嫩滑,还有米饭的饱满,入口时,让人有种很满足的感觉。

  明明是那么简单的一道菜,却做得那么精致。

  从这个女人进门之后,每一天的饭菜都精致了许多。

  “小白?”魏沾衣晃了晃手,“你在想什么?”

  “没。”凤赤将盘子里的盖饭吃完,放下来,“我吃好了。”

  “诶,这就吃好了?锅里还有呢。”魏沾衣说。

  这下,米饭可是剩下了。

  凤赤没有言语,他将碗筷收拾到厨房里,仔仔细细地刷着。

  魏沾衣站在一旁,看着做好的卤肉,还有腌制好的辣白菜,以及拿来过年用的红糖熏肠。

  所谓的年货,是必须要有鸡有鱼的。

  从县城里回来的时候,魏师爷准备了好几条鱼,那些鱼奄奄一息,她放到水缸里之后,蔫得要死的鱼逐渐活过来,越来越精神。

  她时常在想,等过年那天,怎么忍心将这些活蹦乱跳的鱼杀掉。

  年货中,还缺少鸡。

  还有一些馒头,花卷之类的主食,以及一些炸货……

  “啊……”她想着要准备的东西,觉得头大。

  本以为已经准备齐全,可,还是发现有这么多东西没准备。

  “在愁什么?”凤赤刷完了,擦了擦手,将袖子稍稍往上提了一下。

  这个动作稍稍停顿了一下,他的脸色有一瞬间的苍白。

  一闪即逝之后,又恢复了正常。

   喜欢农女小当家:将军难料理请大家收藏:(321553.xyz)农女小当家:将军难料理艾草文学阅读网更新速度最快。

目录
设置
手机
书架
书页
评论