第一百二十一章 堆雪人
靠山村的第一场雪,来得比往年要早一些,也更大一些。
好在田玉乔家已经及时把山上的那些能放过冬天的菜,全都给运回来了。现在她们家的粮食很充足,只是肉类不是很多了。
之前在田菊花家里头买的那些鸡蛋,田玉乔打算用来做一些鸡蛋肠来吃。家里的猪肠子还有很多,留出来了一些炒着吃,剩下的那些,田玉乔都打算灌成鸡蛋肠。
这鸡蛋肠的作法要相对简单一些,用开水将大料和花椒泡进去,把那些鸡蛋都给打入盆子里,而后用筷子把鸡蛋给打散。
等那边儿泡着大料和花椒的水凉了以后,将这水缓缓倒入打好的鸡蛋液中。往里头加了一些盐巴,继续用筷子搅匀。
当然,那搅鸡蛋的活计全都是王氏来做的。接下来大家就开始灌肠了。
外头下着雪,但温度却没有多冷。老话说得好,下雪不冷,雪化才冷。
院子里头雪花飘飘,而新屋子内,却是热火朝天的,一派热闹的景象。
大家一边儿说笑,一边儿将一根根灌好了的鸡蛋肠给码放在盆子里。有了之前灌肠的经验,再加上这鸡蛋肠本就比那肉肠要好弄一些,所以这次的速度非常快。
到了吃晚上饭的时候,大家就已经吃上了那香喷喷的鸡蛋肠了。
由于这鸡蛋肠里头没有加任何的肉类,所以二圆两兄弟,这下子也可以跟着一块儿吃了,这让他们两个都特别的开心。
外头突然传来了叩门声,田玉乔在确认了来人的身份之后,这才将厚重的大门给打开。
“长生哥,你咋来了?这外头可正下着大雪呢。”田玉乔皱着眉头问道。
就见曾长生的手里头提着一个篮子,篮子里头装着一个瓦罐。
“这是我爹弄的兔肉,寻思着给你们和婶子尝尝鲜。”曾长生笑着说道。
“那正好,咱家现在也正要吃晚饭呢。哦对了,你吃过了吗,要不要留下来再吃一点儿?”田玉乔热情地邀请道。
曾长生则摇头道:“我刚从家吃过了来的,这兔肉你们趁热吃,别放凉了。”
“唉好,对了长生哥,这是我家刚做出来的鸡蛋肠,你拿回去两根给曾大伯尝尝。”
曾长生并没有在田玉乔家逗留,毕竟外头的雪越下越大。他提着自家那已经被田玉乔给洗干净的瓦罐,拎着两根鸡蛋肠,美滋滋地回家去了。
“姐,这鸡蛋这么吃,竟然比蒸鸡蛋糕还要香。”小家伙塞了一片鸡蛋肠,放在嘴里头认真地咀嚼着。
田玉乔则夹了一块儿兔子肉,同样也是吃得津津有味。
屋子里头的温度很高,那密不透风的窗户纸,将冷空气全部都给阻隔在了外头。
大家都是累了一天,吃完了晚上饭的时候,简单地洗漱了一番之后,便全都各自回屋睡觉去了。
第二天清晨,当田玉乔推开房门的时候,顿时就觉得一阵夹杂着冰雪味道的潮湿空气迎面扑来。
“姐,今年这雪咋这么大呀?”小家伙看着外头那足有一尺多厚的白雪,一脸的惊讶。
王氏弄完了早饭,推开门的时候,也被这外头的景象给吓了一跳。
“呀,这雪下得也太大了吧?好在今儿个是个晴天。不过这院子里头的雪,还是要及时清理出来的。”王氏道。
圆寂和圆通已经从柴房里头,一人提着一把大扫把出来了。
“先回屋去吧,等吃完了早上饭再说。”王氏将两个孩子给推了回去。
对于这两个可怜而又可爱的孩子,王氏是真的心疼他们,把他们当成自己的亲生骨肉那般对待。家里头的活,两个小家伙都是抢着干的,这么乖巧懂事儿的孩子,咋就都是孤儿呢?
早饭仍旧吃的是鸡蛋肠,王氏还剥了两根大葱,弄了一碗酱,那大酱还是田菊花给的。
头天晚上,曾长生给拿来的那些兔肉并没有吃完,今儿王氏又在兔肉里头加了一些白菜,直接炖了一大锅,这就又够吃一顿了。
吃完了早饭以后,大家便出去扫雪了。难得这儿的雪竟然这么白,就算是落在了地上,也没怎么弄脏。田玉乔觉得,这可能是因为自家的院子里都扑了青砖的缘故吧。
“来,我们来堆雪人吧!”田玉乔笑嘻嘻地对几个男孩子们说道。
“好啊好啊,堆雪人咯。”小家伙们全都兴高采烈地附和着。
院子里面的雪,都被王氏用簸箕给推到了后院儿的菜地里头,只留下了一小堆给孩子们留着堆雪人玩儿。
田玉乔用手握了一个雪球,然后用那有些潮湿的雪球在地上轱辘着,让它能够沾上更多的雪。看着那个雪球越滚越大,大家的心情也都跟着变得愉悦了起来。
很快,一个雪人的脑袋就被田玉乔给弄好了,接下来就是雪人的身子。身子已经被二圆两兄弟给弄好了。说白了就是将那一堆雪给堆成一坨,并没有太大的技术含量。
“小弟,你去找个萝卜根子来,咱们给雪人做鼻子还有眼睛。”田玉乔笑着吩咐道。
小家伙则蹦跳着跑开了,去自家放菜的杂物间,踅摸了半天,这才找了一根蔫吧的水萝卜,那萝卜一看就不好吃,于是他就打算用这个来当雪人的鼻子了。
又找王氏要了两块儿布头,王氏还帮着他把那布头给剪成了两个圆形,还捡了一个长条形的。
眼睛和嘴巴也都有了,小家伙开心地出去,开始给雪人贴眼睛去了。
王氏坐在屋子里,扫着炕。听见孩子们在院子里头欢快玩耍的声音,她也跟着放松了不少。
这要是在以前,这个时候她最关心的就是,如何能把屋子里那些透风的缝隙都给堵上,好让孩子们不至于被冻坏。哪儿还有心思让孩子们出来玩儿啊?
往常到了冬天的时候,一家人全都窝在被子里头,那还都觉得冷呢。
大家在院子里又打闹了一阵儿,都有些累了,这才回来休息。
看着孩子们都穿着厚厚的新棉衣和棉裤,王氏的心情竟然是前所未有的轻松。
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