南山寺遭遇到了前所未有的大劫难，竟然直接就落得个房倒屋塌的下场。王氏去后院儿拜了菩萨，认为后院的那块菜地，是菩萨保佑，所以才完好地保留了下来，要不然以后自家岂不是要被饿死了？

　　早上就只吃了头天剩下的糙米饭，就着一些骨头汤，汤里头还加了一些萝卜和白菜。只是可怜了二圆，他们两个只啃了萝卜蘸酱。

　　深一脚浅一脚地下了山，结果今儿因为道路泥泞，那两家有牛车的人都不出车，没办法，田玉乔就只能去麻烦柱子叔了。

　　“菊花奶奶。”田玉乔笑嘻嘻地和院子里头的田菊花打了声招呼。

　　“哟，是乔儿呀。我昨儿夜里还担心呢，怕你们在山上会出啥事儿，你娘和弟弟他们都咋样了？”田菊花笑着问道。

　　“哎，娘他们都没事儿，就是那南山寺彻底毁了。”田玉乔叹气道。

　　“哎，这可怎么是好哦，要不你们干脆带着两个小师父来咱家挤一挤吧。”柱子出来说道。

　　“不麻烦了，谢谢柱子叔。哎，之前你们采的那些蘑菇，我们没来得及收进来，全都被风给吹跑了，被雨水泡过，已经不能吃了。”

　　“没事儿，蘑菇坏了没事儿，你们人好好的就成。”田菊花安慰道。

　　“是啊乔儿，我娘说的对，而且这下过了雨，估计蘑菇还会长出来更多吧？”柱子媳妇问道。

　　“哎，估计是够呛了，现在天气这么冷，应该不会再有蘑菇了。”田菊花叹息道。

　　田玉乔又寒暄了几句之后，这才说她打算用一下柱子的骡车。

　　柱子二话没说，直接就答应了，柱子媳妇则笑着说道：“正好，我也刚好要买些布料呢，那咱们就一起去吧。”

　　田玉乔也没跟她客气，和圆寂直接就坐上了骡车，朝着镇里去了。

　　去了那回味斋，因为她这次穿的是旧衣服，所以在门口的时候，便被小伙计给拦住了。不过好在上次的小伙计也在旁边，他认得田玉乔的脸，便赶忙帮着解了围，领她去后头见了掌柜的。

　　侃大山见是田玉乔来了，他顿时笑着说道：“哟，小姑娘，这次又来送蘑菇呀？带来了多少，快点儿给大叔我看看。”

　　田玉乔则苦着一张脸道：“别提了，昨天一场大雨，把蘑菇全都给毁了。”

　　侃大山也皱起了眉头，心说既然蘑菇都没了，那这个小丫头这次还来干啥呢？

　　似乎看出了他的疑问，田玉乔便放下了自己和圆寂背后的竹筐，露出了里头那皱巴巴的一堆黑色的东西来。

　　“这……是什么东西呀？”侃大山有些不解地问道。

　　“掌柜大叔，这个叫做木耳。用水把它泡一下，然后就可以炒着吃，也可以炖汤吃。这东西有清肺的作用呢，而且经常吃，还能清理身体里头那些不好的东西。”

　　田玉乔笑着从自己的竹筐里头拿出了一碗自己泡好的木耳，放在了侃掌柜的跟前。

　　侃掌柜看了看那泡发后，足有自己掌心那么大的一团木耳。拿起来对着阳光仔细看，竟然发现那黑色的东西里头，其实是暗红色的。

　　“这东西真的能吃吗？”他有些不解地问道。

　　田玉乔则笑着说道：“大叔，如果你可以借厨房给我们用一下的话，我就可以做给你尝尝呢。”

　　“好，好好，你就跟这位小师父去后厨吧。”

　　侃掌柜笑着让小伙计领人去了后厨，田玉乔也没客气，直接就从灶台那边儿找出了几样材料来。

　　“没想到这大酒楼就是不一样，材料还真是齐全啊。”田玉乔有些得意地说道。

　　让圆寂帮忙切了肉，她自己的刀工实在是不敢恭维。而后她便又切了一根胡萝卜，扒了一个白菜心。

　　在炒菜的时候，里头加了一些虚境荷塘水，那味道顿时就变得不一样了。

　　虽然只是一道简单的木耳炒白菜心和胡萝卜，但那味道却十分的正宗，这让向来都没吃过木耳的侃掌柜，顿时就接受了这道菜。

　　他足足吃了一碗米饭，这才满意地放下了筷子，还打了一个饱嗝。

　　“乔儿姑娘，你这道菜叫个啥名堂啊？”侃大山边剔牙，边问道。

　　“这是木耳炒白菜片，那胡萝卜只不过是为了好看的。”田玉乔笑着说道。

　　“不错，这白菜通常是没有什么人愿意吃的，不过现在与你这木耳炒在了一起，这味道就变得好多了。你这里应该还加了醋吧？难怪这口味儿这么独特，不错，真是不错。”

　　“那侃大叔，这木耳您收吗？”田玉乔笑嘻嘻地问道。

　　“收，自然要收啊，不过这次咱们可要签个契约。以后你在山上采到的山货，都只能卖给老夫。这木耳么，既然泡开之后会变得这么大，我就算你二百文一斤好了。”

　　田玉乔一听这价格，顿时就十分满意，于是便很愉快地跟他签了契约。

　　同样的，这侃大山很大方的给了她一笔订金。

　　让田玉乔觉得震惊的是，这大酒楼的掌柜就是不一般，一出手竟然就是三十两的订金。

　　有了这笔银子，她就可以盖房子了。一想到这儿，田玉乔就忍不住有些小雀跃。

　　从回味斋离开了以后，田玉乔便与圆寂一起，找了一家砖窑的老板，订购了一批青砖。那砖窑的老板还认识不少其他的老板，他们之间都是有联系的，也就是说，他这边儿卖青砖，有人来买砖的时候，他还会推荐那人去某某家买瓦片，也可以代售。

　　田玉乔对这种经商的形式觉得很惊讶，没想到古代人的头脑，也这么精明了。

　　“这位小姑娘，我们这都是一条龙的。你若是先去买了那瓦片，那卖瓦片的老板也会推荐你过来买我这儿的青砖的。呵呵，从我们商会里头买的东西，我们是可以联保的，如果以后出了质量问题，是可以给你们补偿的。”张老板道。

　　“没问题，我相信老伯，那就都在你这儿订下好了。”

　　田玉乔说完，便很爽快地付了二两银子的订金，而后便买了一些包子和馒头回去了。

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