田家老宅的晚饭，是由高氏一个人做出来的。李氏让她烀一个肘子，然后再用那肘子汤炖一棵大白菜。这全程都是有田桂花在旁边儿监督的，所以高氏并没有捞到半点儿好处，就连她想尝菜，田桂花都会用小刀子一般的目光“chua”她。

　　那边儿的灶台上，还炖着肉皮和萝卜。今天的饭菜，也算是相当的丰盛了。

　　田家老宅吃饭的时候，向来都是男女分开来吃的，不过年纪小的几个孙子，却是要跟着女人这边儿一起吃。

　　原本二郎也是可以跟着田老爷子他们一起吃的，但是由于他的那个招牌动作“吸大鼻涕”的缘故，田老爷子却只让大郎和三郎跟自己在一张桌子上吃饭。至于二郎么，则让他去李氏那边儿，恶心他娘她们去了。

　　每次做了好吃的肉菜，都是李氏彰显她内宅主母权利的时候。而她也是十分享受这样的时刻，只有这个时候，她才会觉得全家人都像是星星一样，在衬托着她这个月亮。

　　那盘切好了的肘子肉，自然是要放在田老爷子和读书郎跟前的。至于那肉汤炖白菜，则放在了李氏她们那一桌。萝卜炖肉皮，则每个桌子上都有一大盆，大萝卜管够，肉皮还有许多，李氏都给收了起来，留着每顿饭都放一些到菜里边，好歹也能借个味儿不是？

　　男人那桌的肘子肉，自然都是先可着读书郎来吃。而李氏由于偏爱老闺女的心切，还留了能有拳头大的一块儿瘦肘子肉，自己和田桂花一起分着吃了。

　　至于盆子里头的肉皮，李氏也是给每个人的碗里都夹了两条。那肉皮切得有两指宽，一寸多长。但即便是这白来的肉皮，李氏也没让大伙管够了吃。

　　“老三媳妇儿，今儿个都是你的功劳。来，这几块儿大的肉皮给你吃。”

　　“老大家的，看在你今晚的饭菜做得还算不错的份儿上，这块儿肉皮就给你了。”

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　　李氏接下来又给几个孙子和孙女夹菜，不过每个人却都只分了两条。至于那高氏么，就分了一块肉皮，而且还是带着毛根儿的！

　　高氏刚咬了一口，就没忍住直接把嘴里的肉皮给吐了出来。

　　“呀，这是啥呀，咋还带着毛呢？”

　　“我呸，你说为啥带毛？你是怎么收拾的这猪皮？还腆着脸说呢，不准吐，那好歹也是沾着肉味儿的。”李氏怒道。

　　高氏翻了翻眼皮，只能将那刚吐到嘴边儿的连着毛的肉皮，给硬生生地咽了下去。扎得她嗓子眼儿都生疼，眼泪好悬没流出来。

　　抬头望向了炕上男人们的那一桌，见自家男人正在大口的吃着肘子肉，高氏就气得牙痒痒。同样都是人，女人咋就这么不遭人待见呢？活是她干的，菜也是她炖的，吃的时候她却只能吃那带毛的肉皮，天理何在呀！

　　田老爷子给老大和老三一人分了两片肥瘦相间的肘子肉，而后便给两个孙子分肉。只给了大郎和三郎一人一块儿，还都是瘦肉。

　　这两个孙子也不挑剔，比起在女桌吃饭的那几个，他们算是幸运的了。

　　还剩下半个肘子，田老爷子自己夹了一大块儿肉之后，便全都推到了读书郎那边儿。

　　“老四啊，这肘子肉的味儿不错，今儿难得你大嫂没把菜给炖坏。赶紧趁热吃，别等着凉了，这上头的汤该凝固了，那就不好吃了。”

　　读书郎则是头也没抬，从鼻子里头“嗯”了一声，而后便将自己碗里头的黄豆糙米饭直接给倒在了那个装着肘子肉的盆里。

　　本来田大江还打算到读书郎那里蹭一块儿肉的，没想到这小子居然把饭都给倒了进去，然后就将那装着肘子和米饭的盆子给拽到了自己跟前。

　　“哎，原本娘是打算着，让你们去老二家弄到那做肉皮冻的方子，到时候咱们也能用这肉皮做出来。现在这个办法没成，咱们也不知道还能不能把老四来年的束脩给挣出来。”李氏放下了筷子，面带愁容。

　　“娘啊，要我说呀，这肉皮冻也没什么难的。反正家里头还有不少的肉皮，等明儿咱们再多尝试几次。”高氏道。

　　姜氏也跟着说：“是啊娘，老话是怎么说的来着。哦对了，叫啥车到山前必有路。那肉皮冻我看就像是肉汤熬出来的，然后凝固了就成了。要不明天咱们大伙一块儿试试吧？”

　　李氏咬了咬牙，说道：“那样也好，咱们总不能让读书郎没有银子上学吧？这眼瞅着就要考秀才了，可不能耽误了学业。哪怕是被先生多指点两句，这银子咱们花的也值。”

　　高氏暗自撇了撇嘴，心说就被人家指点两下，居然就要花那老多的银子，有那么多钱，都不知道能买多少肉吃了。

　　姜氏心里也不是很看好读书郎，不过这话她却是不敢说的。如果说出来了，那就是戳了李氏的肺管子，估计以后自己在这个家里头的日子，那就会很不好过。

　　田老爷子被李氏给说得，也没有心思继续吃饭了，便一抹嘴，放下了筷子。

　　“哎，现在家里头的银子已经不多了，就连过年都够呛。今后这些肉啊，就都放在阴凉的地方吧，要是能放到过年就好了。”田老爷子叹息道。

　　读书郎快速地吃完了自己盆子里头的肉和饭，便拉着老长的脸，回到自己的屋子里头去了。

　　等收拾完了桌子，高氏累得腰酸背痛的。回了西厢房，她对田大江说道：“我说当家的，这老四也太不像话了吧？咋像是咱们全家都欠他的似的呢？要不是咱们大伙省吃俭用的供他念书，他能有今天才怪。”

　　“可不，我也早就对他有意见了。整天地里头的活不用他干，就抱着几本破书在那装模作样的。我呸，还真以为自己是那块当状元的料呢？”田大江道。

　　他还对今天田老爷子给他分的肉少而耿耿于怀。凭什么呀，一个手无缚鸡之力的米虫，居然吃好的、用好的。不用干活不说，吃的还比谁都好，想想都觉得来气。

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