吃午饭的时候，丁娇铺子里忙得一塌糊涂。

　　这都得益于她新推出的菜色炸泥鳅与九转大肠。

　　新鲜的泥鳅经过几天吐水，用酒灌醉。用油复炸两次，捞起控干。少许油炒香姜蒜末，倒入干辣椒粉煸香，倒入泥鳅拌匀，出锅前用高汤沏一下，出锅，装盘撒上葱末。

　　带着酒香的泥鳅外焦里嫩，越嚼越香。在镇上做活的汉子们便是再舍得不花钱，闻着这股香味儿也挪不动腿。

　　偏偏丁娇说了，一小碟子炸泥鳅只要消费满二十文便白送，不单卖。

　　不少人尝过一会便来第二回，随意点几个菜，只为了凑齐消费额度，好尝上一口这风味独特的泥鳅。

　　除了这泥鳅，九转大肠也颇受追捧。

　　这道在现代备受推崇的鲁菜被丁娇稍稍改良，极其下酒。

　　猪大肠洗净，加醋与少许盐反复搓揉，漂洗后放入开水锅中，加葱姜酒焖熟，切成两个指甲盖长的段，再入沸水中焯一下，捞出控干。

　　油烧至七成热，下大肠炸之红色捞起。将葱姜蒜末炒香，加醋，酱油，白糖，清汤，盐，酒，迅速倒入肠段炒，小火收汁，放入辣椒面，淋上花椒油，颠匀出锅，撒上香菜。

　　色泽红润，大肠软嫩，酸甜香辣咸五味俱全。

　　因为猪下水便宜，这道九转大肠卖得极便宜，满满一大碗才八文钱，再随意炒个素菜，两个成年男人能饱饱吃上一顿。

　　在这春末的光景里，众人硬生生忙出一身汗。

　　送走一大波客人，已是午时末。

　　丁娇刚要松口气，铺子门前响起了脆生生的童音。

　　“娇姨，我饿。”

　　“饿了，要吃饭。”

　　“吃饭！”

　　三个毛比赛似的，一个比一个声音高，引得铺子里最后两桌客人频频回头。

　　丁娇一口闷气含在嗓子眼，就听小石头已经脆生生应了。

　　“大毛哥，二毛哥，三毛，你们怎么来的？饿了吗，我家有饭吃。”

　　他“蹬蹬蹬”跑到门口将三个孩子引到一张空桌子旁坐下，又“哒哒哒”跑去后头盛饭。

　　鲁大娘也从后头出来，她放下一盘萝卜皮炒肉和蒸芋头又回去了后厨。

　　等丁娇收拾好所有的桌子，三个孩子也吃完了。

　　看着像是被擦过的盘子，丁娇嘴角抽搐了下。

　　她端着碗，没啥胃口地往肚子里填东西，就听大毛高声道：“娇姨，你们吃的是什么啊，我也想吃。”

　　“想吃。”

　　“想吃。”

　　两个毛鹦鹉学舌。

　　“你们还吃得下？”

　　这三个小鬼，吃光了两大盘菜不说，满满一盆子米饭也被他们干了个精光。

　　大毛用口水证明了自己的食量。

　　丁娇头大。她本不是有爱心有耐心的贤惠女人，又极度颜控，对上几个脏兮兮像乞丐的小屁孩，半点怜爱之意都提不起来。

　　还是鲁大娘看不过去，又起身给几人添了点。

　　这一场糟心的午饭一直吃到未时三刻。

　　吃了饭的大毛眼珠子乱转，这里摸摸，那里看看，最后瞧中了铺子里炸好的泥鳅上。

　　“娇姨，”大毛流口水，“我——”

　　“打住！”丁娇耐心告罄，便是易明之在场也懒得装了，“饭也吃了，赶紧回去吧。”

　　倒不是她舍不得这点子东西，实在是几个孩子吃相难看，她不惯着他们。

　　三毛吸吸鼻子，扯开架势便要嚎。

　　她娘说了，要是娇姨不给吃，她就哭就闹。

　　只是她才瘪了嘴，脸颊便被丁娇扯住。

　　“不许哭。”漂亮的娇姨不笑了，拧着眉瞪她。

　　她被吓住了，一泡泪含在眼里不敢落，只求助般看向哥哥大毛。

　　“吃饱了就走，再不回去，天要黑了，小心路上有野鬼哦。”丁娇毫无人性地吓唬几个孩子，眼角瞥见二毛的动作，眉梢挑得高高的。

　　“二毛，你拿什么东西？”

　　她一声高呵，吓得做贼心虚的二毛手下一滑，铁盒便“哐当”一声落了地。

　　“叮叮当当”——

　　铜板在地上打着滚儿，落得到处都是。

　　“我的银子！”小石头愤怒地叫着，小牛犊一般冲了过去。二毛被他撞得往后一仰，手心里攥着的几个铜板也落了地。

　　屋里只余下铜板落地的清脆响声。

　　一直不出声的鲁大娘也皱了眉。

　　卢家大房这几个孩子可真是——

　　“哟呵，二毛，你这是做什么？谁让你拿的！”丁娇虎着脸，一把将二毛提起站在自己跟前。

　　二毛咬着手指头，忽然猛地一推还在拣铜钱的小石头。

　　“打死你，叫你拣我的钱，打死你——”

　　他一边叫嚷着，一边对小石头拳打脚踢。

　　事发突然，丁娇也没反应过来。

　　等她回过神来，见听到小石头“呜呜呜”地哭。

　　易明之大步走过去要去拉，被丁娇一把拦住。

　　“石头，别人无故打你你要怎么办，娘教过你的。”

　　丁娇硬着心肠没动，鼓励地看着小石头。

　　小石头也不知从哪来的力气，“啊呜”一声就从地上爬起来，握住二毛头上的小揪揪便是一扯。

　　屋里顿时响起了二毛的尖叫声。

　　三毛吓傻了，大毛看着壮实的易明之也认怂不敢动。

　　二毛被打得哇哇大哭，哭着喊着说求饶的话。

　　小石头不是气性大的孩子，出了气就咧嘴跑到了丁娇的身旁。

　　“娘，我没吃亏。”

　　小石头笑得一脸满足，脸上的泪痕还没干。

　　“你最棒了，下回再有人打你，你就狠狠地打回去，打不过就用牙齿咬，不行你就——”

　　“咳！”易明之适时打断丁娇的暴力教学，看向三个吓得瑟瑟发抖的毛，“你们赶紧回去吧。”

　　大毛咬手指头，二毛默默抹泪，三毛怯生生开口了。

　　“娘说了，让我们吃了晚饭再走。”

　　丁娇绝倒。

　　特么赵桂花真是个不要脸的狠人。打量着她不敢对孩子怎么样么？！

　　丁娇恶狠狠磨牙。

　　“算了，”鲁大娘叹气，“吃了晚饭跟我一道回去村里吧。”

　　丁娇拒绝：“天下哪里有白吃的道理，”她眯眼看着大毛，“你们给我做件事，以后便能来铺子里吃饭。”

　　大毛满眼期待地看着她。

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