从前门送了太子妃离开，尤优对着夜色出神了好一阵子，才转身回去。

　　挽碧楼里的客人已经都散去了，大堂里只有几个小二在扫地擦桌子。

　　尤优此时只觉得揣在怀里的那封信如火一般，直烧的她心口发疼发慌。

　　她低垂着头，更兼心烦意乱，往前走没留神撞上了尤氏。

　　“哎你这……”尤氏本来差点脱口而出，“你这死丫头”。

　　寻思着又觉得不对，毕竟自家闺女已经是准世子妃了，又是这家酒楼的的老板。

　　这已经是有身份的人了，当着这些店小二面前，面子总该是不能落了的。

　　她才压低了声音，“你这怎么回事，走路不看的，要磕着碰着了可怎么好！”

　　尤优勉强一笑，“大略是有些累了，精神不济，也没什么。”

　　担心尤氏询问方才接待了什么贵客，她打起精神，抢先转了话题。

　　“大伙儿的晚饭做得了么？”

　　尤果走过来笑说，“二姐才想起来问，大家都吃饱了，大概就剩咱们自己还饿着肚子。贾大厨说今晚上咱吃油泼面，还有卤肉！”

　　尤优笑道，“油泼面么？娘，咱们也去吃饭吧。”

　　这油泼面是尤优教给贾逢春的，因为做法简便快捷，滋味香浓，且顶饥耐饿。

　　贾逢春对这种饭食大为赞赏，觉得这是最适合给酒楼雇工们吃的一种饭了。

　　活一团软面，撒了面粉之后，在案板上擀开，一直擀成厚薄均匀的面饼。

　　通过擀面杖来回不断用力的碾压，做出来的面条才能筋道而富有嚼劲。

　　擀好的薄面饼用擀面杖压着，刀切成一指半宽度的宽面条。

　　面条切好了，混了面粉防粘连，用竹筛子扣着放在案板上备用。

　　等有人来吃饭了，再给面汤锅里下入两到三人份。

　　煮面讲究的是汤宽，绝不能图省事一次煮太多进去。

　　面条煮最后一滚的时候，可以混些青菜进去，煮熟了一同捞出沥干。

　　三四碗面一起摆着，贾逢春快速给上面撒了蒜末、葱花、番椒粉、盐、醋。

　　这时候那边锅里的豆油已经烧热了，趁着高温舀一大勺。

　　“嗤啦”一声浇在面条上那些配料上，剧烈的气泡炸裂着，溅起浓烈的香。

　　只听贾逢春高声吆喝一嗓子，“好嘞，拿去拌匀了就能吃了！这两碗番椒少点，怕辣的端这个！”

　　挽碧楼众人，如今哪儿还有没吃过番椒的？他们对这种味道都还算适应。

　　只是大家对辣味的适应程度，目前还有些差别。

　　有人实在吃不了太重的辣味，还正在锻炼自己能吃辣。

　　而这油泼面的精髓，就在于热油泼在番椒粉上，激发出来的特殊浓香。

　　等着吃饭的几个人笑逐颜开，依次上去端了面碗，“老贾，你做的这面可真香！”

　　食用油在这个时代并不是什么便宜东西，这样一碗油泼面，在普通人家看来，已经算是奢侈的吃法了。

　　面条搅拌均匀，每一根面都裹上了晶亮鲜艳的红油，看上去就令人食指大动。

　　吃一口面条，筋道弹牙。

　　蒜末和番椒这对辛辣组合，更是激烈地勾动着人们的食欲。

　　再加上其中淡淡的红醋酸味，组合起来真是无懈可击。

　　混在面条中的青菜只煮了一滚，保持着脆嫩清甜的口感，成了这碗重口味面条中，小清新的调剂。

　　厨房桌上，还切了几盘子卤猪头肉。

　　吸溜两口面条，再吃块酱香的卤肉调剂口味，众人都呼噜呼噜，吃的头也不抬。

　　尤优几人走进厨房，才有一拨人吃完了饭往外走。

　　看见他们进来，贾逢春带了一脑门子汗笑着，“师父可算来了，大伙儿都吃的差不多了，就等你们几位了。”

　　他做事素来干脆利落，话说着，面条已经下进锅里。

　　尤优拽了个小板凳坐下，“不用给我煮面了，等会儿锅开了，舀面汤给我。”

　　贾逢春一愣，“哎，师父稍等，马上就来。”

　　小兰关切道，“姐姐这是怎么了，不吃饭就喝点面汤？”

　　尤氏也皱着眉，“忙了一下午，不吃东西怎么行！”

　　尤优不愿她们跟着悬心，只笑着说，“我晚上不习惯吃太多，你们又不是不知道，这面条本来就难克化的。”

　　众人听了，这才罢了。

　　面汤很快端上来，还冒着热气。

　　尤优就用汤匙舀起来吹着，趁微微烫口的时候，小口小口喝着面汤。

　　说起来这面汤倒是个好东西，煮了几次手擀面的汤已经变得清白，充斥着小麦的芳香，口感细滑又不失清爽。

　　面汤入口带着淡淡的回甘，趁热喝的滋味，更是让人欲罢不能。

　　尤氏看尤优喝的香甜，忍不住也要了一碗。

　　吃着面再喝两口热面汤，这么一试，果真舒坦的很！

　　米朵吃着饭，忽然想起蒸笼里还留了些红豆包，都是今日店里给客人准备的，就剩下了这么一盘。

　　她急急忙忙跳起来，“师父，锅里还有一些红豆包，你吃点那个吧，清淡。”

　　尤优没什么胃口，却不忍拂了她一片好意，拿起尚温热的包子咬一口。

　　“嗯，面皮和豆馅都处理的很好，做的不错。”

　　得了自己师父的肯定，米朵笑得眉不见眼，“都是师父教导有方！”

　　等吃过了晚饭，酒楼上下也都收拾妥当了。

　　尤优照例先送尤氏等人回家去，家里空了个房子，米朵就在尤家住下了。

　　主要是尤优考虑着酒楼打烊太迟，再让米朵一个小姑娘独自回城外三元村，实在不安全，倒不如让她住在尤家，也好有个照应。

　　与家里人道了别，尤优坐回马车里，脸上的笑意却再也撑不住了。

　　到了这会儿，初晴才敢询问，“主子遇到什么烦心事了？可是与今晚上来的那位贵客有关？”

　　尤优潦草点了下头，“这事儿有些难处，确不方便同你细说。”

　　初晴点点头没再多问，在高门侯府做侍婢的，怎能连这点眼力见儿都没有？

　　尤优疲惫地闭了闭眼睛，“我想沐浴，回去之后，你先回朝华院准备，我得去祖父那边一趟。”

　　初晴懂事地应了，“是，奴婢回去就准备起来，不知主子想喝点什么茶？”

　　尤优想了想，“你且泡一壶橙皮茶吧，就不必另外加什么了。”

　　橙皮含有的芳香精油能舒缓精神，正是现在的她所需要的。

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