235这个时代也有冰箱
尤优捣鼓了一会儿冰箱,总算把这里面的结构摸清楚了。
这个冰箱外壁本来就有一定厚度,具备了保温的功能,她打开最下面一层小抽屉把冰块放进去,再把加了碎冰的一小盆莲子汤放进下面那个储存柜。
就先试试吧,等吃过了晚饭再拿出来,看这东西能不能真正派上用场。
尤优把冰箱收拾好,才安心出去吃东西。
莲子汤冰凉清甜,带着水果的酸香味道,樱桃柔软多汁,去核中空的部分更是一咬一包汁水。
舀一勺莲子入口,香甜软糯,咀嚼起来又混合着碎冰颗粒截然不同的口感,尤优“咔嚓咔嚓”吃着冰粒子,只觉得一本满足。
尤氏极爱吃这等甜烂之食,她早就大口大口吃完一碗,抹抹嘴巴说,“今日人家送来的那是什么东西?我瞧着倒像是个木头柜子一样。”
尤优解释说,“那东西外表看着像柜子,却内有乾坤,最下面一层可以放冰块,上面两层,就借冰块的凉爽保存食物,就算是夏天,食物也不容易坏。”
尤氏似懂非懂地点头,“就是咱们吃剩的饭放进去,第二天就不会酸了?”
尤优笑道 ,“就是这么个意思,如果及时更换冰块,还能保存更久不坏。”
等到当天晚饭后,尤优迫不及待去开冰箱,嚯!一股冷气嗖嗖地往外冒。
看来这冰箱的密闭性还蛮好的,尤优取出那碗放在下层的莲子汤。
瓷碗入手是刺骨冰凉,她端出来一看,莲子汤表层竟然结了一层薄薄的冰衣。
这个冰箱的实用性大大超乎了尤优的想象,真没想到还能做出冷冻的效果来,这一碗冰水混合物,这至少已经有零度了吧?
尤优把大碗递给旁边眼巴巴看着的尤果,“先分到小碗里。”
尤果接过来,“好冰好冰啊,跟摸到冰块一样!”
尤优害怕冷气跑太多,随手就关上了冰箱门,她又打开下面的储冰盒子看。
今天下午放进去的冰块,经过了两个半时辰只不过融化了三分之一不到。
看来这冰箱还蛮实用的,冰块融化速度也比她想象中慢许多,这样的冰块损耗她也能负担的起,花钱买冰块就当是交电费了。
尤优这下子真正对古人的“食之智慧”佩服起来,虽说这个冰箱的冷冻效果比较慢,可是在冷兵器时代,这已经是无上的智慧结晶了!
尤优这会儿看着眼前笨重的木头柜子,怎么看都觉得顺眼可爱,宝贝啊宝贝!
她夏季本就怕热贪凉,有了这个东西,这个夏天就能每天都喝到冰凉饮料了。
冰镇绿豆汤、冰镇酸梅汤、冰镇酒酿小圆子、哪怕是冰镇凉白开也再好不过!
莲子汤放进去两个时辰表面结冰,那她也可以试试自己冻些小冰点吃。
嗯……就先从简单的冻果汁冰块开始尝试吧!尤优踌躇满志地计划着。
次日,尤家点心铺重新开张了,下毒事件京兆府已经定案,此事在京城中流传甚广,百姓们如今都知道,尤家点心铺的老板娘是被亲戚陷害。
人们反而开始同情起尤家人,觉得她们正应了“农夫与蛇”的故事,而那个恩将仇报反咬一口的毒蛇,还是她们家的亲戚。
米朵一早就得了通知,今日早上天还不亮她就到了店里,等尤优进厨房,店里前后内外都已经被打扫的干干净净了。
一见到尤优,小丫头眼圈儿就红了,她哽咽着说,“师父,这事儿都是我的错,怪我没有看好厨房,才让人混进来。”
尤优安抚地摸摸她的头,“傻丫头,你有什么错?错就错在那下毒的人!人家想害咱们,总是防不胜防的,怪不得你,你就别难受了啊。”
“师父!”米朵眼泪一下子涌出来,扑到尤优怀里大哭出来。
她之前听华明轩说了前因后果,一直暗暗自责,觉得都是自己有负师父的嘱托。这种情绪在听到尤优的安慰之后,反而爆发出来。
尤优无奈地举着两只满是面粉地手,任由她在自己肩上哭了个尽兴。
终于等米朵哭够了,她抽抽搭搭地抬起头,“师父,我去干活儿!”
尤优笑了,“好,这才是我的好徒弟,等会儿休息,师父给你切西瓜。”
第一炉点心出锅,晾凉了上架,第二炉点心也已经在制作中了。
为了重新积聚人气,尤优打出了开业酬宾,全店点心一律七折的标牌。
如今店里缺人手,全凭师徒二人操持着,尤优就让米朵在厨房里看着炉火。
她在外面开了店门,准备着招呼客人。让尤优意外的是,店门刚开没多久,就有几个客人上门来了,生面孔、熟面孔都有。
她原本已经做好了开店第一天门可罗雀的心理准备,却没想到有这么多客人。
她忙着包装点心,“这台子上的盘子里是试吃的两个新品种,诸位可以尝尝。”
有个陌生中年女客人盯着尤优看了许久,最后感慨地叹息一声,“不容易啊,真是不容易,你一个年纪轻轻的姑娘,操持生意本就不易,还遭人暗算。”
旁边有个客人听闻,也跟着点头,“可不是么!老板娘好心收留你那表妹,可她却伙同她爹偷你的方子,被发现之后,还下毒害你!”
“是啊,是啊,咱们一定要支持老板娘的生意,绝对不去郑记。”
“我可是这家的老顾客,最有发言权,旁的不说,老板娘做的点心又干净,用料讲究,味道更是京城头一份,岂是那种心术不正之人能做到的?”
客人们纷纷发表自己的看法,有些人甚至义愤填膺起来,说要抵制郑记。
尤优傻眼了,这什么时候,她竟成了传说中的人物,让大家都赶来表支持?
一上午都有客人络绎不绝而至,其中还有不少是年轻姑娘家。
有的三五成群前来,有的则是带着自家丫鬟,这似乎是之前从未见过的景象。
有些姑娘还眼圈泛红地对尤优说什么,“身为女子,竟能如此坚强勇敢,实在让我们感动的很。”之类云云。
尤优听得一头雾水,难不成她被陷害的故事传出去,变成了市井红人?
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