451红枣糟肉
尤果叹气,“具体那俩人怎么说的,我也不知道,小兰如今那个样子,我们又不敢多问,只知道她把李茂给的玉佩还回去了。”
尤优皱眉,李茂的举动印证了小兰之前的忧心,这事儿还真不好办了。
“李茂……他如今去哪儿了?”
尤果说,“他说承蒙咱们家照顾这么长时间,也不好继续打扰,搬出去先住进了客栈,说是等派遣令下来了,再回乡探亲。”
她叹了口气,“他还说了,等回家拿到了银子,定然给咱们偿还。”
尤氏气的直咬牙,“还真有脸说这话!要不是咱们小兰有心收留了他,他还不知道在哪儿当花子呢!哪儿还能考得上科举?黑了良心的!”
尤优心中也满是无奈,这个时代的男人,骨子里有一定的局限。
虽不能笃定地说李茂是黑心坏人,可他不顾与小兰之间的情分做出这种选择,也当的上“薄情”二字了。
三人正默默无语地站在院子里,尤阿香拉着小丫走来,“二妹回来了。”
她脸上满是殷勤的笑意,对尤优这个妹妹,她虽不无嫉妒,却是心存感激的。
毕竟她和王有才现在的好日子,都是托了这位妹妹的福。
尤阿香对自己现在的日子很满意,在陶滑县有自家住的一个小院住着。
吃穿不愁不说,还攒下了几两银子余钱,自己的男人也好好儿地守在身边。
而盐铺的人看在妹夫的面上,也没人敢给他们夫妻脸色看。
这样的日子,对她这种贫家出身的妇女而言,就是再好不过的。
她笑着对尤优说,“二妹今日回来,难得咱们姐妹见面,咱们也能叙叙话。”
正发愁小兰婚事的三人心照不宣地住了口,小兰的事毕竟关乎女儿家的名声,故而尤氏一直藏着掖着,并没告诉尤阿香夫妇。
尤优笑了笑,“好,我先去跟小兰说两句话,再来陪大姐喝茶。”
有关小兰与李茂之间的种种内情,她还得当面向小兰问清楚才好。
尤果挽着尤阿香往厨房走,“大姐炉子上不还蒸着酒糟肉么,我刚看着火有点儿大,可别把蒸锅给烧干了。”
这蒸肉可是尤阿香这次回来,扬言要给娘家人露一手的。
她在陶滑县跟邻居家的媳妇学会了发醪糟的法子,蒸肉的方法也是跟人家学的。
五花三层的猪肉切成方块,猪皮上扎了密匝匝的小孔,抹上红糖汁子,将猪皮这面朝下,在油锅里煎至酱红色。
之后肉块要用调料水煮过,煮至断生之后,以十字花刀从肉皮下刀,划出分开而不断的四方小块,再把整块肉装进垫了醪糟的碗里。
最上面也得抹一层醪糟封严实了,最后摆一圈大红枣,上锅蒸一个时辰即可。
蒸到了火候的糟肉,晶莹透亮,入口即化,是一种很特别的甜口蒸肉。
果然,听尤果这一通咋呼,尤阿香的注意力被转移过去。
她边快步往厨房走,边抱怨着,“都跟你说了,那不是酒糟肉,是红枣糟肉。用的也不是酒糟,是姐姐自己酿的醪糟!”
尤果吐了吐舌头,跟上去说,“对,对,红枣糟肉,这名字我没记清楚嘛。”
尤氏忧心地拍拍尤优的手背,压低了声音说,“小兰这孩子心事重,什么都憋着不说,娘着实心疼的很,却不好多问她什么。小兰有什么事还愿意同你说,你去好好宽慰她,可别让她憋出什么心病来。”
尤优点头,“放心吧,我这就去同她说。”
“小兰,是我。”尤优在东屋外面敲了敲门,自从她离家之后,平日里小兰和尤果就住在这间屋里。
不多时小兰就来开了门,“姐姐回来了,我忙着绣鞋面子,竟忘了出来相迎。”
她的语气一如既往柔和又快活,眼角眉梢也挂着笑意。
可那双红肿的眼睛却出卖了她,尤优心中一叹,拉着她往屋里走,顺手带上了房门,两人在桌边一左一右坐下来。
小兰强笑着说,“倒是我糊涂了,忘了今日是姐姐回门的大日子,我该去厨房给大姐和果子帮忙做饭的。”
她说着就要起身,看样子是真的要去厨房帮忙。
尤优一把拽住了她,“坐下,厨房那边自有大姐和果子。”
平日里,这个家最懂事的就数小兰,无论是家里还是酒楼,有什么活她都抢着干,有什么好处,她都先谦让着其他人。
而这种关头,她的懂事却让尤优又是生气又是心疼。
尤优气的是,小兰始终都拿自己当这个家的外人。
心疼的是,她一个年轻轻的姑娘家,这些年经历的坎坷也太多了。
尤优长叹一声,放缓了声调,“我知道你心里难受,在姐姐面前还要逞强么?我早就说过,这个家就是你的家,我们都是你的家人,娘方才还同我说,心疼你受苦,可你不说,大伙儿也不好开口问。”
“姐姐……”小兰唇边的笑意渐渐淡去,眼中聚起了泪光,“我……我错了。”
她终于不再强撑,扑倒在尤优怀里放声大哭。
听她哭出来,尤优也觉得眼眶发酸,抬手轻轻抚摸着她的发顶。
“你怎么错了?要记着,你没有错,我们小兰这般善良,是他没那个福分。”
小兰哭着说,“姐姐,他不要我了,他不要我了……呜呜呜……”
尤优柔声安抚着小兰,一直等她哭够了,才将一张帕子递给她。
“擦擦脸吧,跟姐姐说说,到底是怎么一回事,李茂他怎么说的?此事可还有转圜的余地?”
小兰用力哭了这一阵子,感觉心中痛快了不少。
她抽泣着说,“那天,他外出回来,高兴的说他考中了,名列第五,他很欢喜的说,要正式向大娘提亲,说、说要娶我。”
而小兰始终过不去自己心里那道坎,遂鼓起勇气向李茂说了自己过去那段经历。
李茂听了,起先是震惊、难以置信,后又听小兰详细说了,才相信了这是事实。
而后他许久都未开口说话,正当小兰快被自己心中的千般揣测逼疯之际。
他站了起来,却没有看她,“小兰……你被那恶人掳走,有没有……”
他终究没有问出口,停顿片刻,咬着牙根说,“这件事,我可能还需要考虑。”
李茂说完这句话就离开了,当天他就从挽碧楼搬了出去。
而小兰的心,也跟着碎了……
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