白氏让人端来早就备好的福果酒，亲手斟满一杯递给张公公，又让丫鬟送上一袋沉甸甸的金锞子。

　　“劳烦公公走一趟了。”

　　张公公也不推辞，笑眯眯揣了那锦囊，又端起酒杯一饮而尽。

　　“好酒！只可惜咱家还要回宫复旨，实在不便久留，就先喝这一杯吧。”

　　众人看着张公公登上马车离去，这才纷纷散去。

　　严闻天顺手端起托盘里的酒杯送到唇边，却被尤优将杯子抢了过去。

　　她微笑着说，“你伤口还没长好，不宜饮酒，干脆我替你喝了吧？”

　　她说着一饮而尽，“嗯……橘香满口，酸甜果汁混着酒香，味道果然不错。”

　　严闻天叹气，“罢了，我不喝，你也别喝了。”

　　他略皱起眉头道，“这会儿似乎又觉得腹中饥饿了。”

　　果然，尤优听他这么说，注意力才从福果酒上挪开。

　　“今早起来只用了早膳，也该吃东西了，你想吃点什么？”

　　严闻天想了想，“口中淡的很，想吃点滋味浓郁的。”

　　尤优为难起来，重油重调料的菜，对伤口复原不利，要做什么菜才好呢？

　　看到旁边的酒壶，她忽然有了主意，“我用这酒给咱们做一道菜，怎么样？”

　　“就吃糖醋小排吧，酸甜开胃，肉香不腻！”尤优笑着端起酒壶，“顺便还能用上这些你想喝，又不能喝的酒，怎么样？”

　　新鲜的猪肋排不要两端大骨，用骨肉刀用力斩成均匀的小段。

　　尤优卖力挥舞菜刀的模样，初晴已经见怪不怪了。

　　“少夫人，奴婢来洗菜吧。”

　　尤优继续切排骨，“好，准备些葱姜，还有我挑出来的那些菜都洗了。再去剥三个橘子，果肉你吃了，橘皮洗净了拿来。”

　　初晴习惯了与尤优配合，很快就按照她的吩咐将材料准备妥当。

　　尤优将切好的排骨放入加了姜片的滚水中汆烫，稍稍变色就捞出来，这样可以去除排骨中残留的血污和杂味。

　　另起一锅，放油和冰糖，小火翻炒，直到冰糖融化，变成好看的琥珀色。

　　烫过的排骨下锅快速翻炒，直到排骨均匀地裹上焦糖的金黄色泽。

　　在她轻巧的翻炒中，排骨、热油、糖浆剧烈碰撞，爆发出一阵香甜的气息。

　　尤优满意地看着每块排骨都染上漂亮的颜色，这才端起酒壶，一股脑倒进去。

　　“嗤啦！”一声，油与酒想接触，火焰瞬间腾起，将炒锅包裹。

　　被香味吸引来的几个小丫鬟吓得花容失色，纷纷后退着惊叫出声。

　　“哎呀！锅里怎么……起火了！”

　　“少夫人快过来，当心烫着您！”

　　“没事的。”尤优淡定地拿起锅盖一闷，锅里的火苗瞬间熄灭。

　　烧排骨除了要用福果酒，还要加入少许高汤、鲜橘皮，一起小火炖煮。

　　看橘皮下锅，初晴恍然大悟，“原来少夫人要用橘皮烧排骨啊！”

　　尤优颔首道，“橘皮不仅能给肉类除腥，还能让肉质更容易变得酥烂。”

　　炖上半个时辰，排骨上的肉就差不多炖酥了，尤优取了一双筷子，将里面的橘皮先捞出来，以免橘皮炖化了影响口感。

　　想到福果酒的酸度还差了点，尤优加盐的同时，还放了两勺苹果醋。

　　炉灶下转成大火收汁，直到酸甜诱人的香气四处飘散，锅里除了油和酱汁之外，并没有太多其他的水分。

　　尤优翻了几下，每一块排骨都包裹着酸甜酱汁，变成了漂亮莹亮的酱红色。

　　终于等到她说了一声，“做好了。”

　　婢女们都死盯着锅里的肉，好香啊！酸酸甜甜的，闻着就让人肚子咕噜叫！

　　尤优盛了一盘出来，并其他几个小菜和米饭，都装在一个托盘里。

　　初晴知道自家少夫人的习惯，端起托盘说，“奴婢先端过去，这就摆饭。”

　　尤优点点头，每次做了菜之后，她都得先去洗手洗脸，通身上下收拾的清爽了，她才能吃得下饭。

　　“还剩下一些，你们几个就分了吧。”

　　婢女们早巴不得这一声，都欢呼起来，“多谢少夫人！”

　　初晴已经跨出门槛的脚生生收回来，“你们几个别吃完了，给我留两块啊！”

　　年纪最小的翠羽嘴里包着一块排骨，含混不清道，“嗯，知道了。”

　　尤优好笑地摇摇头，这些丫头都不过十二三岁，这般性情倒也更真切些。

　　等她洗干净了回去，严闻天正坐在桌边等她开饭。

　　尤优笑着给他夹一块排骨，“特意给你弄的，最近你不能吃重味，姑且尝尝这个，看能不能合了你的胃口。”

　　严闻天咬了一口，排骨上的肉轻易就能分离下来，却不会烧过了火候失去嚼劲。

　　瘦肉混合了几分贴骨油脂，吃起来酥软而不柴，口感很好。

　　每咀嚼一下，都有浓香的肉汁渗出来，却又融合了橘香和酸甜的酱汁，仿佛吃再多下去，也不会觉得腻口。

　　他品味后说，“果然用了福果酒，虽已经吃不出酒香，却尝到橘香满口，美味。”

　　严闻天也是真的饿了，连吃了三四块排骨，才开始品尝其他几个菜。

　　看他吃了两碗饭，每道菜也都吃了不少，尤优这才真正放下心来。

　　食欲没受到影响，大抵能说明他这次受伤，没对身体的根基造成太大伤害。

　　一通风卷残云，严闻天总算是靥足了，他放下筷子，专心看着尤优吃饭。

　　“你吃得太少了些，平日又到处奔波，才会这么瘦巴巴的。”

　　尤优鼓着腮帮子反对，“我吃的也不少了，再说，我哪里瘦巴巴？”

　　“嗯……”严闻天一手托着下巴，眼神若有所思地在她胸前扫过。

　　尤优不明所以，顺着他的视线低头看去，瞬间弄明白了他的意思。

　　她羞恼地红了脸，“你……你往哪里看！不许看！”

　　严闻天从善如流地点头，“好，不看。”

　　他神态自若地盛了一碗紫菜蛋花汤放在她面前，“喝点汤，这汤很爽口。”

　　尤优白了他一眼，才端起汤碗小口啜饮着。

　　初晴看两位主子吃的差不多了，端了两盏茶进来。

　　严闻天拿起自己面前那只茶盏，抿了一口就皱起眉头，“这是……白水？”

　　尤优一脸的理所应当，“是白水没错啊，你每日要喝药养伤，不宜饮茶。”

　　严闻天苦着脸放下茶盏，“没有味道。”

　　他是惯于饮茶的，或好或次，总要泡上些茶叶才能喝的了水。

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