第286章:十分愉悦
陆展白冷脸松开平儿,压着怒火没说话。
秦苏伸手拉住他的衣角,轻轻晃了几下。
“别生气了,我给你做你最喜欢吃的双皮奶,好不好?”
“你又要准备夜宵,又要做这个,能忙的过来?”陆展白抿唇说道。
秦苏挑眉,“怎么不能啊,我每日在三味居要做那么多菜,可比做夜宵忙多了。”
陆展白温言启唇,“我只是不想累着你......”
秦苏:.......
完了完了,这大少爷又开始跟她腻歪了,气氛不是刚刚才转换过来吗?
她咬咬唇,红着脸低低咳了一声。
“我准备做冒菜,不过有些辣,你要不要吃?”
陆展白点头,“要。”
“那行,你们先在这儿等着,我做好了就端过来。”
秦苏说着,转身就往灶房走。
一旁的四九见状,舔舔嘴,眼巴巴瞅着秦苏。
“少奶奶,属下......”
“知道了,少不了你的。”秦苏一眼就看出他想说什么。
以前倒是没发觉,如今接触久了,才发现这院子里的人全是一帮吃货嘛。
不过有人喜欢吃她的做的菜,她自然高兴。
她之前总想着在这年代将她的本家菜名扬天下,可不知道从什么时候起,为心爱之人洗手作羹汤,也成了她人生中一个必不可少的愿望。
她和陆展白的日子,就在这日复一日的煎炸焖炖中度过,也未尝不可。
虽然平淡,却也是一种难能可贵的幸福。
做冒菜用不了多长时间,但这道菜能不能做好,关键在汤底。
将香叶、白蔻、花椒、小茴香、桂皮、干红椒、大蒜、肉桂、八角、草果、灯笼椒等各种香料用温水浸泡十分钟后捞出,接着倒入牛油锅中,炒出香味之后再加入醪糟、豆瓣酱和干辣椒,一并翻炒五分钟,待煸香之后倒入清汤,等汤水煮沸之后,再放入自己喜欢的食材就可以了。
夏季可吃的食材颇多,秦苏准备了一半素的一半荤的,十分丰富。
趁煮食材的空档,她又煮了一小锅酸梅汤。
将山楂、乌梅和甘草用水泡发之后倒入清水锅中,大火慢慢煮沸,接着加入陈皮、洛神花和枸杞,即将起锅时,再加入适量冰糖便好了。
做了四五人份的夜宵,前前后后也不过只用了小半个时辰。
四九和平儿早早在灶房门口守着,见她将夜宵一一盛入空碗中,不等她吩咐,就赶紧冲进去把夜宵端了出来。
秦苏摇头失笑,将酸梅汤端出去之后,让四九去冰室取几块冰。
四九拧眉不解,“少奶奶,要冰做什么?”
秦苏伸手指指桌子上的夜宵,温声说:“咸辣冒菜两口香,清凉不过梅子汤。这酸梅汤啊,就得加冰才更好喝!”
四九单单听见这话就馋的受不了了,二话不说,赶忙跑到冰室中取了几块冰来。
平儿抱住自己的碗率先起筷,这菜做的有点像李家沟村民们常吃的乱炖,可品相瞧起来可好看多了。
再说这味道......
他迫不及待地夹起一只肉丸子送进嘴中,咬一口,鲜香麻辣,裹在丸子里的汤汁瞬间在唇齿之间爆裂开来,烫得他嗷嗷直叫,却又舍不得将丸子吐出来。
秦苏适时递给他一杯酸梅汤,“喝点水,我忘了跟你说了,这菜刚出锅,热的很,不能先吃肉丸子。”
平儿张着嘴又呼又叫的,端起酸梅汤就喝了一大口,好一会儿才缓过来。
放下碗后,却是长长舒了一口气。
“好吃!小娘子,你做的菜实在是太好吃了!”
秦苏抿唇淡笑,“那你就多吃一点。”
“我自然要多吃一些的,我长这么大,还从来没有吃过这么好吃的菜!还有这个汤,酸酸甜甜的,加了冰块之后,简直让人浑身舒爽,太痛快了,比师父做的逍遥草本茶还好喝呢!”平儿赞叹道。
陆展白斜眼瞥他,“这么多吃的都堵不住你的嘴?”
平儿哼了一声,才不搭理他,闷头继续吃自己的菜去了。
秦苏冲陆展白甜甜笑了一声,示意他别跟小孩子一般计较。
陆展白脸上虽然依旧没什么神色,但也没再跟平儿呛声。
不管怎么说,秦苏都是他明媒正娶的小娘子,板上钉钉了,只要他这辈子不死,谁都别想觊觎他的小娘子。
秦苏瞧着陆展白兀自生闷气的样子,笑了笑,将自己碗中的一大片牛肉夹给了他。
“你多吃一点,听四九说,你今天下午都没吃什么东西。”
“饭不是你做的,我自然吃不下。”陆展白叹气。
秦苏抿唇,“我今天都在萧家陪着安安,一时忘了时间,等她病好之后便无事了,你以后照旧去三味居吃。”
平儿听见这话,赶忙举手,“还有我还有我!此次能救回你朋友的命,我也出了一份力呢,小娘子,你给你家相公做菜的时候,可千万不能把我忘了!”
“哪儿都有你,杀人放火的时候,要不要我带上你?”陆展白冷眼瞪他。
平儿瞥他,“我同小娘子说话呢,有你什么事儿?”
陆展白:......
孩子嘴贱总不好,怎么办,打一顿就好了。
“四九,把他带下去,让他跟你睡,没事儿不准把他放出来。”
放......出来?
四九嘴角忍不住一抽,少爷,您拿人家当狗啊?
不过这话他是断断不敢说出口的,顶多只敢在心里默默腹诽两声,然后三两口扒完碗里的菜,提起平儿的肩膀就走。
“哎哎哎,我还没吃完呢!”
四九见他又叫起来了,拧拧眉,干脆把他的碗也端上。
“留着去房里吃,再待下去,还想不想要你这条小命了你!”
平儿本想反抗来着,无奈自己的力气实在是抵不过四九,只得不情不愿地跟着他离开了。
眨眼间,凉亭内只剩下陆展白和秦苏两个人。
终于可以和自己的小娘子说会儿悄悄话的陆大少爷表示自己现在的心情十分愉悦,凉亭月下,闲话桑麻,喜欢的人就在身边,何尝不是一桩幸事。
“娘子,我......”
陆展白咬咬唇,正要开口,结果嘴刚张开,便被秦苏打断了。
“我今天在萧家看见钟隽玄了,他真的变了好多,以前对安安总是爱搭不理的,如今眼睁睁看着安安了无生气地躺在床上,他整个人也跟着没了灵神,真正喜欢一个人的时候,应该便是如此吧......”
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