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第359章遇到难题

  她不得不服自己当初留下黄子城的决定,这样一个厨子,就算去了现代,那也是顶级的厨师。

  “嗯,我还得去菜场看看,吃火锅需要的青菜、肉类都必须要最新鲜,之前送菜过来的老陈,他每天送来的菜只够酒楼清炒的,这样……”钱娇脸颊绯红,语速很快。

  她早饭压根没用,就急急忙忙去铁匠铺取了鸳鸯锅,眼下只要一想到,自己还可能开一家火锅店,心里就不免激动。

  “我亲自去菜市看看,你就留在酒楼,趁着这会儿还没上客人,教教店里的伙计,这鸳鸯锅怎么用。”

  “好,这事你就交给我吧。”黄子城一向不和钱娇客气,爽快的答应了一声,转身就去招呼大堂里的伙计。

  钱娇看了一眼堆放在后院里的鸳鸯锅,满意的笑了一下,然后转身,直接从后门出了酒楼。

  荒山镇只有一个菜市,在镇南最里头,卖菜的多半是附近乡村的乡民。

  菜市的规模不算小,从一条巷头到另一头的巷尾,中间还穿插着两条通向西街的巷子。

  来这里买菜的人比较多,钱娇之前来过几次,每次都是跟着王叔一起过来找可以送货的菜农。

  她沿街朝前走着,总算在街边看到了每天去酒楼送菜的农汉老陈。

  老陈每天清晨会送一车蔬菜去云来酒楼,然后又得返回村里一趟,待重新拉上一车蔬菜,再到菜市零卖。

  “陈叔。”钱娇在荒山村待的太久,对这些从村里出来的村民,总是格外照顾与客气。

  毕竟,她可不会忘记,她当初也是这么过来的。

  老陈收了一个买菜人的铜板,这才抽空抬头看了一眼,见喊自己的是钱娇,神情立马变得又是欣喜又是意外。

  “东家,你咋来了呢?”老陈赶紧擦了擦自己满是泥的手,憨厚的笑了笑,“是不是酒楼里的菜不够用?我这就再准备一些送过去……”

  说着话,他就要去收刚刚摆放好的蔬菜,可转念一想,自己早上才送了一车菜去酒楼,这会儿才日上三竿,酒楼不应该才来客人吗?

  老陈经常给酒楼送菜,有时走的累了,就会被店里的伙计,请到酒楼后院坐上一会儿。

  一来二去,和酒楼里的伙计也熟悉起来,因为时常听他们说话,便也知道酒楼什么时候来客。

  眼下暗暗一寻思,心里猛然咯噔了一下,手上的动作也跟着一停。

  他抬头看向钱娇,欣喜的脸色突然变得窘迫起来,“东家,是不是、我今天送过去的菜不太好?”

  这蔬菜都是他天没亮就从地里摘的,按理说不会不好,只不过,眼下天气转凉,前段时间又过了霜降,这地里的青菜总有冻坏了的。

  他捡了半天,也只能尽量挑好的,先给云来酒楼送过去。

  虽说没有故意使坏,但老陈憨厚,一看钱娇亲自找过来,这心里还是担心。

  钱娇一看老陈会错了意,连忙笑着解释,“不是菜有问题,是我还想要点蔬菜。”

  “还要点……”老陈呢喃了一句,脸上的担心顿时成了笑意,“东家要是还要菜,直接让人过来说一声,这里人多,免得弄脏了东家的衣服。

  这样,我现在就将这些菜,送到酒楼去。”

  看来东家酒楼的生意越来约好了,只是眼看就要入冬了,以后怕是没菜可送了。

  有人买菜,老陈自是高兴还来不及,也不再瞎操心,弯身就要给钱娇装菜。

  “陈叔,我要的蔬菜不是今天送,是过几天才要。”钱娇一看老陈速度极快,已经开始将蔬菜装车,只好朝着旁边走了走,避开了来来往往的行人。

  街上人多,街边倒是安静,她在老陈身边蹲下,商量着说道:“陈叔,我们酒楼过几天要推出新菜,我想每日多预定两车蔬菜,您这能送吗?”

  以钱娇以往吃火锅的经验,时令蔬菜似乎比新鲜肉类消耗更大。

  每日两板车的青菜,应该足够酒楼用,多出来的一车,可以让老陈直接送到从化镇分店。

  “两车?”老陈一愣,下一瞬就有些为难的搓了搓手,“东家,这要是入冬之前,您要多少车,老汉我也能给您送过去,可眼瞧着就要入冬了,这天寒地冻的,地里哪里还有时令的青菜可以摘呀。”

  他倒是要挣这笔钱,可天公不作美,他手里没有蔬菜,这份钱,他也只能想想了。

  钱娇神色一愣,来之前,她考虑了所有,却忘记了自己如今所处的时空,已经不是想买什么就能买到什么的现代。

  而最为关键的季节问题,也被她一并忽略了。

  北荒之所以称之为北荒,那是因为北荒相较于东越国其他地方,地处偏地,冬季苦寒,四季交替之间,大多数时候都是处于土地荒芜的状态。

  每年十月尾,北荒就会因为季节变化而气温急降,十一月中旬左右,就会开始下雪,一直到来年四五月,北荒地界的雪才会融化。

  所以,在外人眼中,北荒就是苦寒贫瘠之地,要不然,也不会被取名“北荒”。

  正因为冬季的这份苦寒,所以,但凡北荒到了冬季,尤其是下雪之后,别说蔬菜了,就连一般带绿叶的菜,都成了百姓口中的珍贵之物。

  还是有钱人都未必买的到的那种。

  钱娇去年在钱家过冬时,吃的最多的是打猎得来的肉食,偶尔吃的青菜类,也是之前徐秋花藏在地窖的白菜、晒干的野菜、木耳。

  所以,她去年丝毫没有感觉到蔬菜在这个时空的紧迫。

  可眼下,她若是要推出火锅,总不能只让客人涮肉片,不吃青菜吧?

  火锅本就油腻,这要是顿顿吃肉,岂不是没几天,火锅就会受到冷落。

  钱娇本来还想着开一家火锅店,眼下没了青菜,她满腔的热情顿时被这北荒的严冬,打击的拔拔凉。

  她跟谁斗,也斗不过老天爷变脸呀?这下好了,期望中的大卖还没开始,花出去的银子也要一场空。

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