第411章培训
可自己不能失去这个活儿,不然以后连给儿子娶媳妇儿的钱都没有。
刘子银一连给南若磕头认错,苦苦哀求着,眼泪鼻涕一大把,要多难看有多难看:“小姐,老奴知错了,老奴以后肯定好好干!求小姐给老奴一个机会。”
南若没有说话,似乎在思考刘子银的话有几分可信。刘子银见着还有转机,连忙接着道:“老奴以后听小姐的安排,把咱们酒楼做好,争取超过第一楼,也请小姐给老奴点时间,老奴一定让富源楼有起色,比之前好!小姐,求求您了!”
南若面部柔和下来,收起来自身的气势,又变的人畜无害起来,她亲自将刘子银扶起,语重心长道:“刘叔,这么些年都是您在打理酒楼,你也熟悉这儿,说起来我也是不想换人的,但,“南瑞话锋一转“我这人实在不喜欢敷衍了事,消极怠工的人,”
刘子银低着头,狠狠的点两下,仿佛在证明南若是的都对的模样:“小姐,求您给我一次机会!”
“其实呀,我也不想换人,毕竟刘叔您做了这么久,劳苦功高的,况且,您对这儿也最熟悉,这就会可以给,但是,有条件的!”南若道。
“什么条件您说?”
“这么些年,您的工钱也不算太多吧!”
“是!”
南若继续道:“但您往年干的事情也就值那点工钱,这往后呢,您就做多少,拿多少吧,若是一个月赚了一百两,除开您的工钱外,再给你加一五两银子,若是赚了一千两,那边与你五十两!找此类退,您的月钱以前是五两,现在依然,能那多少就凭本事了!”
刘子银摸爬滚打这么多年,一听着法子,心思就活了,若是能赚一万两,那他可以那五百两,五百两,一辈子都值了!人精儿似得刘子银当然想着要做好了。
世上的人 一切为利益而来,假若你的利益能让人动心,那么就简单了。
南若观着刘子银也不是贪图之辈,否则这么多年,没笔帐都记得清清楚楚,这也是她愿意给他机会的原因。
得知能涨钱,刘子银那可高兴坏了,连忙发誓自己好好干。
南若收了刘子银,又继续道:“往后呢,着月钱,不按照固定着来了,做得多,就拿的多,跑堂的,接待一次五文钱,若是客人满意,则每月可赏五两银子,但若是偷懒耍滑,被客人告状了了,那就一分钱也别想要,还有做错事情的,按照大小扣除钱!这里边也包括掌柜的,稍后我会出一份详细的条例!以后,就按照那上面来,我这不养闲人,明白了吗?”南若的眼神从每一个人大身上扫过。涨月钱,那么所有人半死不活的脸上都重新散发着生命的力量,连回答是的声音都洪亮整齐。
“但,我不喜欢勾心斗角,可以良性竞争 但绝不能陷害,或者连累的客人,否则,别怪我翻脸!”南若也没有忘了给与警告。
在旁看着的李老头露出满意大神色,对南若刮目相看不说,还满意的很。
这个奖罚分明的法子,完全调动了这些伙计的行动力,南若将之前画好的设计图交给刘子银,刘子银带着惊叹麻溜的找人修葺上了。
而南若特意给跑堂的,迎客的,做了一个培训,又教来厨师几道新菜式,最后,南若把富源的名字也改了,叫青竹居,寓意长青生命常在。
恰逢七夕,落城比之往日又繁华几分,月亮圆圆的挂在高空,将银光洒在人间,主街道上灯火通明。最热闹的地方又要算是落羽湖了,许多富家子弟包了船只在湖上游湖,那景象也是十分美丽。
而位于落羽湖边,新开的酒楼青竹居更是人满为患,门口搭了戏台子不说,半价进酒楼吃饭,品尝最新的月饼和酒水菜肴,不止打折,若是花费了五十两以上,还能减十两,更有抽签送礼品的活动,凡事夫妻情人,在酒楼吃了饭就能抽取一支签,签上写了数字,若是对上幸运数字就能换上一对十分漂亮的鸳鸯灯,若是没有对上,也能送一对鸳鸯扣。
这个活动吸引了许多人有情人,而酒楼里边儿,张灯结彩不说,最奇的就是,它全是门窗,全部打开之后四面通风,每桌之间用屏风搁着。机会每个人都能看见那落羽湖上的美丽风景,而这里所有人的几乎都是统一一身干练的白色劲装,穿梭于客人之间,成为一道独特的风景。
而南若这会儿正在二楼一间雅间里喝着茶,顺带,听点儿有趣的事情,大多是客人们闲聊的事情,而这些人正巧聊的就是这些天最有趣的事情。
南若为了青竹居整整忙活了两个多月,她的心思几乎都在这上面,也没时间关注外面的事情,虽说她只是将现世的法子转过来,但要落实也不是那么简单的,也幸好,南若一早就收服了原酒楼的伙计,不然还赶不上这天开业呢。
她十分满意今天的开业效果,座无虚席,并且她还听了不少客人的好评。面上一片淡定,而心底却是乐开了花儿似的。
“咦?今晚这么好的日子这么没瞧见段公子出来?他不是最喜欢他那个烟蓝了,没道理不带着人出来玩儿啊!”
不知道是谁谈到了段新城,南若挪了挪位置,离声源近点儿,听的认真。
“你刚刚回来,所以你不知道,烟蓝,早毁了,往日里占着段公子和周府小姐耀武扬威的,可两个月前,和周府小姐比试,却输得一败涂地,自打那以后,段公子再也没去过烟蓝哪儿了!”
“要我说,我也觉得,周府小姐比那个烟蓝强一百倍,你说以前怎么就没发现呢?”
“我听说,周小姐和段公子婚约解除了,你们说 这么好的周小姐,段公子是不是眼瞎啊,要是我,我才不会解除婚约呢!”
南若听到这儿,满意的一勾唇角,回头扔了一个水果给阿月,阿月正好接着,抬头就瞧见她家小姐的笑脸。
喜欢王妃恶势力养成手册请大家收藏:(321553.xyz)王妃恶势力养成手册艾草文学阅读网更新速度最快。