过了一会儿整个街道上都带着一种鲜香，估计是大早上客人还没有上来的缘故。好些人精神都落在被窝里了，大早上突然嗅到这股香味，像是打开了一整天的精神头似得。各个都想知道这香味是从哪里来？
“这是你们家的馄钝？”
他们出摊的在家里也带了干面饼子。但早上啃着没滋没味干饼子，实在是挺痛苦的一件事儿，尤其是闻到这个香味之后。
“是！”
“怎么卖啊？”
“三文四文五文。”
“呀，怎么还不一样的价呢。”
三文钱一碗混沌，大伙儿都挺舍不得的。尤其是还没开张先花钱。
“今儿使我们头一天营业。吃馄钝的免费送小菜。”
“这……”大伙儿有些犹豫了：“只有今天一天吗。”
“只是一天！”
“太贵了。”
“大叔，我这里放的都是好肉好油，滋味很好的。大早上喝点热汤暖暖胃也好。你要是信不过可以来个小碗的尝尝滋味，就算上当受骗了，也才三文钱。”穆施柔天生就是做生意的料。
这么一说，原本有些犹豫的人这会儿也凑了上来。
“给我来一碗，多夹点小菜。”
“好的。”
这顾客弄了一碗馄饨，才吃第一口，就忍不住瞪圆了眼睛：“好吃。”
大伙儿原本还有些观望的，一看他这样也都纷纷过来。成了这个街道的一景。过来吃的也都是附近小生意的小商贩。他们还没开张呢。都跑过来吃东西了。
馄钝滋味好吃，吃过的没有说不好的。
就是贵！
大伙儿带着自己的饼，要上一碗最便宜的馄钝，让他们多给打一勺汤，就着热汤，把干硬的饼子撕碎泡在里面，又是馄钝又是泡饼的。呼啦一大碗，有才三文钱。再加上他们赠送的小菜，就这么简单的一餐竟让他们吃出了丰盛的感觉。
“给我来一碗。小老弟，给我多放几个！”
“多盛点汤？”
“这什么馅儿的？”
“肉，白菜。”
“啥？还有肉，再给我来两碗！”
没一会儿赶早来集市的客人们就上来了，突然感觉这集市中有一股陌生又好闻的香气传来，循着香气就过来了。穆施柔前面准备了几百个馄钝。
他们给的量大，第一次出来，穆千源是个面软的，架不住人磨往往会比预计的多给一两个！
再加上赠送小菜的威力。这五张桌子始终都是满满的。
还不到一刻钟，大量的行人上来了。他们可不嫌贵。十分财大气粗。
可就是这存货见光了。
“什么，没小菜了。那不成，为什么之前有，我们这没有？”大伙儿都看见了。那小菜里有黄瓜，还有一些青菜。也不知道什么吃着咔嚓咔嚓的脆爽！
吃过的都觉得不错。
弄的没吃过的都挺想尝尝的。
穆施柔的调料掌握的很有分寸，不怎么咸，白口也能吃下一些。
之前那些走的人还想再买一些小菜，想回去就跟吃零食似得。没事儿夹着放在嘴里头嚼。
但小菜没准备够，就拒绝了他们，可就算是这样，好多后来的人还是吃不着。
“对不住，我再给多给你下两个馄钝吧。”
“这……你可下回可不能这样！”这人发了一顿牢骚，最后白给了两个馄钝这才作罢。
穆千源本来不是那能说会道的，这会儿也被锻炼的会招呼了。至于穆施柔有的时候收收钱，有的时候去捡桌子，刷碗。
第一天本以为不会多热闹呢！
因为中午的时候后面的酒肆就开门了。他们必须一上午就卖完。馄钝这东西不像是别的，剩了就都的扔掉。所以第一天准备了十帘馄饨。
就这穆大海还嫌多，觉得大伙儿都跟他似得不舍得花银子买！
没成想大家接受程度还挺高的！
短短一个时辰过去，啥啥都没了。
汤也没了，馄钝也没了。以为还会剩一些他们留着吃。没想到什么都没有了。最后还剩一个锅底的汤汁，都被人要走了，说回家拌饼子吃。
后面还有好多想吃的没买到：“下次你可得多做点。”
“就做这几份儿？”后来赶到的人没有买到心中很是不爽。
他们忙跟人道歉，收摊，一趟一趟的还得把地方给人弄的干净。再去买一些豆油和肉，还有用到的一些蔬菜。这会儿菜便宜。五个铜板买了一堆的菜。打豆油的时候还打了一折醋，回头找几个不用的小瓶子装里面。到时候有爱吃重口的自己加。
别看他们收摊早，好多人还挺羡慕的。但他们收拾，买东西。回去还要和面剁馅儿，炖老汤都不是什么轻省的活儿。
做吃食这东西，虽然赚钱，但赚的都是一些辛苦钱。
穆大海回来之后，对自家的闺女十分服气，刚场面那火爆，到最后真的是什么都没有了。才过了早上还没到中午呢。
到最后他们什么都没的吃。但是心里却很高兴。
回去第一件事儿就是把钱数一数。
看那三两文的不起眼，但算下来足足有一百五十文。穆施柔用的都是好料成本有足五十文，但那也净赚一百文，这还是没卖到最后呢。
“我以前竟不知，小吃这东西这么赚钱？”穆千源这会儿也乐的合不拢嘴。
“县城比咱们那有钱，他们这的人都舍得吃。”
“那倒也是。”
穆大海的眼睛都亮晶晶的：“咱们今天多准备一些。”
“行。”穆施柔答应的痛快，过了一会儿道：“对了，咱们应该给摊位取个名字。”这样将来他们也知道谁家做的正宗。眼下小摊位只是暂时的权宜之计。将来还是要食肆的。
“叫穆家小妹。”穆千源说着。
这里的名字都这么叫比如许大脆饼，刘二家的面条之类的。
穆千源只觉得他妹妹什么都会。这会儿崇拜的不行了！
“成，就叫这个名字吧。”
“咱们要不要多弄点别的馅儿啊？”
穆施柔觉得自己这个哥哥还挺有服务意识的，今儿才听几个人说想要吃别的馅儿就记在心上了。
“现在先别弄那么多了。忙不过来。等将来娘和姐姐一起来城里再说。”现在他们三个人都手忙脚乱的呢。穆施柔打算将来就负责调馅儿，包和卖什么的都让他们俩。
肯定会忙活的不可开交！
“闺女，你那小菜是怎么做的？”穆大海眼馋这个小菜很久了。一直没捞着吃。
“今天我多弄点，让你们吃个够。”
“好啊！”
穆施柔一口气做了两种小菜！一种脆爽的，一个咸香的。特别下饭。这个稍微做的咸了点。穆施柔直接把房东奶奶 家腌菜的大缸也给借来了。下午开始弄了一大缸。
“我后天就走了，多弄点，回来你们看着卖就成。
县城里鲜菜便宜。弄这一大缸也才花了十几文，就调料费一些。那些盐啊。醋啊用了不少。穆施柔炸了一锅香料油：“这个平常封好了，三大勺加上两勺糖醋，拌一下刚好！”
刚还喜滋滋的觉得赚了一百文呢，转念就又搭在里面去了。
穆大海不太认同他这样的方式，想这至少存下一半啊。但是他到底绵软还是个爱宠孩子的性格。最终也没说！
“在外面什么都要自己买，”穆千源过来，连柴火都要自己花钱。在村子里都是自己随便砍的，在这里锅什么都是借的。
“可不，要不怎么人说破家值万贯。”穆大海看着自家儿子，长得比他跟钟氏都好。就是太瘦了。
“没事儿，咱们将来多买点不就得了。”
“都买现成的。”
“嗯嗯。”
“那得多少钱？”
“慢慢攒吧。”
中午穆施柔给他们做了点面条。穆大海自己一个人吃了两下盆。
穆千源也吃了不少。
到下午的时候又开始包馄钝。虽说只是卖一上午。但对他们来说，一天都有活儿。穆施柔以前从未干过这么大强度的活儿。这会儿肩膀累的生生的疼。
“哎……”打了个哈欠。
“赚钱不是那么容易的！”穆大海看着小女儿，有几分心疼。
一直到晚上一共包了两千多小馄钝。
一下午揉面，擀面什么的都没闲着。
第二天，天刚蒙蒙亮，又开始一天的忙碌。昨天好多吃的人直接过来，还像过去似得要一个小碗的馄钝多要点汤汁泡饼来吃。昨天运气好，小菜是免费的。今儿就要银子了。
一小碟一文钱，吃不完还可以带走。
今天还新增了一个品种。大伙儿更是要尝尝。
“比昨天的好吃！”这个比昨天的咸，大部分起早过来吃的都是劳动力。天天出的汗多，喜欢吃这种重口味的东西。虽说要花掉一文钱。但是满满的一盘子。吃不完还能带回去。大伙儿都觉得还挺划算的！
今儿他们准备的很充分。尤其是高汤。旁边还多准备着两桶。
小馄钝鲜嫩爽滑，大伙儿都挺喜欢的。
但只有一点不好就是来这里吃东西的都是大汉，弄的好几个嘴馋的小娘子过来不好意思跟别人同桌！绕了几圈，那桌子始终没有空闲下来就罢了。
没两日，这馄钝摊位就红火起来了。上面还拉了一个牌子穆家小妹馄钝摊。
吃过都觉得不错，一碗混沌汤汤水水下去。人就能吃饱一大半。小菜做的也很好吃。
过了早上的吃饭的时辰，原本很火爆的摊位渐渐的人少了。两桶小菜已经快卖完了。只是那没煮的馄钝还剩下不少。足有一多半。
“是不是弄多了。”
“还有一顿饭呢。”穆施柔倒是不着急。
他们给自己也煮了几碗，还真别说，这几个馄钝下了肚。人都跟着精神了。过一会儿看见一个挑者单子走家串巷的卖油郎过来。
“小妹，给我打一碗混沌。”
“三文钱的？”
“好。”
没多大会儿这卖油郎就吃上了热乎乎的馄钝。味道还挺好的。反正这一碗热乎乎的吃的他是无比舒心，吃完对着穆施柔道：“你家这馄钝还挺好好吃的！”
“嗯。”
“有肉，用的还都是好油。”他最清楚这油壶里的学问：“我想多买一些，能不能便宜点？”这卖油这行渐渐不行了。每天赚多少钱都是有数的。要想多赚点还得重新想办法。之前也没想好，但这馄钝吃了，突然有个想法。到下午的时候，挑着点馄钝去巷子里卖，哪家有钱舍得吃他也知道，尤其是那些深闺的小姐，想吃啥也不会抛头露面在外面吃。还不如自己在绣房里吃来的体面！
“你要是买的多，就把包好的生馄钝卖给你，回去自己煮，五文钱半斤。半斤的话足足有二十五个很合算！
“那就是十文钱一斤，但我煮出来能是那个味吗？”
“汤汁白送，我们这可都是上好的肉汤！”
“那我先来五斤！”他要试试这东西到底好不好卖。
“行。”
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