交待完书院的事情,柳院长便跟着唐心甜他们一道回到唐家村。
进入七月,第一批投到鱼塘的南美白对虾,已经可以捕捞,唐心甜先与各府城的官办商行说定南美白对虾上市的时间,只等到了时间捕捞,然后再由师门的师兄和师姐们,帮忙送到各府城的官办商行。
并且还送了一部份南美白对虾到唐心甜家,当天中午,慕容云霄和宁莞,还有村长一家,都到唐心甜家吃南美白对虾。
“慕容爷爷,这个虾的味道怎么样。”做为跟自己一样来自二十世纪的同类,唐心甜首先想到的就是询问慕容云霄的意见。
“这虾的味道很鲜美甘甜,没想到盐碱水养出来的虾,味道这么好。”慕容云霄有些意外。
而乐皓羽他们也尝出南美白对虾的不同,去年他们一起出海时,是吃过海里出产的南美白对虾,当时已经觉得相当好吃,没想到盐碱水养出来的南美白对虾,口感更好,鲜味和肉质的甘甜度,远比去年吃的更好吃。
“甜儿,我怎么觉得这南美白对虾,比我们去年出海时从海里捞出来的更好吃?”唐蜜儿吃完一个虾,忍不住开口道。
“没想到还有这样的惊喜,我猜测这应该跟盐碱水养殖有关吧,海水里盐度比盐碱水的盐度要高,因此可能会抑制南美白对虾原有的鲜味,和肉质上的甘甜,现在咱们换盐碱水来养,盐度没那么高,反倒不会掩盖它自身最原始的鲜味。”
唐心甜神情不大确定的解释道,其实这个答案是肯定的,毕竟前世养殖这一块有成功的例子,而且专家就是这样解释的。
“如果我料的不错,咱们养的那些鱼,不会有土腥味,肉质会非常鲜美,真是因祸得福啊!”唐心甜笑呵呵的开口道。
南美白对虾的售价,唐心甜定的是六十文一斤,朝庭的官办商行从唐心甜这里进货,六十文一斤,转手卖出去是一百文一斤,即便这样,每天的南美白对虾都供不应求。
七月中旬时,鱼塘里的南美白对虾,基本打捞干净,同时又有三个鱼塘完成,这次唐心甜带着丁一卿和冷珮琦,去了一趟滨城,其中两个鱼塘设了恒温阵,全部养上南美白对虾,另一个鱼塘混养罗非鱼和黑斑红鲈。
交待完滨城的事情,唐心甜又顺道去了一趟高台城和北地郡城,葡萄酒即将开封装瓶,新的葡萄也将上市,今年多少葡萄用于酿酒,多少鲜食出售,多少晾晒做成葡萄干,唐心甜都给了具体的数字。
该交待的都交待完,回到唐家村之后,唐心甜便投入到紧张的学习当中,为八月的乡试做准备。
柳氏知道女儿八月会参加乡试,每天变着法的做好吃的给她吃,给她补充脑力。
日子一溜进入八月,去年的葡萄酒已经开封,承诺给欧阳诺的一千瓶葡萄酒,欧阳诺亲自带人去提货,当时正巧丁一卿和冷珮琦到高台城拿今年新出的冰白葡萄酒,碰上欧阳诺,便替唐心甜收下葡萄酒的钱。
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