第512章 严师出高徒
听她提起温太傅,乔思贤立时点了点头:“先生人很好,虽然偶尔有些严厉,但也是为了我的学业着想,平时并不会太苛苛责我们。”
乔思容点点头:“俗话说得好,严师出高徒,有这样的老师,你将来肯定会有出息的。”
说着,姐弟两相视一笑。
乔思贤似乎考虑了下,最后还是道:“娘同你生气,可是因为你开饭庄没有同她商量?上回她便向我说过此事了,我劝她想开些,你也是为了一家人的生计着想,要不然我们只怕要像以前在斗方村一样,吃野菜了喝米汤了呢。”
果然还是年轻人懂事。
乔思容一边想一边扶了扶他的头。
“这事你就别想了,我会想办法解决的,娘现在年纪大了,有时候大约会乱想,不过我还是那句话,你若有想去做的事情,便放手去做好了,姐姐一定会支持你的。”
乔思贤之所以坚定了要读书考状元的目标,也是因为有乔思容在背后一直支持,现在听她这样说,也跟着用力点了点头。
姐弟两人坐在厅上说了会话儿,乔思容便又将下半个月的生活费给了他。
乔思贤自尊心强得很,每次从她手里接过银子的时候,心里又是感激又是愧疚,立志报答乔思容的心思,也越来越坚定。
晚间,天上突然下起了小雨。
乔思容不禁担心起饭庄那边的情况来,忧心忡忡同蝉衣在家里住了一晚后,第二日天不亮的时候便同乔思贤一起起床进城了。
虽然心里想着饭庄的事,但她还是坚持把乔思贤送到了城外,目送他同伙伴一起离开后,才让车夫调转马头朝红楼的方向驰去。
走到半路是,天上的雨势就渐渐收了,街上的行人也跟着增多。
乔思容心下松一口气,一进门,便立刻去找何伯和朱红了。
这段时间红楼的事情都是交给他们打理,所以乔思容要想知道实际进度,就必须问他们才知道。
到中庭的花园中,发现之前还有些杂乱的园子已经收拾得妥妥帖帖,亭台水榭都变成了理想中的样子,该有水的地方已经灌满了清泉,该供客人歇脚的地方也已经安置好了桌椅。
乔思容正放目朝前看着,便见朱红从后园中迎过来,看到她便欣喜地笑道:“公子,你回来了!”
乔思容点点头,单手负在身后转身看向她:“饭庄的情况如何?明日能开张了么?”
朱红用力一点头:“我和何伯正在最后的收尾工作,若是没问题的话,今日把供菜的单子下下去,明日就能正式开张了。”
乔思容满意地颔首,正想说同朱红一起到后院看看时,就看到远处郑大成领了两个精壮的汉子从园中走去,朝杂役们所住的小院走去。
注意到她的目光,朱红便解释道:“是这样的,昨日郑大哥同何伯说,你想安排他做护院,所以何伯便去牙行又挑了两个汉子回来,让郑大成带着他们熟悉环境。”
说这话时,她的语气显得有些急促,显然是怕乔思容误会郑大成了。
乔思容看着她紧张的样子,顿觉好笑,遂促狭地看了她一眼,道:“你怕什么?我自己安排他做的事,心里当然清楚。”
朱红有些心虚地吐了吐舌头:“我是怕姑娘误会他嘛!”
乔思容笑:“郑大哥的为人我清楚,往后红楼的护院就由他全权负责了,你遇到什么困难也可以找他解决。”
说完郑大成的事,乔思容又道:“对了,后厨那边情况怎么样?新来的那两上小姑娘能用么?”
朱红点点头:“姑娘放心,我这两日已经带她们练过手了,等到正式开工时肯定能帮上忙的。”
看她有条无紊地把事情都交待完,一旁的蝉衣也忍不住朝她露出羡艳的眼神。
若是她有一天也能像朱红这样能干就好了!
二月十六,宜开张动土,出门远行。
乔思容起了大早。虽然天才刚刚亮,但红楼里的大伙儿已经各自忙起来了。
“狗子,快过来,把这些桌椅都搬到檐下,一会儿前面敞坐儿里没有位置的时候,就把它们摆到园中的亭子里,好歹也能客人个座儿。”
“诶,这就来!”
“大张,你也过来……”
何伯略显苍老却铿锵有力的声音从园中传来,让乔思容了耳朵就听出了气氛,顿时间也有些兴奋。
今日就是红楼正式开张的日子了,该做的宣传之前已经做过了,不知生意会不会有意想中的好。
因得不管早饭,所以红楼的生意是从晌午开始的。
随着一长串的鞭炮放完,许多路过的行人也纷纷在红楼门口驻足。
乔思容借鉴现代社会的宣传手段,让朱红提前做了几道菜放在大门口条桌上摆着,由两个负责维持秩序的小伙子看守,用小小的瓷碟给来看热闹的客人每人试了一小块。
起初的时候,人们还有些不信,只远远地站着看热闹,直到看有人真的吃到嘴后,才跟着水泄不通地围上来。
朱红的手艺是经得起考验的,不少路人试吃后纷纷点头,嚷嚷着再要一块。
不过何伯就站在后头,朝那客人微微一笑,捋须道:“不好意思,这位客官,试吃的时候每人只有一块,若是你想吃个过瘾,就请到里面来吧。”
他一边说一边做了个请的姿势。
这样一来,那些只想占小便宜的人自然却步了,只有那些真正被美味所诱惑,打算出钱吃个饱的人才会走进去。
如此过了一会儿,前面敞间里便果然来了几桌客人。
乔试吃的菜不是一直都有的,每隔一刻钟上一盘,而且份量也不多。
乔思容站在敞坐的二楼看着,看门前不一会儿便被人群全部堵住了,脸上禁不住漾起一丝笑。
舍小本而得大利,不是每个人都能做到的。光是看着楼下那些只想吃不想花钱买帐的人,或许有些人便不愿做这样的尝试了。
不过在她看来,这些不过是一种宣传手段而已。开张第一日,她本就已经做好了不盈利的准备,先抓住客源才是最要紧的。
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