也不知道是哪个损粗给东家出的损招，让厨房里的几位大厨轮流陪这些乡下人上台玩儿，简直没把他们这些大厨当人看！
还一瞎搞，就是两个月了。
那些个真有大本事的大厨谁会跑出来抛头露面？
最后辛苦的，还不是他们嘴笨、上头又没有人的厨子！
万师傅一点面子都不留，小管事脸上的笑容有些僵，很快就掩饰过去。
“行！这一场比赛，是三位和咱们桂月楼的万大厨进行比赛。如果谁胜出，不但可以赢得一百两银子的奖赏，更有机会，进入咱们桂月楼做大厨！想来，以我桂月楼这么多年在永乐县积攒的声誉，诸位也不用担心，我桂月楼信口雌黄，说话不算数。”
“既然大家都准备好了，我现在宣布，比赛开始！”
“这场比赛，以一炷香为限，比试几位可以随意发挥，冷菜热菜，雕花拼盘，诸位可以尽情地一展所长，发挥你们最大的优势。只要能胜出，这一百两银子就是你的了！”
小管事说着话，又朝大家神秘地笑了笑：“不瞒诸位，咱们永乐县的父母大人也来了桂月楼。你们要是做好了，不但是给你们自己长脸，更是给咱们桂月楼长脸！现在，大家尽情一展所长吧！”
小管事高声说完，便退到了一边，随意几人自由发挥。
只有四个人！
方春雨反而感觉到了压力。
还能站在这里的四人，谁都不是草包。谁都想胜出，拿到那一百两银子。更何况，还有桂月楼大厨等着他们，想来，这场比试，没有人会手下留情。
几人上前，拿取了自己需要的食材。
这一场比赛，方春雨一早就考虑好了，她要做的就是一道极其普通的家常菜——鱼香茄子！
没错儿！
就是一道普普通通的鱼香茄子。
许是方春雨选取的菜色太过简单，她做菜的速度并不快，慢条斯理按部就班的加工着。
时间一分一秒过去，几位厨子的所在的灶台上，都传出了浓郁的香味儿。这股浓香，刺激得桂月楼楼上楼下的人们纷纷探出头，盯着台下的四人打量。
一道身影悄悄潜入天井下方，朝站在一旁的小管事招招手。
小管事迟疑些许，还是走了过去：“你是……？”
“我是二楼甲字号房里的，我来找你，是有一件小事，想请管事您帮帮忙。”
“什么忙？”
对方并没有多说，反而朝着他招了招手：“小管事且随我来。”
不多时，小管事去而复返，脸上看不出丝毫异常。只是他并没有回到高台上，反而走到了前排的几位评委面前，似乎和几人耳语了什么。甚至还有意无意的看了方春雨两眼。
在半密闭的空间里，方春雨准备着自己的肉末茄子。
小管事去而复返，让她下意识多看了几眼，随即又把注意力落到自己的手上。
一炷香时间到！
四名厨子都停了手，主动端着自己做好的菜上前。
“几位，介绍一下你们准备的拿手好菜吧。”评委指了指站在边缘的一名大汉。
大汉把自己做好的菜往前一放，随即大笑着抱拳：“几位老哥，我做得这菜，叫醉虾！这道菜，是选用鲜活的活虾，肉质鲜美口感饱满，软嫩滑爽，吃起来回味悠长。令人爱不释口。几位评委尝尝鲜！”
醉虾？
几人显然没听过这种吃法，在醉虾被送上来时，几人不约而同都伸了筷子。
“唔，味道确实很不错！”
几人一边吃一边点头，“没想到，这活虾醉后吃起来味道居然如此特别，当真不失为一道美味佳肴啊。”
“对对对，确实味道很不错。”
“制作方法简单，入口味道绵长，考验的，就是厨子的配料本事。这道菜，确实不错。”
“……”
评委议论纷纷，不住叫好。
小管事没等大家评分，又叫了下一位。
这一次，正好到了方春雨出来介绍自己的菜式。
方春雨也不怯场，端着自己做好的菜站了出来：“这道菜，叫肉末茄子。听这菜名，想必大家都知道这道菜的原材料，正是猪肉和茄子。”
“肉末茄子？”
几名评委都愣住了！
那名精瘦的评审跳出来，率先说道：“没想到，会有人在这样重要的场合里，做这么普通的一道菜。这么普通的菜，拿去打发叫花子还差不多！拿到评审台来，不是污了我等的眼？”
剩下几名评委也纷纷点头。
唯有那名万老头儿，反而深深看着方春雨，“说说，你是怎么想的？”
方春雨把菜放到几人面前，不卑不亢微微欠了欠身，笑道：“敢问几位评委，小管事，这次厨艺比赛的目地？”
“目的？”
几位评委被问傻了眼，桂月楼会举行这样的比试，一是为了打响桂月楼在老百姓心目中的影响力，二是为了突出桂月楼在永乐县的地位，三嘛，更是为了能让桂月楼收罗更多的菜谱和做菜的大厨。一举多得的好事，桂月楼自然乐意做了。
如今被方春雨问到目地，几位虽然都心知肚明，却不能说出来。
“哼！和你一个目不识丁的半大小屁孩，说什么比赛目地。”
几位评委都没有开口，唯独那位精瘦老者呛了声，用鄙视的眼神将方春雨打量片刻：“依我看，她也就是个没见识的乡下人，更没有什么本事。跑来哗众取宠，做一道下乡人吃的小菜，以为将能把外面大家哄住了。简直浪费大伙的时间。不如，命人直接把她赶出去吧！”
精瘦老者不住吐槽催促着。
可方春雨却一脸坦然，没有半点害怕和胆怯。
“桂月楼会举行这次比赛，也是希望能以厨会友，广交天下名厨。三人行，必有我师。咱们做厨子的，也要反复练习，学习更高更好的厨艺。否则，闭门造车，也造不出什么好吃的新菜。”
“桂月楼是永乐县第一大酒楼，可归根结底，它就是供人们休憩，让人们吃好，喝好，用厨艺征服人们味蕾的地方。”
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