第427章 鸡蛋糕
两人处理了一会儿公务,其实也就没什么事情了,徐师爷就回去了,但是以卫县令对自己亲娘的了解,若是他这个时候回去,她一准还要念叨。
卫县令也是有些烦,别看这县衙小,临渝县也不是什么大县,但是因为最近要举办厨神大赛。县里的人也多了起来。
各种事情堆在一起也有不少,再加上人多了,是非也多。一些小事情也有闹到公堂来的。
卫县令更是忙得焦头烂额。
他可不想公务忙,回到家里还要听他娘念叨。所以他想出去吃个饭,至于吃什么,自然是他最爱的风味馆,只是不知道这风味馆今日又有什么新菜。
果然到了风味馆,就又是出了新品。还是一款甜品,“鸡蛋糕”,喜爱面有关于这款甜品的描述,“口感绵软**,取材鲜花和鸡蛋,面粉等,容易消化,老少皆宜”。
卫县令对风味馆的口味一向十分相信。
作为一个父母官,卫县令并没有什么官架子,这大概跟他年轻也不无关系。
况且难能可贵的是,这风味馆作为县里最大的,口味最全最好的酒楼,价格却十分便宜。
要不然他区区一个小县令,一个月的饷银也不过只有数十两银子,哪里够花销?
而这卫县令乃是穷苦出身,对于风味馆这样的物美价廉的地方更是偏爱。
因为卫县令是熟客,是以很快他的鸡蛋糕就上来了。一眼看上去跟鸡蛋没有半点关系,若是一定要说有关系的话。大概是这金黄的色泽。
看上去比鸡蛋黄要浅一些。看上去就十分绵软。
卫县令尝了一口,发觉这口味当真是绵软,十分适合老年人使用,随即就动了几分心思,将这鸡蛋糕买一份回去孝敬自己的老娘。
虽说卫县令偶尔也觉得自己的老娘烦心。可是毕竟是含辛茹苦的把自己供养出来的老娘。
卫县令心里还是十分尊重她的。
“你来了!”
然而让卫县令吓了一跳的是,莫红绫忽然之间就跳了出来。她身上穿着风味馆特制的“大厨”的服装,脸上和鼻子上面还沾着**的面粉。此时一双大眼睛正盯着他。
对比与亲娘给的压力,这位江湖女子对他的追逐虽然有些孟浪,可是卫县令却觉得心里不那么难以接受了。
一边是爱慕自己的女子。她纵然是再孟浪,只要自己着意不从,她也没有办法。
但是另一边却是将自己抚育长大的亲娘,这当真是徐氏说一句话,卫县令都要听着的。
所以相比较而言,莫红绫也不那么让人难以接受了。
“你怎么这幅打扮?”
“我在这里跟师父学厨艺,怎么样?”
“什么怎么样?”
“我做的鸡蛋糕啊?”莫红绫一脸的兴奋,其实她这几日一直都在风味馆跟白桃学厨艺,也不跟以前一样一有时间就跑到县衙里面去守着了。
因为她知道只要一得空。卫县令必得跑到这风味馆里面来,所以只要她在这里把厨艺学好了,他就一定会上门的。
是以今日其实卫县令刚一上门,莫红绫就看见了。
一听到他点的是鸡蛋糕,她想到自己正好学了,就立即将这鸡蛋糕做了出来。甚至还多放了一个鸡蛋。
相应的糖,面粉,牛**也都多放了。
原本莫红绫还是有些心虚的。但是看着心上人一脸满足的模样,她早就忘了心虚了。
“嗯,还行。”
卫县令皱了皱眉头,给了一个中肯的评价。
“只是还行吗?这道甜点我可是学了好几天的。”
莫红绫眉头轻皱,“还有什么地方不够好,不如你给我提一下意见?”
不过莫红绫不是那种轻易就认输的人,哪怕是卫县令说不好。他也把整块鸡蛋糕给吃完了。
那不就说明不那么差吗?
莫红绫虽然大大咧咧的,但是并不傻。
只是或许真的有不尽如人意的地方。她再改进就是了。只是心上人吃了自己做的吃食,这多少让莫红绫有些高兴。
卫县令刚想安慰她。却不想这个丫头立即就笑嘻嘻的让他给提意见,他的俊脸就是黑了一下。
“这鸡蛋糕是比较松软的,但是我觉得你这个有点硬。要不是我牙口好,说不定都咯到牙齿了。”
“哦。”
莫红绫若有所思。师父说过,这鸡蛋白打发的程度直接影响鸡蛋糕的松软。
调味的主要是牛**。心上人没有说有鸡蛋的腥味儿,那就说明自己牛**还有那种果汁的量差不多了。
接下来就要掌握那鸡蛋白的打发程度。
不能打的太干,要稍微湿润一些,但是也不能太湿,如果太湿的话,这鸡蛋糕就膨不起来。就成了鸡蛋饼了。
只是这打鸡蛋白实在是太费劲了。刚开始练习的时候,她怎么都打不出师父的要求。
而师父几乎是一下子的时间就能够打好,不过师父神神秘秘的,也不让看,如果不是看到师父打的鸡蛋白。莫红绫几乎都不敢相信,这鸡蛋白还真的能打成师父说的那种形状。
这确实不是骗人的事情。
莫红绫想着,转身就走了,卫县令诧异的看了她一眼,就看到这个丫头一脸的若有所思,脸上的表情格外的凝重。
也不知道为什么。他忽然之间觉得这个丫头长得其实挺标致的。
只是她那从小行走江湖的性子有些太过于孟浪,半点都不符合他心里窈窕淑女的要求。
可是这会儿她安安静静的,微微低着头,睫毛纤长的犹如两把扇子,他记得她的皮肤是健康的蜜色,这会儿却是白了许多。
瞧着竟然也好看了许多。
卫县令并不知道这一幕就被人看在了眼里,就是他愣愣的看着莫红绫的一幕,而莫红绫则低着头转身走开。
“阿姐,你说这两人有没有戏啊?”
看的人正是白桃和白杏姐妹两人。这几日李景寒早出晚归的,而白桃和白杏也没有闲着。
风味馆的生意要照看,白桃也要拟定新的菜谱,还要跟协调商议各种厨神大赛的细节。
因为这个提议是她提出来的,自然是要她来做。
白桃怎么都没有想到,原本只是要教莫红绫两道菜,结果现在弄成了厨神大赛那么大的事情。
而等她反应过来,这个莫红绫就已经以自己的徒弟自居了。
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