剩下的话虽然没有说出口，可在座的没有哪个是傻子，听不出来，一时间，竟是脸上都有些忧愁。

　　这边儿天阳城里头的巨头们也在为这事儿烦恼着，那方张家村里，张晓只一看张富贵的表情便知道了，这儿还没有黄豆芽。

　　“爷爷，俺曾经与一个白胡子老爷爷去到过一个地方，在那儿便瞅到了有卖这个的，许多人吃呢。”张晓亮着眼睛说道。

　　张富贵有些不敢相信，道:“黄豆发了芽还能吃？”

　　张晓点了点头，道:“嗯，那里面专门把发了芽的黄豆子叫做‘黄豆芽’呢。”张晓又补充道:“对了，还有一种与黄豆很像的，不过是绿色的，哪儿的人称其为绿豆，那绿豆也有点发了芽被卖的，是为‘绿豆芽’。”

　　“真的有人吃这个？”张富贵不是不相信孙女儿，而是一个弄不好，吃错了东西，轻则生场病，重则丢了命。

　　便是生场病对于他们这些不富裕的庄稼人也是一场煎熬，毕竟，也不是每家都拿的出来银钱去瞧大夫抓药看病的。

　　张晓也懂得张富贵的忧虑，灵机一动说道:“爷爷，家门家不是有剩余的黄豆吗，咱们想法子让它发了芽，而后先按照俺脑子里之前瞅到的做来，先喂一些小动物吃，若是无碍，想必是安全的。”

　　这么一说，张富贵也觉得可行，倒是张于氏，瞧见这爷俩说个没完，出来寻的时候听了一耳朵，待知道了之后说道:“你这老头子，想的倒是多的很，也不想想，咱家晓晓可是福泽深厚地人，之前不也瞅到了许多做来的吃食吗？”

　　张富贵还想反驳一句，表示自个儿并不是不相信孙女儿，可张于氏却是不听，说道:“行了行了，这都啥时候了，要想要做都等到明儿个再去弄，这会儿你俩赶紧去睡觉去。”

　　这下子，张富贵和张晓相视一眼，只好灰溜溜地回了房里。

　　睡觉前，张晓脑子里还在想着该咋的让黄豆发芽，她记得前世里她的一个同学家里头是开小餐馆儿的，她与其关系还不错，也曾去玩儿过，有幸曾见过一眼，只不过到底隔得久了，当时又没有怎么放在心上，所以这会儿便只有个约摸，具体却是想不起来了。

　　实在没法子，也只好先暂时不想慢慢的也就睡着了。

　　第二日的时候，张晓起来大家都已经上地了，不管这心里头担忧的是啥，可对于地里的活儿，却是分毫都不敢懈怠的。

　　“奶，你说咋着能让黄豆发芽呢？”张晓先问了张于氏。

　　毕竟，张于氏也算是年纪最长的了，经历过的事情多了，想必也比她娘还有几个伯娘婶婶要知道的多。

　　只可惜，张晓最终却是要失望了，只听得张于氏说道:“俺哪里知道，往年里豆子数量不多，要么是自个儿弄了点豆腐来吃了，要么是用来换豆腐吃了，大多数都在它发芽之前给吃完了。偶尔有剩下那一点儿的，也是它自个儿发的芽。”

　　张于氏虽说支持孙女儿的想法也相信孙女儿的想法，可她也是爱莫能助，便是豆子超过了她们的预期发了芽，也不知是如何发的芽，只能是可惜一番，然后丢了。

　　张晓也没办法，皱着眉头苦想着，张孟氏今儿个正好轮到了做饭，这会儿也就还在家里，她去打开了水，唤张晓洗脸。

　　问道:“瞅着愁眉苦脸的，这是咋了？”

　　张晓依言洗了脸又拿毛巾擦了擦，脑子里头的念头却一刻也没有停止，听到张孟氏的问话便将自个儿正烦着的事儿给说了，问道:“娘，你知道咋让黄豆发芽吗？”

　　张孟氏闻言思索了一番，正准备摇头呢，突然想起来了一件事儿，犹豫了一下说道:“娘以前倒是见过黄豆发芽，可具体怎么做也不知道。”

　　张晓也顾不得那么多了，这会儿赶忙问道:“娘你说来听一听。”

　　她指不定就能给想起来呢，这想了许久，却也只能想起来要用白布盖着放在那种底下漏水的塑料盆子里，其余的却是想不起来了。

　　张孟氏回忆道:“俺那时候还没出嫁，大约，也就跟你这般大的年纪吧。有一次贪玩儿，把盆子里的水给弄到了才带回来不久的豆子上，当时你外婆也没有在意，都给拢了拢装进袋子里放到屋子里了，没有想到两天后准备拿来点豆腐，才发现许多已经长了长芽了。俺想着，或许得用水才会发芽？”

　　听张孟氏这么一说，张晓也隐隐约约有了一点儿印象，她急于印证，所以连张孟氏招呼她吃饭都不顾了，去抓了一些豆子，仔细地挑出来一些颗粒饱满的，找个一个盆子，浸泡了进去。

　　具体要泡多少她不清楚，可那时候她记得朋友的父母都是前一天夜里泡上，第二天的时候捞出来的，想来，约摸七八个小时就够了吧。

　　忙完之后，才有了功夫去吃饭。

　　晚间的时候，张富贵吃过饭想到昨日里与孙女儿说的事儿，便不由得问道:“晓晓，想到了咋让豆子发芽没有？”

　　无论那什么黄豆芽的可不可以吃，可总得先把黄豆芽给弄出来才行啊。

　　这会儿张晓才想起来浸泡着的黄豆，粗略地估计了一下早上的时辰还有这会儿的时辰，换成前世的时间都有九个小时了，张晓暗道一声遭了，也不晓得有木有影响。

　　很快的，她便将浸泡豆子的盆子端了过来，瞅着还算好，才松了一口气儿，与张富贵说道:“爷爷你瞧，已经泡好了，不过还得再有一个步骤呢。”

　　张富贵瞅了瞅，木有瞅出来啥，可既然孙女儿说浸泡好了，那定然就是好了，便问道:“还差什么步骤？”

　　张晓便将自个儿需要的说了，也不是啥稀缺的东西，他们家里就有，张晓径自去灶房里拿了一个自家编的会漏水的竹筛子，又找了一块儿白布。

　　张富贵不解，问道:“这筛子有啥用的？”

　　总不能筛一筛豆子吧？

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