第七十三章爆满
张晓想着陈冬生到底是个男孩子,可能不太放的开,所以她对着大家笑了笑,也转身进了窗台那里。
因着她才九岁,整个人站在那里也就只露出了一个头,所以那里特意放了一个厚厚的墩子,可以让她平稳地站上去。
“夫人小姐也可以先尝了,若是您觉得值得这个价钱您在付也是可以的。”张晓对着一位明显很有意向的妇人说道。
她手中还牵着一个小女孩儿,衣着料子都还算是不错的,头上也插着几支银簪子,虽说不会是大富大贵的人家儿,可也不是那种对这九十文钱看得多重的。
那小女孩儿扯了扯她的衣袖,糯糯地声音叫了一声“娘”,流露了她的渴望。
那妇人点了点头,想着也该不是啥大事儿,便说道:“姑娘先拿一个吧,若是好吃了,便给包上一包。”
她家里还有一个女儿呢,若真的好吃了,也带回去让大女儿尝尝。
张晓脸上的笑容更大了,脆生生地应了一声:“哎,夫人您就放心吧,咱们店就在这里开着又不会跑了不是?再说了,这都是去府衙里过了契的,来,小妹妹拿着,将外面的油纸撕开便可以用了。”
他们弄的时候并没有遮挡,也可以让外面的人看到,他们是直接用夹子从蒸笼格子里面夹出来的,糕点下面有一半儿包着的油纸,拿的时候可以避免手与糕点接触,当下便有人觉得这家的糕点还是不错的,最起码干净上是比别人讲究许多的。
那小姑娘也不理会众人的目光,她道了一声谢便急不可耐地撕去了外纸,小心翼翼地咬了一口,眼睛便是一亮。
众人期待的目光她也没有察觉,咽下后便直接又咬了一口,还是她娘到底心思细一些,摸了摸她的包包头问道:“好吃吗?”
小姑娘扑闪着眼睛点了点头,想了想有些犹豫的将拔丝蛋糕往上举了一下,那妇人也不嫌弃这是沾过她女儿口水的,咬了一口才一咽下便对着张晓说道:“姑娘,一包有几个?”
“十个。”张晓知道这便是成了。
她脸上的笑意不便,这拔丝蛋糕虽说比起前世的还要小了一点儿,可她发现这里的糕点都不算大,所以做出来的跟这儿的差别也不算大。
唔,仔细说起来,或许还大了那么一点点儿呢。
那妇人点了点头,大多的糕点铺子里的糕点都是一包十个的,但像她们这样一个一个卖的倒是还没有,她看着女儿眨巴的眼睛,便也想带回去给家里的人尝一尝,便开口说道:“那便先包上两包吧。”
张晓点了点头,她接过那妇人递过来的二两碎银,又从皮盒子里拎了两个小串儿串起来铜钱,一小串有一百文,是为了方便行事的,此时她便双手递了过去,说道:“原本还是二两银子的,可刚才也说了,咱们店里新开张,所以前六天便打了个九折,这是二百文,还请您点一下。”
另一方,陈冬生在听了之后便拿了一块儿大油纸放好,然后用夹子先是夹了十个放好,将油纸折起来,另拿起一张油纸放十个折起来。
油纸是他们事先都弄好的,一张刚好可以放十个拔丝蛋糕,弄好之后陈动手顺手拿过一旁大一些的篮子,将两个油纸包放进去,然后递给张晓。
张晓递给那个妇人,带着笑容道:“夫人若是吃的好,下次还可以再来。”
另一边,外面的人瞅着有人买了,还是一买两份,一下子便也心动了起来。
张晓脸上笑容不变,对着一时有些拥挤的人群说道:“大家莫要挤,小心着一些孩子,本来吃到好吃的美食心情该是好的,可莫要再因为一些小事儿而坏了心情了。”
她说的时候手上的动作也慢,很快的一蒸笼就卖完了,因着这会儿来的也都不是啥官家的夫人小姐的,所以也没人有那么多的讲究,张晓虎干脆也不在门口守着了,只来来往往的将用掉蒸笼格子拿回厨房,再端出来新的来。
而人群也在张晓的安抚之下,变得井然有序了起来。
很快的,那四蒸笼的便卖完了,而人也越来越多,不乏是有许多人看到这里人多,怀着好奇心来看的。
张晓一开始做了两个锅灶的,也就是八个蒸笼格子的,后头张秋霞在厨房里待着没啥事儿的时候也来前头帮忙了,也还好他们这儿的空隙还算可以,能够抹得开身儿。
“晓晓,要不俺在这儿先招呼着,你去厨房里再做一些?”张秋霞红着脸,可是不难看得出来她的开心。
张晓想了想,还是摇头说道:“不了,咱们今儿上午就卖八蒸笼格子,下午卖八蒸笼格子,以后每天便都这样吧。”
如此限量,才不会让人吃的腻了,也才能够源远流长。
而且吧,就算是一天只做这么些,合起来便是十六层蒸笼格子了,一层有三十六个,总共便有五百七十六个。
按照这样算的话,那他们这只要每日里都能把这给卖完,便有五十多两银子的赚头儿,再除出成本,勉勉强强的也有个五十两的净利儿了,这样一来,两个月买铺子的钱便能回拢了。
张秋霞虽然不知道为啥不趁着生意正好人正多的时候多卖一些,可经了这么些事儿,她还是非常的相信她这个堂妹的,因此便也点了点头,说道:“那这些卖完便没有了。”
张晓点了点头,瞅着门外等着的还有许多人,想了想开口说道:“咱们店里的拔丝蛋糕每日售卖的数量都是有限的,因为这个做起来比较费功夫不容易做,所以每晌便只能卖八层的蒸笼格子,现在还有四层,还请诸位见谅,日后咱们铺子是要一直开下去的,这来日方长,总有能吃到的时候,可莫要因此而坏了心情才是。”
这话一说出来,排在前面的自是十分欣喜,原本只是买一个尝一下的,瞅了这么些的人当下就决定了要买一份儿。
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