灵犀回来见到那一大锅鲜红飘散着辣椒和花椒面的红汤眼睛中泛着光，他难受的吞了吞唾沫，这是一锅什么东西，在外面就能闻到知味观上下都飘散着这股鲜辣的香味了，从未闻到过的香味。

　　“好了吗，我瞧瞧。”

　　她特意让灵犀去打了铁锅，这铁锅分成了两边，和现代吃法一样，一边用于放红汤，一边是白汤。

　　“炉子都备好了吗？”

　　“准备好了，苏姑娘，你这是要做什么？”

　　“很简单，给慕容玉治舌头。”

　　“治舌头？”

　　云穗和灵犀相互对望一眼有些懵，这一锅子红汤怎么治啊？难道要给那慕容玉喝下去，天啊，这也太恐怖了吧？这么多辣椒吃下去，人能受得了吗？

　　“云穗，把我让你准备的鱼腥草，香椿还有茴香都切好洗干净，把冬菇，白菜，猪脑，牛肉，鸭肠，黄喉，还有鸭爪子和猪脚，全部放在精致的盘子之中，给我端到楼上去，对了，慕容公子他来了吗？”

　　“还没有，掌柜的已经去请了。”

　　“好，全部准备好端到二楼。”

　　“苏姐姐，这个是什么新菜，我还是没看懂啊？”

　　云穗自认为自己不聪明，她还是没有看懂这是什么菜，说是煮菜又不倒下去，吃的时候再煮，这是什么意思？

　　“这个啊在我的家乡叫鸳鸯火锅，这可是我们老祖宗的智慧，我用这些刺激的味道让慕容玉一一尝试，看看能不能让这慕容玉恢复味觉。”

　　“火锅？”

　　云穗和灵犀算是明白了，可是这怎么会是火锅呢，他们这里也有火锅，可是不是这样吃的啊？

　　“没错，这个啊，在我的家乡叫鸳鸯火锅，这味道鲜辣诱人食欲，可以烫任何的食材，做到想吃便烫，若不是想试试刺激慕容玉的味觉，我都没想到会做这道鸳鸯火锅。”

　　“可是这些辣椒水行得通吗？”

　　“没见识，这怎么可能是一锅子的辣椒水，这汤是我用大骨熬煮的，这里面可都是精髓，这火锅好不好吃关键在这底料和配方，好了，你们先去准备，我要做调料蘸料。”

　　“蘸料，苏姐姐，我想看看你是怎么做的？”

　　苏锦瑟却是卖了个关子，“别急，等我试过慕容玉后，我再煮一大锅给知味观上下吃夜宵，你们一定会喜欢的。”

　　“好啊，太好了，我真想尝尝这火锅的味道是如何的，苏姐姐，那我去了啊。”

　　苏锦瑟开始做调料，他尽量采用刺激的香料来做，葱姜蒜，作为蘸料必不可少，还要有麻、辣、酸、甜的特点，这些都可按自己口味调制，一人一碟，火锅用到的调料有麻酱，蒜泥，豆腐乳，香油，红油，韭菜花，酱油，小米辣，香辣酱，花椒面，芝麻，这些东西在古代都能做到，没有的东西她也有法子自己做。

　　这日，整个知味观上下都被一道鲜香辣味的香味给包围着，食客们吃饭的同时也在想着，这知味观的厨房中再做什么菜，可是，问了小二，小二也表示不清楚。

　　知味观门口，掌柜的把慕容玉请了来，慕容玉和那旱魃青上前，旱魃青的鼻子闻到了一股子很鲜香的味道。“掌柜的，你们老板准备了什么美味佳肴啊，这味道道是独特？”

　　“这个，老奴也不清楚，两位公子请吧？”

　　慕容玉点了点头。“王兄，进去吧。”

　　一进入大厅之中，那股鲜辣的味道更甚，久久萦绕在鼻息之中。

　　“请。”

　　旱魃青扫视知味观一眼见宾客众多，“兄弟，你瞧，你的客人都在这了。”

　　慕容玉有些尴尬忙上了楼，越往上面走，那股味道越是浓香。

　　旱魃青却是大步朝前走，慕容玉忙喊住他，“王兄，你知道在哪间吗？”

　　“自然知道，跟着这股味道走便是了。”

　　果然，旱魃青走到了一间房间那里深深吸口气，“就是这了……”

　　他推门而进，见到了一大桌子菜摆放整齐，可是仔细一瞧却都是生的，一锅子咕咕咕咕叫的红汤在锅子里面炖着，屋子里面那股浓烈的香味更甚。

　　“贵客临门，我知味观上下蓬荜生辉啊，请吧。”

　　“苏姑娘，这是……”

　　“请坐吧。”

　　“老板，慕容公子来了。”

　　苏锦瑟没想到，慕容玉带了旱魃青来。

　　“两位公子都请坐吧。”

　　慕容玉坐下后扫视桌上一眼，原来那股鲜香的味道是来自于这一锅子的。

　　“苏姑娘，这是什么意思？”

　　“很简单啊，请你们吃饭。”

　　她回答的很轻松。

　　“吃饭，这可都是生的怎么吃，而且你这锅子里面的是……”

　　“这个啊叫鸳鸯火锅，不知道你们这里盛行吗？在我的家乡非常的流行这种鸳鸯火锅，尤其是在冬天吃，三五好友围炉而坐，谈笑风生，几杯清酒，美食当前，暖身暖心，快哉悠哉。”

　　“是吗，那我得尝尝了。”

　　旱魃青道是能接受，这股子香味就能吸引他的注意了，他是个吃货，喜欢吃好吃的，也喜欢尝试各种没见过的东西，不过，这锅子红汤道是挑战极限了，想想那么多辣椒飘散在表面，那得多辣啊，这苏锦瑟在搞什么鬼？

　　“苏姑娘，你在开什么玩笑，这一锅子这可是辣椒汤，能吃吗？”

　　“当然能吃，旱魃公子你先请吧，这里有我配的菜肴，这些东西都是吃火锅的佳配，想吃什么便丢在锅子里面，对了，这鸭肠和黄喉不能丢，要放在筷子上在锅子搅一搅便可以吃了，如此才能有脆爽的口感，我煮的冬菇应该熟了，你们先尝尝，我给你们去配料。”

　　慕容玉听说她有法子只好自己的舌头这才来的，没想到竟然是请他吃火锅，这火锅他有所耳闻，在古蜀地，那里的百姓都喜欢吃这种火锅，围炉而坐，她说的对，三五好友围坐一旁，道是惬意。

　　“苏姑娘，你知道我不分五味，这个东西就算是天上美味，我也尝不出什特别的，吃了也是白痴，你们请吧。”

　　他有些落寞，人生最大的悲剧就是，即使天下美味在面前却是没有福气享用。

　　“吃都没吃，你怎么知道你没有味觉？”

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