第18章 爆炒猪肝
苏锦瑟很明白,她答应就昭示着什么,可是,如果不答应的话,苏玉和自己的小命,就会死的更快,她们连出死牢的机会都没有。
不是她对自己的手艺没有信心,只是她担心这狗官会出尔反尔,万一她替本县赢得了比赛,这狗官翻脸不认账,该怎么办?毕竟,那樊大牛应该给了他不少的好处,他能因为她赢得了比赛,就放过她们吗?
“大人,苏锦瑟当然想出人头地,只是,我现在答应你也没用,因为,我现在是杀人犯,寸步不离死牢,我拿什么去准备比赛?”
县太爷见她松口了,得意一笑,“这件事情你放心,就包在本官身上,你要做的,便是好好准备这一场厨艺比赛,顾里的家人,本官自然会尽力安抚,苏锦瑟,你要全力以赴,不得给本官丢脸,知道吗?”
“苏锦瑟定不负大人期望!”
“好,本官现在允许你和苏玉先回家,不过,你们要是想逃的话,苏锦瑟,别怪本官没有警告你,你们全家都要死!”
苏锦瑟抬头,冷冷看着县太爷,“苏锦瑟明白!”
果然,放和杀,还真的就凭这狗官的一句话,就这样,苏锦瑟答应参加一年一度的少女厨艺大赛被官差遣送回了家里,苏家小屋,烛火通明。
“锦瑟啊,这究竟是怎么回事,县太爷怎么会放你们出来了?”
苏老头没想到,她们姐妹还能回来,难道,是洗脱了冤屈了?可是,没有见通告啊?
苏锦瑟叹口气,“爹,娘,你们先别问这事儿了,你们知道再过十天,本县要举行少女厨艺大赛的事吗?”
苏老头想了想,点了点头,“这事情爹听说了,可是,这和你们被放出来有关系吗?”
“是啊,姐姐,难道,你答应了县太爷……”
苏玉不笨,她是想到了这事儿,毕竟,本县的少女厨艺大赛每年都举办,可是,本县都输了八年了,县太爷每次都因为本县没有好的厨子而觉得丢脸。
“没错,我答应了县太爷,去参加这次的比赛,不过,如果我输了,我和苏玉就得回牢里等死。”
“什么?”
“哎呦,这都是些什么事儿啊,这你要是输了的话,你们可就……”
“你们别担心,听我说,我相信我不会输的,现在离比赛还有十天左右,我要好好准备准备了,爹,娘,你们明天上山去采集香椿叶子回来,我有用。”
“香椿叶子,那个有什么用?”
“别问了,苏玉,从明天开始,你帮我试菜!”
“是,姐姐!”
一家人商量完毕都去睡了,而让她觉得奇怪的是,顾大娘竟然没有找上门来,只是,那狗官在家门口安排了两个官差,日夜看管着他们。
她冷冷一笑,这是怕她跑了?开玩笑,她能跑,苏玉能跑吗?
第二日一大早,苏星月刚刚走到厨房,准备试做一道魔幻麻婆豆腐,她不知道比赛的规则,现在,只能先做做一些平常的家常菜,据她所知,一般这种比赛都会做家常菜的。
厨房外面,一个官差匆匆而来,“苏锦瑟,大人有请,跟我走一趟!”
苏锦瑟皱眉,放下手中的豆腐,“大人有何事?”
“你去了就知道了!”
苏锦瑟猜不透这狗官要做什么,忙收拾了一下,“我这就去!”
“姐姐,你要去哪?”
苏玉跑上前吓坏了,难道那狗官反悔了?要抓走姐姐?
“别害怕,我去去就回!”
她跟随官差来到了县衙中,没想到,官差却把她带到了厨房里面,厨房中,几个厨子正在忙碌不停,好不热闹。
“大人说了,想吃你做的那道碳烤松茸,你快点做吧。”
“姑娘,你来了?”
管家匆匆上前,“姑娘,大人想尝尝你的手艺,让你做碳烤松茸,没问题吧?”
苏锦瑟见了几个厨子在做菜,见他们炒菜的样子满脸嫌弃,“你们就是这样做菜的?”
“是啊,怎么了?”
“你看,那个厨子在炒肉丝吧,为何过油了还不下锅,这样下去的肉,炒几下马上就会老了!”
管家一愣,看了那厨子一眼,那厨子也听到了她说的话,扭头瞪她,“一个黄毛丫头,你很懂吗,不懂就别在这瞎说!”
苏锦瑟也是牛脾气上来了,“我当然懂了。”
“懂是吗,还有,你来做啊!”
几个厨子挑衅的看着她,一个黄毛丫头,怎么能和他们这些掌厨了好多年的人相比,简直是不自量力。
“不服是吗?来就来,你接下来要做什么?”
“不错啊,有胆识,好啊,这盘猪肝,是大人最爱吃的,你把它炒了,我倒想看看,你有多厉害?你要是吹牛的话,大人一定不会放过你的!”
苏锦瑟不屑一笑,“好啊,我就做这一道菜,管家,那碳烤松茸,就暂时搁下行吗?”
“哎呀,这……”
管家有些为难,要是这大人怪罪起来。
“你放心,大人不会怪罪的,这道菜我来做给大人吃。”
管家见她满脸自信,忙点了点头,“那好,你做吧。”
她走到灶台边上,扫视那盘子中还未切的一盘猪肝,“大人平时喜欢吃什么口味的?”
“大人喜欢吃辣的,猪肝要过火,不老,口感嫩滑,你记住了,一定不能出现胡椒的味道,老爷讨厌胡椒。”
厨子满脸都瞧不起苏锦瑟,不过一个乡下丫头罢了,没有经过培训,她有什么做菜的本事,不过是被那些人吹嘘过头罢了。
“大叔,那你让开吧。”
厨子满脸不爽,甩下手中的围腰,冷冷一笑,死丫头,这下看你怎么出丑?
几个厨子都在准备看她的笑话,连管家都觉得这些厨子有些过分了,这大人哪里爱吃辣的了,完了,这苏锦瑟这次要吃亏了。
他想告诉苏锦瑟,可是想想还是算了,毕竟,帮这丫头对他没什么好处。
苏锦瑟拿着菜刀,试了试刀锋的快,却发现这刀很钝,她找了个石头开始磨刀,确认刀锋可以切菜了,这才麻利的用左手开始切猪肝。
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