第1426章 要等会
小丫头还不忘显摆一下,于妈是知道苏心妍做饭很好吃,听说苏心妍又想过来做好吃的,特什么也没说这些让了看来让苏心妍带着碧落过去。
“于妈,之前这里不是还有两个人帮你吗?怎么现在没有看到他们?”
这里除了于妈以外还有两个人,当初他们走的时候,这里留的人并不多,厨房就只留了三个,其中一个就是于妈。
于妈笑了笑,“他们两个去集市上买东西了,这些饭菜也不过只够中午吃的,等晚上和明天的菜也没有多少,如果要是再不赶紧买可能就要吃不到了。”
苏心妍这才点点头,“于妈,你也不用着急,等会儿我这边忙活完了,我就去帮你择菜,我也已经很久都没有动过手了,这七年过来,我竟然也有些懒惰了,今天我也好好来露一手,不过我现在要给落儿做一些别的东西吃,于妈等会儿可一定要好好尝尝。”
“呵呵,少夫人做的东西都好吃,之前就已经尝过了,七年前少夫人可是基本上每天都待在这厨房里,要不是因为少夫人你教我们很多菜的做法,那可能我们都不知道。”
苏心妍只是笑了笑,并没有在说什么了。
她把那些牛奶拿到了灶台上,把锅洗干净以后就把那些奶给倒了进去。
于妈把那些菜也都给弄的差不多了,就开始过来帮苏心妍烧火,两个人合作的到也不错,很快这牛奶就熬开了,苏心妍让于妈转成了小火,然后往里面加了一些淀粉,自然忘不了还有一些糖,又加了一些少许面粉,中间还滴了一些油进去。
慢慢的用中火开始熬制浓稠以后,苏心妍就让于妈停了火,找到一个容器,把那些奶给弄了进去,等待它凉透定型就可以了。
苏心妍开始在那边制作裹着的那层蛋液,用鸡蛋敲碎以后倒入碗中搅匀放在一边备用,她之前从空间里拿了一些面包糠出来,也不知道她是从哪里给变了出来,就拿了一些放到了盘子中,随后就刷锅开始熬油。
因为想要让奶定型还需要一段时间,她就让于妈跟她一起开始准备中午的饭菜,本来苏心妍是不打算插手的,可是见到于妈以后她就又想要动手了。
“于妈,落儿比较爱吃红烧肉,这一小块儿肉就给我留着,让我做一份红烧肉吧,其他的你看着处理就行,如果等会儿要是有什么需要我来做的话,你就尽管说,不要把我当成是主子,你是这府里的老人了,我们都很是敬重你,这些事情我也都是经常做,你也不要觉得让我做这些有什么不好意思的,再说我也不是经常能够到这后面来帮你,现在这里又没有别人,你不让我帮让谁帮?”
于妈感动的点点头。“少夫人对我们都很好,之前是现在也是,不过这些东西少夫人想做的话也要稍微晚一些,老爷和少爷还没有回来呢,还有苏公子也没有回来,估计要等会儿了。”
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