虽说苏清柔往常行为较为没有小姐样,而且似乎也是第一次做打扫的活,可她还真是愣是没有打破任何东西,咋看之下,还挺干净的。
这倒让叶凡觉得惊讶了,他都做好打烂花瓶这些的准备。却没想她倒是做的有模有样。
几人你做一点,我扫一些,很快就清扫干净了。
这边打扫完,柳春儿又拿了东西去对面厢房。苏清柔自然是屁颠屁颠的跟过去。
柳春儿一打开门,发现厢房里也不算非常干净,只好先让苏清柔在外面站下,她与叶凡进去把所有门窗都打开。
然后她跑去房里,拿了几条比较长的丝巾,叠好分别递给叶凡与苏清柔。
“把这个绑到脸上,就不会吸入太多灰尘了。”
苏清柔拿着丝巾看了几眼,甚是好奇。
“为什么要围这个?”
柳春儿道。
“里面灰尘大,吸太多的话,对肺部不好,容易生痰。”
“哇,原来这么危险的啊。”
苏清柔连忙围上丝巾。
叶凡虽能闭气不呼吸,但柳春儿给他丝巾,他也就顺从的围到脸上。
刚刚因为打扫过那边,一进去,各自就自动自发的分工合作起来,甚是有默契。
叶凡是男的,比较壮,所以一些比较重的,或者危险的活,都是他在做。
加之,两个女孩也不高,像一些柜子上的灰尘,她们清理不到,都是叶凡站上去清理的。
为了不让两个女孩太辛苦,他就来回跑的打水,换水。这对他来说,不算辛苦,以往他还做过更辛苦的。而且比起练武来说,这挑水,打水不过是入门。
房子不大,可要住的舒畅,就要费点精力。柳春儿因答应了要给百面生打扫,自然也是很用心的,跟给自家打扫一样卖力。
待打扫的差不多,自然也就日落西山了。
柳春儿看天色有些晚了,急急忙忙的就要跑去厨房。
他们现在习惯了自己做饭,所以也就让天云宫的人不用给他们备饭。可这时候,只怕送菜的人都来了一趟又走了。
柳春儿怕饿着他们,只好赶紧收拾东西,她忙了一下午,还没想今晚要吃什么呢,什么食材都没有备。
叶凡看她如此焦急,笑笑的按住她。
“不急,没得吃,面条也是可以的。”
苏清柔也蹦过来。
“是呀,我又不挑,我们一起去看看还有什么吃的没呗。”
结果到了厨房,食材的确被用得差不多了,肉剩得不多,菜反而挺多。柳春儿转了一圈,看到有韭菜和白菜还有一些油菜花,还有几根葱,感觉素了点。她托腮,思考做什么比较好。
苏清柔在旁边这里动动,那里翻翻,也没找到她想吃的,不禁皱了皱鼻子。
叶凡看了一圈,问柳春儿。
“要不做饺子吧。”
苏清柔一听,突然来了精神。
“不错啊,就饺子吧,我们自己动手做吗?”
“也好。”
柳春儿展颜,转身走到橱柜边,蹲下拉开了柜门,在几个麻袋里挑了挑,剔除了低筋面粉和普通面粉,她拿了个木勺和盆子,舀了一大勺的高筋面粉出来。
回头见叶凡与苏清柔闲着没事在看她动作。她看着两人,思考怎么分配工作。
苏清柔是女孩子,总归比较细心,所以她过去捡了一些白菜和韭菜出来,拿给苏清柔。
“小柔,你去洗菜吧,洗完摘好拿进来就好了。”
叶凡是男人,力气比较大,加之之前也帮她做过糕点,所以她让他过来,帮忙和面粉。
她自个儿就跑去生火起灶。
待苏清柔把菜洗好拿进来,柳春儿便跑去切菜做馅。
三人分工合作,准备工作很快就做好了。
苏清柔没有自己包过饺子,一看馅和面团端上来,就紧张得不得了,一直在旁边打转,绕来绕去的。
柳春儿看她跟只盲头苍蝇似的,觉得很是可爱。
苏清柔紧张的捏拳头。
“春儿姐,我不太会包饺子,你可一定要教我啊。”
柳春儿拍拍她手背。
“别紧张,包坏了再包就是了。”
她拿起面团,捏了一些出来,用手抓了一点点的面粉,撒在上面,再用擀面杖压扁推滚。然后一片片摆在簸箕上。
叶凡和苏清柔一样,也没包过饺子,他之前只跟柳春儿学过怎么包包子和甜心,看着那小小薄薄的馅皮,也是有点不知所措。
柳春儿擀了好几个馅皮之后,抬眸一看,他二人手里拿着馅皮,你看我,我看你的,都是拿着勺子,舀了菜馅在发呆。
她看馅皮也有一些了,就停下手,走到他们旁边,拿起一个馅皮。
“来,我教你们一下,你们看。”
柳春儿把馅皮放到手心,再用汤匙舀了一点馅。
“看,估摸着馅皮的大小用汤匙挖点放进去,觉得不够,还可以再挖点,然后.....”
柳春儿指了指旁边一个装满了清水的瓷碟。
“你们包的时候,先沾一些水,沿着饺子周围划一圈,这样比较容易使皮与皮之间黏在一起,就没那么容易散开了。”
她用水,划了一圈。
“现在我教你们怎么包,你们看清楚哦。”
柳春儿把馅肉压均匀,然后把馅皮的一个边角捏住,因着水和面的粘性,皮没有分开。
尔后她大拇指轻轻由外向内推进,食指将外侧皮捏成褶皱,这样慢慢沿着边角一点一点往上捏,到最后再把褶皱压一压,一个月牙形的饺子就做好了。
苏清柔见她做了一遍,手法纯熟老练,也是羡慕不已。
“看着感觉还蛮简单的。”
柳春儿微笑。
“的确不难,抓到诀窍就容易了。”
柳春儿看向叶凡。
“凡哥哥可想试试?”
叶凡看着那么漂亮的月牙饺,挠挠鼻子,摇了摇头。
“我还是帮你们看火吧。”
柳春儿和苏清柔对视一眼,偷偷的笑了起来。
看着容易,其实做起来很难。
苏清柔一张饺子皮都捏到变形了,还是做不好。就算做好了,样子也不太好看。惹得她泪眼汪汪的看着柳春儿,心里全是委屈跟难过。
柳春儿见天也暗下来了,馅皮也做的差不多,就放下擀面杖。
“我们一起包吧,别紧张,多包几次就会了。我也是和娘亲学了几次才会包。”
有了柳春儿做模版,苏清柔在试了好几次后,总算能有个可以见人的月牙饺了,直把她乐的,像贡品一样放到一边,说是要拿回去得瑟一番。
柳春儿一出手,没一会儿就有饺子可以下锅了。
叶凡因为没事做,就由他负责给他们煮,这对叶凡来说不是难事。柳春儿尝过他的厨艺,所以也很放心。
很快,就在天已全暗,各家各户都点起了烛灯的时候,叶凡三人的晚膳终于是端了上来。
或许这是苏清柔第一次自个儿包饺子,碗一端上来,她也顾不得烫,夹了自己捏的一个很丑的饺子就往嘴里塞。因为太过于烫嘴,她又吐了出来,手不停的扇着嘴巴,惹的其余两人都乐了起来。
自己动手做的饭菜,总是觉得格外好吃,苏清柔亦然。
这顿饭,虽然简简单单,只有韭菜饺和白菜饺,可她却觉得比往日里吃的鲍参翅肚还要来的美味。
她开始明白,并不是说越贵的就越好吃。有时候,自己动手做的,反而更让人觉得胃口大开,很有成就感,这是一种自我肯定。
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