今天做了太多事，舒涵已经累得不行了，但是为了做好烤全猪，为了打响这个品牌，她必须打起十二分精神。

　　烤全猪是现代最著名的地方特色菜，并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一

　　在上世，舒涵见过少数民族的一个小伙子做过，那烤熟的肉，肥而不腻，勾人味蕾，吃了还想吃。

　　她有过目不忘的本事，加上她当时感觉新奇，就用了点心思，把烤全猪那些腌制和做法，全部熟记于心。

　　今天，她要大显身手。

　　在古代，在这个物质贫乏的年代，生活条件本来就不好，想吃到大鱼大肉，那是很多人梦寐以求，想吃而又吃不到的。

　　这头野猪，应该有些年头，没有乳猪那么容易烤熟，但是原生态放养的野猪肉比饲料圈养的好吃，有清甜的味道。养足年份的，肉质是有嚼劲，吃在嘴里回味无穷。

　　这样的好事，舒涵打算让她的合作伙伴张老板过来见识一下，如果把烤全猪这道菜推广出去，酒楼的生意肯定要蒸蒸日上、红红火火，她又可以大赚一笔。

　　舒涵让蓝天马上去请张老板过来，蓝天点头，转身就去办事了。

　　这丫头满脑子都是赚钱的法子，真是个财迷，蓝天不得不佩服舒涵，除了功夫不及自己，其他方面，他是自叹不如。

　　来到张老爷子的府邸，黄昏日暮，天气有些凉，舒涵在院子里架起了柴火，红红的火苗染红了半边天，所有人围在院子里，形成了一个大包围圈，都聚精会神地看着舒涵表演，全场一片肃静。

　　张老爷子和宰相大人，以及七王爷九公主坐在最前排，好奇的的目光一直锁定在舒涵身上，满心欢喜地期待着她的新成果。

　　舒涵想到自己毕竟是个女人，有些事情不能表现得太女汉子，要装作柔弱点，她吩咐旁边的厨师，将洗净的乳猪从内腔劈开，使猪身呈平板状，然后斩断第三、四条肋骨，取出这个部位的全部排骨和两边扇骨，挖出猪脑，在两旁牙关各斩一刀。

　　没一会，张老板赶来了，围观的人自动让出一条路出来，张老板与张老爷子和几位分别打了招呼后，就与张管家挨着坐下，视线瞬间便被这整头猪给吸引了。

　　张老板专心修炼美食，可以是美食界的精英，可他从未见过这样的做法。

　　一头整猪，要想烤熟入味，做到好吃，不是一般人能够做到的，真是让人不可思议。

　　但是，他相信舒涵，一定会带给他惊喜，这个丫头太不寻常，别人做不到的事情，她总是轻易而举的做到，因为她本身就不是一个寻常人。

　　所以，不能按正常的思绪，去衡量她，如果舒涵没有十成的把握，她绝对不会这样去做，既然她决定要做，就一定会做到完美无瑕。

　　舒涵不怕别人偷师学艺，故意在众目睽睽之下烤猪，让大家参观她烤猪的全过程，如果没有她手上的这些调料，相信即使知道烤猪的过程，也没有人达到她这种境界。

　　舒涵独自去了厨房，从空间里拿出香料，取了一些灵泉水，张老爷子的厨房佐料也不少，她也拿了一些，除香料和糖水外，全部调料拌和，一切准备齐全。

　　张老爷子家的所有厨师全都在门外等候，舒涵打开关闭的门，让厨师把这些调料搬至院中，然后用香料匀涂猪内腔，腌30分钟即用铁钩挂起，滴干水分后取下，将除香味料及糖水外的全部调料匀抹内腔，腌20分钟后叉上，用沸水遍淋猪身使皮绷紧、肉变硬。

　　舒涵见蓝天和七王爷的眼睛发亮，视线一直停留在她身上，反正需要人手帮忙，就让二人加入进来，九公主嚷嚷着也要加入，不管舒涵同不同意，她马上跳出来，这里弄弄，那里看看，感觉太有趣了。

　　在舒涵的吩咐下，将烫好的猪体头朝上放，用排笔扫刷糖水，用木条在内腔撑起猪身，前后腿也各用一条木条横撑开，扎好猪手。

　　然后，蓝天与七王爷及几个厨师把整头猪抬到柴火上面的铁丝网上炙烤，九公主也上前帮忙，将猪头和臀部烤成嫣红色后用针扎眼排气，然后将猪身遍刷植物油，将炉炭拨成长条形通烤猪身。

　　舒涵是个指挥官，在旁边发号施令， 蓝天专心做事，九公主乐在其中， 连心高气傲的七王爷，也兴致勃勃不停地忙碌着，收获着劳动的喜悦。

　　同时转动叉位使火候均匀，渐渐地猪通身成大红色便成，色泽红润，光滑如镜，一股子肉香味慢慢溢出来，氤氲在整个院子里，勾引着所有人的味蕾。

　　院子里所有人的视线，一眨不眨的集中在烤猪身上，皮脆柔嫩，这种香酥的感觉，让人难以忘怀，从外到内，都是香喷喷的，他们忍不住直流口水。

　　“干女儿，烤熟了没有？我已经等不及了，可以吃了吗？”

　　一道声音霍然响起，张老爷子早就等不及了，他擦擦嘴角的口水，看着吃不着，真是太折磨人了。

　　舒涵冲张老爷子笑了笑，对大家挥挥手，“马上可以食用了，请大家到餐厅等候！”

　　“终于可以品尝了！”

　　大家欢天喜地地直往餐厅涌去，没一会餐厅里的桌上坐得满满当当的，就等着美食上桌。

　　其实，舒涵今天做的是最简单的一种烤猪，还有一种就是把猪肚子里面灌满香料，再用铁丝把猪肚子缝起来，再把猪架在火上烤，用木柴慢慢烤，要烤上好长时间，制作出来的烤猪才是最好吃的。

　　因为今天时间太紧，大家的肚子早就咕咕叫了，所以舒涵才选择了最快最简便的方法，但是这种做法，已经把大家震撼到了。

　　舒涵把烤肉分成好几份，每一桌都有几大盘，厨师给每桌上了其他菜，可那些菜纹丝未动。

　　张老爷子感觉用筷子吃的不够尽兴，直接用手抓，肉质香嫩，味道可口，忍不住边吃边赞，“好吃好吃！”

　　一群官兵都是粗人 ，纷纷效仿张老爷子的吃法，大口吃肉大碗喝酒，仿佛有了骑着马匹驰骋草原的豪情壮志，这样的生活，才是大家所向往的。

　　“舒姑娘是神厨，在下佩服！”

　　不知是哪个带头一喊，所有人都纷纷站起来，喊姑娘神厨，在下佩服，呼声震天，唯有官兵头领没有说话，脸色阴晴不定。

　　枪打出头鸟，舒涵的崛起，必定引来一些人的不满和嫉妒，官兵头领正在酝酿着一场阴谋，只是在等待合适的时机。

　　不经意间，舒涵刚好抬眸，感受到一股异样的目光，虽然一闪而逝，但她还是捕捉到了，她暗中仔细打量官兵头领，这人长得尖嘴猴腮，一看就知道不是好人，她心中便多了一份警惕。

　　“舒姐姐，我太喜欢你了！”

　　从来不吃肥肉担心长胖的九公主，品尝过烤肉后，她的手就不停的伸向那盘烤肉，加上这里面有自己的汗水和功劳，味道更是与众不同。

　　七王爷的手同样停不下来，按理说皇宫里什么美食没有吃过，怎能怎么能够与烤猪肉相比，他不顾形象地大快朵颐。

　　酒楼张老板亲口品尝烤肉后，知道这道菜是道名菜，舒涵专门请他来，一定有喜事发生，这一趟真是收获满满。

　　张老板的酒店遍布全国，外面有好多家分店，一定要把这道菜推广出去发扬光大，有了舒涵的合作，相信酒店的生意必扭转乾坤，火到爆棚，他必定大赚一笔。

　　杯盘狼藉后，大家都吃得撑死了，官兵相互搀扶着醉醺醺地纷纷离开，舒涵也起身告辞，让蓝天送她回去，七王爷深邃的声音响起，“我送你回去，好吗？”

　　“不用特意劳烦你，蓝天顺路，我和蓝天一起走！”

　　舒涵想也不想，直接拒绝了七王爷的要求，七王爷身份高贵又怎样？

　　在舒涵眼中，七王爷就是她的好朋友，根本没有把他当作王爷看待。

　　舒涵喊蓝天的名字，都喊得那么亲密，七王爷听起来很刺耳，心中非常排斥这个人，情绪无端变得很烦躁。

　　“七王爷和九公主，明天与我一同回京！”宰相大人虽声音不大，但语气坚定，不容置疑。

　　今天七王爷和九公主差点就出事了，为了避免这样的事情再次发生，他也不想被连累至死，现在最好的办法，就是把他们尽快带回京，他就万事大吉了。

　　“您先回京，给父皇母后报个平安，我不回去！”

　　七王爷和九公主听说明天要返京，他们异口同声地反驳，感觉还没有玩够了，加上这里有他们心心念念的人儿，还没有拿下，怎么可能走了呢？

　　舒涵和蓝天刚走到门口，就听见张老爷子严厉的声音，“不是我不留你，是你们太大胆顽皮，连狼谷也敢闯，如果你们有三长两短，我打算用这条老命，为你们殉葬。

　　还好老天有眼，让你们平安归来，不管你们怎么想，这事必须听我们的安排，我也一起上京城！”

　　张老爷子对倔强的七王爷和任性的九公主没辙，无奈之下，才想出这个法子，他只能同他们一起返京，逼迫七王爷和九公主离开这个危险之地。

　　七王爷和九公主当然不愿意了，可不愿意也没有办法，九公主就不一样了，她大喊大叫着。

　　见无人搭理她，只好把一切希望寄托在舒涵身上，张老爷子最听从舒涵的话，有舒涵帮忙，一定可以说服面前这个倔强的老头。

　　“舒姐姐，救命！”

　　舒涵正要走出大门，听见九公主杀猪般的求救声，她只好停下脚步转过身来，一时间她也不知如何说什么好。

　　七王爷和九公主私闯狼谷，这次确实是他们做的不对，如果不是舒涵及时出手，后面真的不堪设想，他们也不可能站在这里说话。

　　舒涵也不敢贸然开口留下他们，万一他们再来一次冒险，出了问题，谁来负责？谁又能担得起这个责任？

　　皇帝疼失爱女和儿子，非得把她满门抄斩不说，狼谷也有灭顶之灾，那后果真是很严重。

　　“舒姐姐，求求你了，我什么都听你的，再也不惹是生非，让我留下来，好不好？”

　　最后大家达成一致，舒涵的天上人间商铺开张后，七王爷九公主就与宰相大人和张老爷子一起返回京城。

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