经过半个多月的努力,杂货店那边的房子已经建好了,琳娘的计划也开始实行了。琳娘先在村子里买豆子,按照镇上的价钱将将村里的豆子都买过来。琳娘虽然收了很多的豆子,但没有将豆子全部投入酱油的制作中,而且,如今刚刚开始,镇上卖自己这种酱油的店家不是很多,一下子做多了,琳娘也怕卖不出去,所以就只拿出的三分之一的豆子出来。可是就是三分之一的豆子也有好些,毕竟村子里好些旱田除了种花生就是豆子、玉米这些农作物。
琳娘心中也是有自己的盘算,收了这么多豆子,除了做酱油,琳娘还打算做些豆瓣酱、豆豉酱等调味品。不过琳娘怎么感觉自己会在豆子这条大路上越走越远呢……
唔,这是以后的事,现在琳娘正在组织招人干活儿呢!
琳娘原本想着在杂货店门口贴张招工启事的,可是忽然想到这里是古代,还是个山旮旯里,哪有多少人会识字啊,于是这个想法被华丽丽的搁浅了。其实如今琳娘招人只不过是做一些准备工作,比如挑豆子,浸豆子,煮豆子,再将煮好的豆子装进编织袋里等事。
琳娘坐在杂货店的坐着绣品,脑子里盘算着招那些人,这是好婶子过来买东西,琳娘顿时眼睛都亮了:
“好婶子,你来买点什么啊?”
“琳娘做绣品呢?我来买些盐,家里盐没了。”
“哦,在这里呢,好婶子你来看看。”
琳娘将盐袋子打开,让好婶子看一下,然后称号包好递给好婶子。
“好婶子,我想找人帮忙做些活儿,你有时间吗?”
琳娘和好婶子家都相处的不错,而且好婶子家的几个儿媳妇都不错,会干活儿,所以琳娘自然第一个就想到好婶子家了。
好婶子自然是一口答应了:
“行啊,琳娘,你说,干什么?好婶子一定帮忙。”
“好婶子,你也知道我在村里买了不少黄豆要做酱油,现在缺人手挑豆子煮豆子,我就想着找你还有你帮帮忙,还想让你在帮我找些会干活儿的,我也不会亏待她们的,每个人每天五个铜钱,你看怎么样?”
“行啊,肯定有好些人要来的,那个琳娘啊,你看我那几个媳妇怎么样?”
有好事自然会想到自家的人,好婶子自然也不例外,不过好在她几个儿媳妇都是能干的,不然琳娘还不放心让好嫂子帮忙找人呢!
“行啊,只要干净,勤快的就行。”
听了琳娘的话,好婶子自然是很开心,有帮琳娘在村里找了几个处的好,会干活儿的一起过来了。
如今还没有回暖,地里没有什么好忙的,好婶子她们很是愿意来忙琳娘的忙,况且做这些又不难,每天还能够拿到五个铜钱,一个个都干得很带劲,按照琳娘的吩咐将每一个步骤都做好。
之后接下来的一个多星期,七八个女子一直坐在琳娘杂货店隔壁挑豆子,浸豆子,煮豆子,最后将豆子捞出来用编制袋子装好。
琳娘这些天也没闲着,除了看店,也一直在旁边指导她们,指导将豆子全部装袋子放进房间才松了一口气。
之后琳娘将这几天的工钱都发给她们,原本之前几天看琳娘不提工钱,还以为琳娘不会给钱的几个顿时松了一口气。
琳娘当然知道她们怎么想的,不过琳娘并不在意,琳娘之所以没有干一天活儿给一天工钱,只是想看看这几个人的品行,想着这些人以后还能不能请来干活儿。好在,好婶子眼光挺好的,这几个都不是有大问题的人,琳娘很满意。
“过些日子,可能还要请你们来帮忙,不知道你们有没有空呢?”
几个人当然都答应了,反正现在家里也没有活干,能挣几个钱也是好的。
琳娘等她们都走了以后,叫来欧阳辉,让他将屋子里的窗子封起来,然后施法将屋子里的温度变成恒温,等豆子发霉。
其实做酱油其实很简单,只是要把握好度而已,而这个度恰好是评判酱油好差的一个重要因素。
做好这一切之后,琳娘心里就放松了:
“相公,你现在越来越棒了。”
欧阳辉闻言不好意思的笑笑。
原来,欧阳辉之前不会法术的时候,琳娘做这些时都是在屋子里烧柴火,记得当时琳娘把屋子里能得全是烟,把站在外面的欧阳辉下了一跳。之后欧阳辉会使些小法术了,可是控制力不行,常常这一刻温度正好,下一刻屋子里就变得滚烫滚烫的,或者直接结冰,看得琳娘目瞪口呆。不过如今已经不会这样了,对于一些不是很高深的法术,欧阳辉已经都能驾驭了。
半个月后,琳娘进屋子里看了看,编织袋里的豆子已经发黑而且带了点绿霉,这种情况的时候最好。
之后琳娘选了一个晴天,把恋凡也抓过来帮忙一起将豆子拿到外面晒,知道豆子被晒干,表面起皱为止。然后用冷开水将这些豆子冲洗一把再沥干。
然后琳娘将把这些洗干净的豆子放进坛子里,每个坛子里装一半豆子,然后倒入琳娘调配好的盐开水,最后封坛,等个十天八天,也就差不多了好了。琳娘将酱油中的豆子全部捞出来做了酱油豆,酱油都全部封好。
到了和掌柜的约定的时间,欧阳辉将做好的酱油送了过去。
“这个小相公啊,你们家还有多少酱油啊,我们家公子想都买了。”
欧阳辉皱眉:
“掌柜的,不知你们要这么多酱油能够用得完吗?”
“当然了,我们公子感觉这个味道很不错,准备带到京城去。”
“这样啊,那行,我再回去一趟,将家里的酱油都带过来。”
欧阳辉回家与琳娘商量了一下,就将家里剩下的酱油都带过去,卖了五六十两银子呢,乐得琳娘都找不着北了。
琳娘道这里来也有大半年了,出去建房子,买材料的钱也就存了七八十两,如今一下子就挣了五六十两,琳娘能不高兴吗?看着欧阳辉放在桌上的银子,琳娘更坚定了以后再豆子这条康庄大道上走下去的决心!
夫妻俩高高兴兴的数着银子,却不知道麻烦就要过来了……
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