“怎么听娘子的语气你很是羡慕?”黄大力温柔的看着安雅,四下无人,他便伸手将安雅拉进了自己的怀里,在她的红唇上印下火热一吻。
“讨厌~”安雅娇嗔的睨了黄大力一眼,“这醋都要吃,我不过是羡慕人家会功夫。说实话,我也挺想学的,不过,岁数太大,动弹不了了。”感叹了一句,安雅依偎进了黄大力的怀里。
“老婆你开什么玩笑,你不过才十八芳华的年纪就说自己老了,那我这个二十二岁的大龄男人岂不是老头呢?”黄大力不明白安雅怎么会说这样的话。不过才十八岁,还年轻的很啊!
“你可不就是老头吗?我一个人的老头~”安雅红着脸说完,就被他狠狠的亲了一下。
“你说这天气越发冷了,昨天就开始下雪了。这水更是冻的让人想伸手下去都困难,让我娘烧菜准备那么多人的吃食我心疼。我倒是想出了一个好方法,让菜可以不用冷掉咱们还可以方便一些。”忽的门外一阵冷风飘了进来,冻得安雅一个激灵连忙从黄大力的怀里钻了出来。原来是那葛瑜出门忘了带上房门,这一吹倒是让安雅想到了一个法子。这样的天气,不最适合吃火锅吗!恰好家里还有一个小炉子可以用,也有一口稍微小一点的铁锅,有这两样东西,弄个简单的火锅是不成问题的。
“什么方法,老婆你说说看。”四下无人,黄大力都称安雅是老婆。因为他觉得老公老婆是他们之间专门有的昵称别人都没有的,这才叫特殊。
“火锅啊!碰巧前段时间你不是猎了一头山羊吗?那山羊肉切成片涮羊肉最过瘾了!还有前天收起来的大白菜也能用上,加上我娘去买的猪肉,吃上一顿火锅绝对舒服啊!”一想起现代的麻辣火锅简直流口水啊!不过遗憾的是这里没有花椒,辣椒也很少。她穿越过来到现在都没有吃到过。都是前段时间在山里找到了几株辣椒苗给移植到自家的后院了,这大冬天的也不知道会不会给冻死了。不过之前结的那些果子已经被她收起来了。现在碰巧派的上用场。
“那我们来准备准备,这样娘回来不用太忙。”黄大力提议到。
小两口就这么决定好了离开了客厅笔直冲着厨房去了,不过是黄大力负责洗菜切菜安雅负责准备火锅要吃的食材和工具。顺带生一个火,等到小两口准备好了东西将东西都端到了客厅里。陈氏也回来了,手里拎着不少的东西,居然还有冬笋之类的东西。说是山下熟人送的。
黄大力又将那些食材拿洗了之后,便足足准备了一桌的吃食。
等到晚饭的时间到了,安雅也跑到地窖里取出了自己的宝贝辣椒。这味道自然是由她来调配的,下足了料还不够,火锅的锅底是陈氏卖肉时卖猪肉的送给她的大块的骨头。这古人觉得骨头边上无肉,不好吃这样的骨头一般都丢去了喂狗。不过也有人会要来的,陈氏见那骨头上还有些肉就让卖猪肉的送了。卖猪肉的也没多想就送了她一些,这不刚刚好拿回来炖汤。
这锅底的汤炖好了,天色也渐渐的暗了下来。
欧阳默葛瑜领着二狗子有说有笑的进了客厅,当看见这满桌子都是生菜时有些吃惊。
“这……是做什么?”这么多的生菜竟没有一样煮熟的,怎么能吃呢!
“晚饭啊!”安雅理所当然的开口。
“这都是生的,怎么吃?”葛瑜肚子早就饿了,没曾想这山里人竟然吃生食!太不可思议了。
“没看见边上有口锅吗?这叫火锅,现吃现涮的。大家都坐下吧!我来演戏一遍给你们看。”一些难煮的食材都已经同骨头一起丢进去煮熟了,剩下的就是这些好煮的蔬菜和山羊肉。招呼大家坐下之后,安雅夹起了一片肉片就放入了滚烫的锅里,稍稍涮了几秒钟就捞起来了。黄大力的刀工很好,每一片的羊肉都切得恰到好处,绝对随便一涮就熟了的那种。
大家就这样看着安雅将涮好的羊肉送进了嘴里,因为是熬了差不多一个时辰的骨头汤,味道很浓郁,而且还有辣椒的辣味。吃进嘴里就火辣辣的,在这种冷天别提有舒服了。舒服的安雅觉得整个人都活过来了。
陈氏他们知道安雅的鬼点子多,这样的方法倒是不错,大家纷纷学着的样子涮了一口吃了下去。
这刚刚吃下去,对这些不吃辣的人来说,简直太酸爽了。各个都被辣椒辣的张大了嘴巴直吐舌头。
“我去!你谋杀啊!在里头加了什么东西!”葛瑜感觉自己整个舌头都快要辣掉了,额头上也一下子出了许多汗。不过这辣椒的劲儿慢慢过去后,感觉原本冰凉凉的身子倒是有了些许暖意。而且这汤底的味道非常浓郁好吃,竟比姑父家那些酒楼大厨做的东西还要好吃上几分。这让他难以置信的瞪大了眼睛,看了看安雅,又捞了一块这里头的一肉块送进了嘴里。果真好吃的不得了呢!
“不说我谋杀吗?怎么吃的这么欢脱。”安雅见状忍不住打趣到。
“这味道,很是奇怪……”欧阳默只是涨红了脸狼狈的掩嘴轻咳了几声,这种香辣的口感,很是奇怪。
“我娘子说这东西叫辣椒,虽然之前我也见过。不过一直以为是不能吃的。没想到是可以吃的,还这般强劲的味道。”黄大力也是被安雅拐着吃了第一次辣椒,这味道说不上来。不过在大冬天的吃,倒是能够让人出上一身的汗。
“我收回刚才的话,这东西,好吃。”果然是吃货,葛瑜被这个香辣的火锅彻底吸引了。吞下了嘴里的食物就同安雅说了这么一句。
“哈哈,葛哥哥好好玩。”二狗子大笑的说道。
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