第2章一碗糙米饭
“嘿嘿,来吧大壮哥!看看是你娘那干瘪的两团肉招你爱,还是老娘给你抹的荤油更招你稀罕!”
其实顾美娇方才没闻错,她们来厨房之前,这里确实有荤腥出现在锅灶上。
地沟油。昨晚在隔壁家的排水沟里整回来的。
昨儿一早就见隔壁婆子在院门口拔鸡毛,臭显摆她家有荤腥下锅。
整日都要下厨的顾满娇很清楚的知道,野鸡都要焯水之后再烹饪,而焯过野鸡的水里,经常会飘着油星。
还有刷锅碗的水,多少也会有些荤腥油腻。
所以,趁着没人的时候,她便偷偷把一块干净抹布,铺到隔壁家的排水沟沾油水。
夜里拿回抹布先放在温水里泡。
荤油往上飘,泥土向下沉,菜叶子之类的挑拣出去,再等水冷了用干净的布头过滤……
她做的很仔细,确保滤出来的油星里不会有异物。
“大壮哥,快来吃饭,今儿咱娘整了好吃的。”
顾满娇低着头,将左手的饭碗塞给顾大壮,不等他抬头看自己,便抱着右手的饭盆朝上屋跑。
不让他看到脸上的红胎记,他一时就不会想起挥拳头。
将手里的饭盆放到上屋桌上,顾满娇扭头躲着一边走一边啃糙米饭的大壮,回到厨房里去端了半碗咸菜丝。
她坐得离桌子很远,不用顾大娘损骂打筷子,这一餐顾满娇很自觉,只吃着隔夜的糙米饭和咸菜丝。
那盘子清炒白菜色泽不错,味道也很好,可她一口都没动。
炒白菜的时候,锅底里还沾着不少地沟油,顾满娇才不会想要去品尝一口半口。
“来大壮,别光啃米饭,吃点菜啊!”顾大娘夹着炒白菜塞到大壮碗里,看着他狂吃猛咽,不禁也胃口大开。
吃饭就是这样,要有个胃口好的坐在一起,看着他吃的欢快,满桌食客便也都能跟着那欢快的节奏大快朵颐。
顾美娇的味觉很灵敏,没吃几口白菜叶子,就不停的吧嗒嘴仔细回味:“娘,我怎么感觉着白菜里有肉香呢?”
“肉?娘,肉在哪呢?大壮要吃肉!”
顾大壮忽然想起,顾满娇给她饭碗的时候,明明说了娘整了好吃的。
满桌子一人一碗饭,再也就一盘子炒白菜和半碗咸菜。
顾大壮满桌子细看,见顾美娇眯着眼睛吧嗒嘴,还以为她饭碗里有什么好吃的。
“给我!”
不由分说,顾美娇的饭碗被抢了过来。
哗啦哗啦的翻了翻,只是糙米饭而已,顾大壮噘嘴皱眉,把顾美娇的饭碗丢在桌上又去抢顾大娘的碗。
“我的儿,听话啊,好好吃饭,等下个月崖上的人再来,娘一定给你换两只野鸡炖了吃啊!”
翻了妹妹和娘亲的饭碗都没找到肉,顾大壮不干了。
专门用来砍树的大手,乓乓的拍着桌子,震得碗盘乱蹦:“肉呢!好吃的呢?好吃的呢?”
“哎呦喂!”顾满娇趁着他手边的饭碗掉落前,一把将饭碗捞回来。
“娘,美娇,快把碗抱着吧!大壮哥想吃肉了是不是,别着急啊,待会我上破踪谷给你抓野鸡去……”顾满娇低头哄着大壮,并将顾大娘和顾满娇的饭碗递回去。
那被吃剩一半的拌着地沟油的糙米饭,准确无误的到了顾美娇手里。
长年累月吃素的人,对荤腥的敏感程度,绝对超乎任何美食家的想象。
几乎是接了那半碗饭的同时,顾美娇的鼻子就抽抽起来。
“好香啊,这碗饭……”顾美娇以为自己嗅觉失灵了,难以置信的端碗细看。
这一看,顿时天崩地裂。
她吃饭的海碗,外面是描海棠花儿的。
大壮的海碗,是描红鲤鱼的。
自从顾大娘用半篓子芋头把这两个海碗换来,他们俩一日三餐都是自己用自己的饭碗,从来不曾拿错过。
“哎呦,我看错了,我看错了……”顾满娇故作慌张的要抢顾美娇饭碗,带着薄茧的小胖手还没碰到碗边,里头的糙米饭已被对方狠狠扒拉一大口。
“我的饭!”
顾大壮发现自己吃的糙米饭不对味,一眼瞧见顾美娇正端着自己的碗。
顾家人都是贪吃的嘴,别看顾美娇生的细皮嫩肉,抢起吃食来,那可是很有一套的。
不等顾满娇碰到她手里饭碗,这丫头抱着饭碗蹭得一声窜起身,躲着闪着,疯狂的朝嘴里啪啦糙米饭。
“我的饭!”
顾大壮一巴掌拍的桌子差点散架,踢开板凳就来抢。
眼看两个孩子又要扯到一块,顾大娘赶紧左边一个右边一个的将他们隔开:“哎呦都是一样的饭,你跟他抢什么抢啊!快把他的饭碗给他!”
“什么一样的饭!他的饭里……”顾美娇满嘴塞得都是糙米饭,抱着光溜溜的饭碗尖声叫嚷,刚要说顾大壮的饭里有荤腥,忽然发现躲在门口的顾满娇正撇着嘴眨眼。
顾美娇一时没反应过来:她那是什么意思?不让我吱声?
正琢磨顾满娇是什么意思,抱着饭碗的双手便猛地一空。
“我的儿,我的宝贝儿呦,这不是还有饭嘛!来来来,娘给你盛啊,咱们盛一大碗,咱们全吃了,不给她们俩……”顾大娘夺回了饭碗,哄小孩子似得抱着五大三粗的顾大壮回去坐好。
“大壮哥好好吃饭吧,你可是咱们家唯一的男子汉,咱家有啥好吃的都得紧着你呢!”顾满娇嘴里说着劝和的话,眯成半弯的双眼,很有深意的朝顾美娇看去。
哪有当娘的不偏心的?
顾满娇不想一把耗子药毒死她们三口人,为的就是看她们彼此成仇。
不过,要让人家亲娘亲儿女反目成仇,光是一碗搀了地沟油的糙米饭可不行。
“娘,左右咱家这两天也没啥大活,我看大壮哥也真是想肉吃了,要不待会我上后头破踪谷去转悠转悠吧?新下了大雪正攒的厚实呢,说不定能逮只野鸡回来给您和大壮哥补补身子。”
顾满娇左手捂着脸说话,等顾大娘抬眼,赶紧呲牙一笑,以示讨好。
“逮鸡!吃肉!”刚被安抚好的顾大壮又想起吃肉,吧嗒吧嗒的嚼着糙米饭,朝顾美娇横眉瞪眼:“再抢,打死你!”
没了带荤油的糙米饭,顾大壮又开始像以往那样不肯安生吃饭,顾大娘气的没好眼神的瞪顾美娇。
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