第101章 佛跳墙
比赛前的五天灵犀都已经觉得恍惚起来,她满脑子只剩谢昊安说自己要来的消息,直到比赛开始之前才彻底冷静下来。
李暖这几天在忙着学习佛跳墙的知识,其他几人大概也在忙碌这些,只有灵犀看起来一身轻松,丝毫不为比赛着急。
而决赛同样是网络直播,现场还邀请了一百名观众,在最后的打分环节给选手打分。选手的成绩将分为两部分,观众打分和评委打分的总和,就是选手最后的分数。
主持人还是万姐,在上次被李暖冷场之后,她的风格赫然犀利了很多,李暖一到场地,万姐就抛出了一个尖锐的问题:“上次你说喜欢文灵犀那种类型的女孩,那么这次比赛会不会手下留情呢?”
李暖面无表情:“我不会手下留情,就算输给她,也是我实力不够。”
万姐笑笑,等灵犀出现,也追上来问:“灵犀,对于自己前几天成为话题红人,你有什么感想?”
“没有感想。”灵犀淡淡道。
那天她登上热门话题,不过第二天就销声匿迹,灵犀试着查了一下,发现关于自己的话题竟然全被删除了。
除了手眼通天的乐臻遥,她想不到任何一个能做到这种程度的人了。
万姐犀利追问:“你登上热门话题,第二天这话题就被删除,你觉得是怎么回事?”
灵犀淡淡一笑,面对着镜头,眸底清澈,一脸坦然的表情:“热门话题是大家讨论的结果,而被删除是微博方面的措施,所以和我没有任何关系。”
万姐一愣,灵犀就已经走了过去,只留下一道清浅的背影。
“呵呵呵……”万姐忙补救,“我们再采访一下其他的选手。”
这次的场地是酒店的大堂,在一侧有一百个座位,另一侧是五名评委,最前面的高台上就是万姐在主持,几台摄像机分别在不同的点位,拍摄着不同角度的画面。
五名选手在最中央,每人的面前摆着相同的食材和各种烹饪用品。
“因为佛跳墙的烹饪时间很长,为了不让观众觉得乏味,我们中间还会增添几个抽奖环节!”万姐在主持席上说着,“但是选手们请注意!你们只有两个小时的时间!时间一到没有完成即视为弃权!”
“好!现在开始!”
不容选手质疑,万姐就已经开始计时!
五个人都是一愣,有人就开始抗议起来。佛跳墙除了清洗制作食材的时间,仅是蒸煮煨的时间,就要四五个小时,现在竟然只限两个小时!
当即就有一人一甩手,表示不干了!
万姐也不生气,笑眯眯的过去问:“您要弃权了么?如果弃权,是不能算作第五名的,奖金也不会到手哦!”
那人纠结了一会儿,还是开始动手。
而几分钟的时间,灵犀已经把鱼翅、鱼唇、鲍鱼、海参等清洗干净,开始有条不紊的下手。该蒸的蒸,该炸的炸,在忙这些的同时,她又飞快的清洗了鸡、鸭、猪蹄、羊肚等食材,开始在绍兴酒坛里一层层的叠放起来。
她的动作飞快,连抬头的时间都没有,时间限制逼迫出了她的潜力,每一样食材的整理清洗几乎转瞬完成!快的令人窒息!
万姐也留意到了灵犀的手速,惊叹的凑过来,忙招呼摄像师来拍特写。
她移到镜头另一边看着镜头里的灵犀,忍不住奇道:“动作甚至都有残影!天哪,灵犀的动作是有多快!而且她的每一个步骤都毫不迟疑,显然是早就已经熟悉了!作为最年轻的选手,她怎么会这么熟悉佛跳墙这道名菜?这显然是个迷!”
万姐把话筒伸过去:“灵犀,能说说你为什么这么熟悉佛跳墙吗?”
“没空。”灵犀吐出两个字,继续低着头忙碌。
万姐讨了个没趣,又去问李暖,结果得到了同样的待遇。
倒是另外三个选手,因为知道两个小时肯定完不成佛跳墙,也就凑凑合合的混了,万姐去采访,他们也都能聊上几句,把氛围烘托的没那么僵硬。
中间万姐又抽了两次奖,而灵犀一直忙着自己桌上的菜,什么顾不得,等她好不容易能休息一下,抬头一看,时间已经过去了一个多小时!
鱼翅在蒸着,为了赶时间,灵犀加大了火候,就算是味道差一点她也顾不得了。估摸着时间差不多了,她关火把鱼翅滤掉汁,又把其他的食材准备好,把在火上蒸了一个多小时的酒坛开盖,食材们飞快的被放进去,盖好继续拿火煨。
刚一得闲,她活动活动早已麻木的手腕,继续烹饪蓑衣萝卜、油芥辣、火腿拌豆芽心、冬菇炒豆苗四样配菜,佛跳墙就是要搭配这四种配菜,再以银丝卷和芝麻烧饼佐食,味道才会妙不可言。
直到万姐拿着鼓槌,一瞧锣鼓,高声宣布:“时间到!”
灵犀长长的吐出一口气,六个碟子围着绍兴酒坛摆成一圈,时间刚刚好。
她心头的大石终于放下,虽然味道可能没有酒店里的完美,但已经是她尽力做到的最好的程度了!
而且灵犀自信,在场的四人,没有人能超过她做的味道!
她抬眸四扫一眼,并没有看到谢昊安的身影。
心底莫名的失落,她眼眸一闪,垂下了眼帘。
下面就是评委和观众品尝每位选手的佛跳墙,万姐主持着,把菜品分成小份,给评委端去五份,剩下的由观众们自取。
轮到灵犀的佛跳墙时,酒坛一开,一股异香就冒了出来,所有闻到味道的人都不由自主的开始分泌口水。
“好香啊!不用吃都知道是绝顶美味啊!”万姐一边笑着,一边自己偷吃了一口,当然,不会被镜头拍到。
五人的佛跳墙全都品尝过以后,观众们还可以自行来添,结果灵犀这边的佛跳墙,没一会儿就被吃的干干净净,连一点汤水都不剩,反观其他人,李暖的少了一半多,剩下三人除了最开始的每人品尝,竟然冷冷清清。
“好了,现在是打分阶段,先由观众们打分。”万姐主持大局,回到高台上,宣布规则,“我念到哪位选手的名字,观众觉得味道好吃,就举起牌子,有多少牌子就是多少分!”
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