也难怪皇家酒店这么贵了！

　　身在后厨，灵犀对原料的选用了如指掌，别说这些珍贵的东西，就连随意赠送的慕斯蛋糕和饮料，都是用最好的材料纯手工制作而成，与外面卖的那些点心完全不能同日而语！

　　大部分只是来看个新鲜，加上蹭吃蹭喝，少数有钱人不在乎这点蛋糕饮料，径直进入酒店，开始点菜。

　　酒店分为中餐区和西餐区，分别在不同的厅内，互不干扰，餐厅里的侍者都是经过严密培训的高学历美女，此时也发挥了她们的作用！

　　只见美女们淡妆浓抹总相宜，穿着统一的制服，将全身包裹的严严实实，唯有脖颈处，露出精致的锁骨和白皙的肌肤，偏偏这样，反而有股特别的性感，无关衣服，在于气质。她们的脸上都挂着甜美的笑容，谈笑间把顾客的心情也带的阳光灿烂起来。

　　顾客们渐渐开始多了起来，后厨也忙碌了起来。西餐那边灵犀还不是十分熟悉，去围观了一圈就回到中餐后厨帮忙，起初厨师们闲的能打麻将，可临近中午，客人越来越多，点的菜也越来越多！厨师们渐渐忙碌的转不开身，连说话也顾不得了！

　　而且大部分的客人为了办会员才来消费，点的菜也都是昂贵的大菜，大菜对火候的要求更加严苛，厨师们一旦下手，就再也顾不得其他。

　　恰好此时又有一道菜被点：文思豆腐羹。

　　文思豆腐羹是一道传统淮扬菜，以精妙的刀功和寓意闻名，这道菜要求把嫩豆腐切的细如毛发，在汤中均匀散开，根根分明，入口即化。

　　但后厨已经忙的无人搭理，大厨们一人盯一桌，同时烹饪着几道大菜，根本无暇理会新点的菜了。

　　端菜的小工急的快哭出来了，说：“师傅们！这个客人是新来的，只点了这一道菜，咱们不能耽误太久啊。”

　　一名大厨横了他一眼，说：“没看大家都忙着吗？别人的菜还没上，怎么可能给他上，实在不行你再去劝劝他先点两个凉菜吃着，不然就等着吧！”

　　小工无语凝噎，哪有劝客人多吃几个菜的？咱又不是干推销的！

　　他蓦地瞥见了灵犀，就像看到了救星，忙抓住灵犀的袖子，哀求道：“这位姐姐，要不你帮忙做吧？”

　　“去去去，别闹！”大厨把小工推开，倒不是他故意为难对方，而是这菜刀功要求太高，看灵犀文文弱弱的年轻女孩子，大厨可不觉得她有这样的刀功。

　　“师傅，求你了！”小工又抱住大厨，眼巴巴的哀求，“这姐姐不是厨师怎么会在后厨啊？就让她帮帮忙吧！”

　　大厨一想，反正灵犀也是荣誉厨师，做菜倒也合情合理，就扭头问灵犀：“你成么？”

　　“我试试吧！”灵犀点头。

　　“行！”大厨也不含糊，立即给灵犀让了地方，让学徒把材料备齐，给她辅助。

　　打发走了小工，灵犀拿着一块嫩豆腐，深吸口气，把豆腐外表的皮削掉薄薄一层，在案板上利落的下刀。

　　她很久没有练过刀功了，所以也不知道这次能不能行，总之尽力而为。

　　全身的肌肉都被调动起来，刀锋与案板刚一接触就飞快的分开，所以在案板上完全没有发出一点声音，只有豆腐被她切成极薄的一片，随着她刀子的动作微微颤着。

　　动作快的留下残影，待她动作一顿，整块豆腐已经变成了薄片！

　　还不到时候，她把豆腐片轻轻一推，豆腐片就斜着倾倒在案板上，她随即十分轻巧的下手，继续切着，手腕和手臂因为用力都僵硬了，但此时她不敢有一点停顿。

　　直到切完，她才彻底的停下来！只觉得手臂酸麻，刚才若是有点停顿，只怕都不能继续！

　　果然是太久没有练，都生疏了啊！

　　灵犀苦笑的默默感概了一声，把豆腐放到热水里，汆掉豆腥味，进行下一步。

　　恰好那大厨扭头看了一眼，旋即顿住，又仔细看了看，忙拿了根筷子，把水里的豆腐丝搅开，只见丝丝如发，均匀长短，顿时赞叹的对灵犀翘起大拇指：“这个年纪有这个刀功，真不错！”

　　灵犀笑笑，淡淡的接受了夸奖。

　　很快文思豆腐羹做好，服务生把菜端了出去，大厨们也渐渐的忙完了自己手上的活，闲了下来。一得闲，大家就谈论起刚才灵犀做的文思豆腐羹来。

　　后厨的师傅们基本都年过半百，所以对二十出头的灵犀只当是个小姑娘，结果这小姑娘露了一手，反而让她们另眼相看！

　　“老余，恐怕你都没这刀功了吧！”一个大厨笑着打趣另一人。

　　那人爽朗的笑道：“是啊，年纪大了，手都开始抖，不行喽！要论刀功，还是要看年轻人，我跟你们说，可不能小看他们呀！”

　　灵犀忙道：“余师傅过誉了，就算您刀功不行，那也只是因为年龄啊，您用刀功换了几十年的烹饪经验，那是我们怎么学也学不来的技艺！”

　　“小姑娘嘴真甜！以后常来这儿玩！”余老被捧的心情愉悦，显然他在一干大厨中说话比较有分量，其人也都没有表示异议。

　　灵犀暗喜，以后常来，就代表她能随时来看身边这几位活教科书，也就能学到更多的菜品和技巧了！

　　大家热火朝天的聊了起来，随着最后一道大菜端出去，师傅们都不约而同松了一口气。

　　“咦，不对呀！”还是余老突然发现了异常，“现在几点？”

　　灵犀看一眼，刚过十二点，也发觉了不对劲。

　　刚过十二点，照理应该是后厨最忙的时候，怎么反而大家都闲下来了？

　　难道没有客人点菜了？

　　“我去前面看看。”灵犀说着解下围裙，就向外走去，她不是正式厨师，去前面也无可厚非，是最合适的人选。

　　等她绕过厨房，来到前厅，就明白了怎么回事。

　　餐厅的入口处，被几个黑衣人拦住了，看他们凶神恶煞的，谁还敢进去？就连在里面用餐的顾客，也都急忙忙的想赶快吃完离开！

　　唯一人，独自坐在餐桌前，慢条斯理的品尝着文思豆腐羹，头也不抬。

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