第79章 雍霆瑀(1)
费雷德里克是餐厅的主厨,他算是铂尔曼酒店所有餐厅大厨的异类,不仅衣服穿的不一样,就连头发,都和别人不同。
正常厨师,标配白色制服,戴白厨师帽。
里克大厨,标配黑色宽松制服,光头,且不戴厨帽。
他习惯性的在上午十点开餐前,向众侍者,总管,侍酒师,副厨以及助理厨师,学徒提出各种刁钻古怪的问题,若有人答不出来,那就会被他狠狠的骂一顿,然后被罚去做最累的工作。
往往,这是那些侍者和初级学徒的噩梦,他们不得不在下班后,连夜挑灯夜读,复习功课,避免在第二天被大厨抓住!
丢面子是小事,被罚才是大事。
有些人,就是不说话站在那儿,不怒而威的威严都让人脊骨发麻,腿脚哆嗦,说话上气不接下气。
偏偏里克大厨,就属于这种人。
而今天,他也毫无例外的要开始每天的考试。
开始前,里克总结了昨天餐厅的营业状况,以及食材的损耗,客人的反馈意见,以及今后应该注意的问题。
大厅里安安静静的,没人敢说话,也没人敢打瞌睡,更没人敢交头接耳,只能昂首挺胸,脊背挺得直直的,一字一句的耐心听!
还好大厨会说中文。
虽然不太流利,可还能听懂,就是这腔调,带着浓浓的法国味道,听起来有点滑稽。
而秦如歌在这个时候,从电梯里走出来,小心谨慎的推着车子想要往里走,却看到餐厅门口挤了一堆人,他们排着整齐的队,看起来还有模有样的,就是不知道在做什么。
这架势……
还挺吓人的。
比一般饭店餐厅点名时还隆重。
她有点好奇,推着车子的速度也不由的加快!
顿时安静的大厅发出刺耳的声音。
手,被人迅速的抓住!
“你在做什么?没有人告诉你里克大厨在开简报会议的时候不许发出声音么?!你这脑子是装的水么?”霍婉婷扯着秦如歌的手腕,压低声音,不满的说。
秦如歌一晃神,心咯噔一跳,她脸露愧疚,好抱歉的说,“对不起!”
没人和她说过啊!
她有点委屈了。
可这时,谁还顾得上她,霍婉婷只是狠狠地瞪了她一眼,便没在说话,用眼神示意她们三人赶紧过来……
然……
跟在秦如歌身后的两名侍应生迅速的把手推车安置在一旁,走到队伍最后站着。
只留下她,不知道该怎么办。
心里有个声音,一直在催促她,走吧!
这里又不属于你,留在这儿干嘛?
快走,别让陆少磊发现你,不然连最后一点阳光都没了。
想到这里……
秦如歌几乎是迅速的转身,摁下下行电梯键!
焦急的在等电梯!
霍婉婷见秦如歌并没有跟上来,她气的一咬牙,迅速的走上前,扯住她的胳膊,压着怒火,低声说,“我不是让你跟过来么?怎么这么没有眼里劲儿!快!赶紧过来!”
秦如歌苦着脸,一脸的愁容,她被扯到人群最后,再收到霍婉婷的眼神警告,没办法的点点头,再三保证自己不会走,这才作罢……
大厨里克是什么人,42岁就登上米其林三星级餐厅的最高巅峰,曾在法国巴黎服务过前任总统,眼力自然是好的没话说,虽然他不知道霍婉婷在跟那女孩说什么,可就凭这态度,拉拉扯扯的,他就厌烦!
开口的时候,里克的语气有点不悦,“昨天,你们那些个没有过关的人,都回去面壁思过了?就一点简单的餐酒搭配,都答不上来,这样的态度,以后怎么服务客人?!”
语气特别的严厉,再融入周围的气氛,还有人敢说话么?
都低着头,不敢吭气。
“今天,我考察的是……”里克说话间,严厉的环顾四周,二十几人的面部表情,无一逃过他的眼睛,当然也包括站在最后面的秦如歌……他拍了拍手!
霍婉婷点点头,随即转身从一旁推来一个餐车!
同时飘来的,还有一股难以言状的复杂味道。
站在前排,两名新来的厨师学徒,在闻到这味道时,纷纷脸露古怪表情,蹙眉的蹙眉,掩鼻的掩鼻,就差没有恶心的吐出来!
这味道,实在是太酸爽了!
秦如歌却没有表现出多大的受不了,她只是轻轻一嗅,便知道那餐车上放的是什么。
相比起那两名学徒,旁边的侍应生纷纷松口气,他们昨天回宿舍的时候就在想,今天会出什么考题,有人猜是食材,有人猜是红酒,还有人猜是奶酪……
也只有奶酪,是带着腐臭,刺鼻的味道!
可偏偏又让法国人钟爱和热忱。
里克看到这俩人的样子,脸色瞬间就沉了下来,他转头,看向霍婉婷。
霍婉婷随即掀开盖在上面的布子,几十种奶酪瞬间就展现在众人面前!
不过,味道也更浓,更重了!
有人受不了的直接捂着嘴,连连作呕!
这味道,比榴莲还味重,有人就是受不了这味儿,吃一口就吐了。
有时候,美味虽好,可它却不是国人所能承受的了得。
就如,外国人能吃三分熟的牛排,上面还带着血丝,可我们却无法享受。
也体会不了。
里克板着脸,眸子不停的转动着,在思索着什么。
而众人的心都跳到嗓子眼儿了,他们每个人都在心里默念,不要抽中他们!不要抽中他们!
有过上学被老师点名回答问题的人,都感同身受。
可秦如歌的脑子里却不是想着这事儿,她是在嘀咕,到底这考试什么时候才结束?她到底什么时候才能离开!
二十五分钟内,她势必要离开这里。
“你,来回答一下!”里克的眸子略过秦如歌,指着刚才那名呕吐的学徒说,“你来告诉我,什么是纯酪量。”
这名学徒深深地喘口气,似是往鼻子里吸了好多新鲜的空气,这才说,“纯,纯酪量就是去除奶酪中所有水分后留下的固体物质!”
还好他有背!
话说完,他抬头看了一眼里克,那张脸丝毫没有变化!
好可怕!
“那你继续来说说,什么是AOC产区?”
“AOC产区就是产区名称管制,它是法国针对葡萄酒,奶制品和农产品的专门法规。”
还好,不难,不难,不就是死记硬背的东西嘛!
然……
他也就是想了一下下而已。
里克大厨随即的问话却让他彻底傻眼了。
“那你就来说说AOC产区的所有奶酪吧!”里克给他抛出了一个巨大的难题!
“我……我……”这学徒傻眼了,甚至连想死的心都有了,他支支吾吾,犹犹豫豫,连看都不敢看里克了。
“不会?很好!霍总管,你记着,让他下班后,把这里的奶酪全部吃一小块,牢牢的记住这味道!”里克说。
霍婉婷边点头边狠瞪这个不争气的东西,“吃的奶酪,总价值多少钱,我会让财务算出来,从你工资里面扣!”
这决定一下,可怜的学徒差点一屁股坐在地上,嗷嗷大哭!
里克再环顾众人,“你们有谁能说一下?”
这……
众侍应生全都吓的低头不敢说话。
“都不会么?”里克的眼睛只是淡淡的瞟了一眼侍酒师和副厨,就把视线移开,在看到最后那个小小的身影时,蹙了蹙眉,他用不太流利的中文,说,“站在最后面的那个女孩,你来说一下!”
所有人,在大厨开口后,纷纷扭头向后看,甚至让出一条道来……
秦如歌正思索要怎么离开,却惊讶的发现四周围好安静,她刚抬起头,就看到所有人都像在看怪物一样看着她!
呃……
她这才看清里克的样子,果真够吓人的!
可他们全都看着她是怎么回事?
“对不起……我没听清您说的话,能不能请您再重复一次?”
“嘶!”
周围即刻响起倒吸冷气的声音。
有人甚至还脸露古怪表情,一幅看好戏的样子瞅着秦如歌。
看着吧,她一定会被大厨骂的!
霍婉婷的眸子一闪,拧紧眉心,她才刚想上前,和里克解释过一下秦如歌不是这里的员工,却听到他的声音再次响起,“AOC产区的全部奶酪分类!”
哇!
里克大厨变异了么?
竟然如此好脾气的再把问题重复一遍!
他们为什么就没这么好的待遇?
而且,这女孩穿的工作服不是他们这里的。
怎么回事?
一群人带着审视,不解的眸光看着秦如歌。
似是在看好戏。
就连霍婉婷都站在一旁,把刚想要说的话给硬生生的咽在肚子里!
秦如歌面对如此多人的目光,心里虽想快点离开,可却表现的很淡定,丝毫没有畏惧!
迎上里克的眸子,也十分的坦然。
仿佛她天生就有这点自信!
而与此同时,在跨海大桥上,正向铂尔曼酒店方向,驶来一排车辆!
为首的,是迈巴赫,后面浩浩荡荡的跟着三辆奥迪派克峰。
特别特别的炫酷,特别特别的骚包!
几乎是同一时间,江书同连门都没有敲,直接推开陆少磊办公室的大门,满脸着急的说,“陆总,我们接到消息,雍总和他的三个总监,已经自己开车往酒店走,估计这会儿已经快到了!”
钢笔尖啪的一声,被折成两半!
陆少磊从大班椅上站起来,转身从衣架上拿下西服,套在身上,边走边说,“酒店高层到了么?”
“已经按照您的吩咐,让他们全都集合在门口,迎接雍总!”
陆少磊没再说话,依然冷漠着脸庞,浑身都散发着冰冷的气息,与江书同匆匆下楼。
酒店门口,中层以上部门经理,总监,全都分列至两边,站在阶梯上,一人挨着一人,身着统一的黑西服,白衬衣,打着领带,双手交叉在腹部,看着右前方!
没有多久,果然看到了一队豪车迎风驶来!
不知是谁喊了一声,“雍总来了!”
所有人几乎是翘首以盼,都想目睹这位低调且十分干练的年轻总经理!
据说,他只比陆总小一岁,可能力却和陆少磊旗鼓相当,甚至还技高一筹,自他接手铂尔曼酒店的巴黎店后,所在餐厅连续五年被米其林星探评为三星级餐厅,且筹划打算在江城修建世界最大的陆上度假村,规模远超迪拜的棕榈岛。
据说,他为人十分低调,几乎不怎么接受媒体采访,很少出现在公众前。
据说,他零绯闻,娱乐版面很难看到他的新闻,与他关系好的女星,皇室公主,以及名门淑媛,都非常保护这个男人,可以说,他的人缘,那是相当的好!
不仅如此,就与他有业务往来,生意上的合作伙伴,给予他的评价都相当的高。
这个传说中的男子,是陆少磊最有力的竞争对手!
也是总部董事会那边最为看好的总裁候选人!
没有之一。
迈巴赫很快便稳妥的停在酒店门口,后边的三辆派克峰也紧跟在后。
陆少磊的嘴角一抽,冷笑,暗忖几年没见,这人还是这么不要脸!走到哪儿都要风风光光,引人注目!
江书同即刻上前,想要给他打开车门!
可却晚了一步。
车门砰地一声打开!
众人先看到的,是修长笔直的模特儿般长腿,九分哈伦裤,和一双运动休闲鞋。
一团黑影随即沉压下来!
等他完全走下车时,来往酒店的女性,全都纷纷尖叫出声!有的甚至还受不了的直接晕倒了!
就连男人,都忍不住驻足,往这边多看一眼。
有没有这么一个人,他很帅,但帅到人神共愤,没有天理!
有没有这么一个人,他很酷,但酷到没有章法,成了男性公敌!
有没有这么一个人,他很暖,但暖到让人受不了,甚至觉得有点变态!
此时,站在车前的这个男子,就是集中了女性幻想的全部优点,可谓是百年难得一见的妖孽!
各国名媛想要结交的对象,酒店业的另一位神话
雍霆瑀!!!!!
只见他的薄唇一勾,扬手缓缓的摘下墨镜!
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