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第85章 第85话 席宴准备工作(1更)

  自动那天过去之后潇潇一想起,当时发生的事情就满脸尴尬,不过看楚墨琛一直是若无其事的样子她也没有在想什么了。

  之后的这一个星期的时间,她除了正常维持餐厅的营业,还列好了一份菜单,至于和不和张国正商量,她觉得已经没有意义了,反正注意事项她已经清楚了,无所谓张国正也不懂这一行,和他说了也是添乱,到时候把菜单选好,交给他就可以了。

  说起给大人物准备的晚餐,菜式可多了,而且这些菜都是潇潇以前没有做过的,可以说是难度系数非常高的,不过潇潇倒是没什么压力,记住菜谱还愁做不好吗。

  这些菜品不同于一般的菜色,用的食材也是五花八门,潇潇对待这次酒宴也是挺慎重的,要不然怎么对这次的菜单研究了很长时间,才确定下来。

  至于酒宴接待的地点,就是在潇潇的餐厅,本来张国正要跟潇潇商量放在其他地方的五星级贵宾厅的,不过她说什么都不同意,宁可不做这顿饭,也不会同意张国正的要求。

  这个意见这才作罢,虽然潇潇的餐厅小,但是那天用餐大人物也就五个,算上张国正也就六个,足以坐得下。

  订好了菜单之后,潇潇用手机拍了一下照片,然后给张国正用短信发了过去,没过多久,对方发来一个惊讶的表情,然后两秒钟之后,潇潇的手机铃声就响了。

  “喂,这个菜单倒是非常不错,但是你怎么没跟我事先打个招呼,问问领导有没有忌口的。”

  “我的菜单非常特别,这里面所有的食材,领导是不会有忌口的,你就放心吧”

  “可是。那个。”

  “没什么可是,不可是,等你一句话呢”

  “那。那,就这样吧”

  “好的,放心吧,相信我是对的”

  张国正现在可是怕了潇潇撒手撂下突然不干了,那他上哪再找一个同等水平的厨师帮忙啊。

  眼瞅着后天就是星期五了,这事情迫在眉睫,所以他只能相信潇潇,因为之前他已经找过很多家店或高级厨师了,都没有给他眼前一亮的感觉,而且这次的菜单,可以说食物从档次和制作方面来看都是非常高级的,绝不会让领导有任何不满意的地方的。

  所以这次的项目他一定是十拿九稳的,不过心里头总是对没有发生的事情有些空落落的,他怕到时候会出什么意外,这次选择潇潇,其实也是铤而走险希望这份菜单,能让领导们满意吧。

  从张国正那里敲定了菜单之后,潇潇就开始规划烹饪流程,星期五那天餐厅肯定是不会营业了,整天都不接待普通客人,这一点肯定是会提前通知,和在门口放告示牌。

  还有就是因为菜品的数量很多,潇潇打算让楚墨琛下手帮忙,做个厨房帮工,这样肯定是能减轻她的压力的,也可以让她空闲出时间做一些别的事。

  订制的菜单,是潇潇在空间系统给出的菜单里面千挑万选的,食材不用说肯定都是顶尖的,奢华的,但大部分的菜样并不是很隆重的那种大菜,当然也不是平常餐厅出售的那种家常菜,而是那种做法既稀有,而且味道很特别的菜,绝对都是很优秀的菜品。

  主菜一共有八道,荤素都有,吃法做法五花八门,还有两道甜品,和一种名酒佳酿。

  因为也是潇潇第一次做这么正式的宴席,她显得格外正式,而且非常认真和慎重对待,不显得一丝马虎,和平时在餐厅那种快捷式的流程不一样,这次可是等于验证自己厨艺的一道关卡,就像某个人之前辛苦学习了好久,突然来了一次模拟考试,那肯定要摩拳擦掌好好作为一番啊,不可能马马虎虎的就这么过去了,要不然她和咸鱼有什么分别。

  说好了菜单需要制作一份很精美的那种,不过这点统统不用潇潇操心,对于完成目标安排式这种活动系统一般都是非常乐意帮忙的。潇潇只需花上同等的美味点和营养点兑换,宴席所需要的一切物品就可以了。

  因为潇潇兑换的是一天时限的豪华酒宴餐厅用品套装,所以没有花多少的数据就获得了所有的准备用具。

  星期四的下午餐厅早早就已经关门,楚墨琛在收拾东西,不过咚咚咚的,听到有人在敲门。

  “谁啊。”

  “快捷公司的,陈小姐的货,请出来签收一下”

  “哦,等会”

  楚墨琛打开卷帘门。看见一辆货车停在店门口。

  回头看了看潇潇从卧室里走出来。

  “这是…?”

  “这是我订的酒宴用品,喂,你们帮我抬进来装好吧”

  潇潇朝着外面摆摆手,对着外面货车上的工人说道

  “这个…。是明日要用的?”

  楚墨琛看着首先从货车拿下来的大圆桌非常豪华漂亮,上面画着古朴的花纹,看着就跟有年头似得非常复古。

  “是啊,就是明天要用的。”

  潇潇仰天长啸,她也不想这么麻烦,这些东西从空间里弄出来,在外面用车拉一圈,在拉回来然后告诉楚墨琛,是自己在外面订的。

  若不是他,餐厅自己就可以发生变化的,不过这也是没办法的笨办法,总之是不可能告诉楚墨琛就是了。

  装好了餐桌,餐厅原来的那些吧台高脚椅被这些车子又拉走了,反正餐厅地方小又放不下,只好拉走。

  除了餐桌的变化,潇潇还定制了同款窗帘,和同款椅子,还有桌布和餐桌水晶转盘,除了这些以外,餐厅里面还摆设了很多鲜花。一进门的地方放了好多纸质版的菜单,以便客人进门就可以查阅。

  说起菜单里面可是内有乾坤啊,不看不知道,一看肯定会非常期待,索性先念一念其中菜品的名称,就知道非常不凡了。

  一共八道主菜分别是香草烤龙利鱼卷、鲷片美人腿、酸杨桃炒嫩牛、黑椒酱焖鹅、百花酿蟹钳、虫草花素鸡、百花素九孔,爆浆甜心龙虾。

  两道甜品是蔓越莓椰蓉糯米糍,清甜桂花茶冻。

  酒酿是浓纯香型40度的白兰地。

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