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第21章 第21话 特别的食材

  不知不觉,潇潇已经把两盘子菜全部吃完了。

  她现在只感觉是意犹未尽罢了。

  她感觉这些食材和以前吃过的不太一样啊,她以前不是没有吃过排骨。

  但是空间的这些食材味道简直是太极品了。

  哪里有排骨不腻的,还有蔬菜入口即化的。

  哪有啊,哪有,但是空间就有。

  抱着这个疑惑的想法潇潇问了空间,这些食材的原料,把她有惊讶到了,果然这些食材来头都不小,起码是蒸饺那个食材级别的。

  “猪小排食材出自是西班牙伊比利亚黑猪,这种黑猪的生活在广阔、纯生态的地中海丛林地带或原始森林,吃橡子果长大。灿烂的阳光下,黑猪们自由奔跑在广阔的绿草地上,饿了吃橡果,渴了喝山泉,尽吸天地之精华。幼猪在放养之前都是喂养的精心配比的谷物,当长到10个月的时候进入放养阶段,每天会吃7KG橡果和3KG牧草,长到2年左右的时候才被终结此生。所吃食物皆纯天然,无添加,更不会有瘦肉精,激素等问题。由于其从小就被放养与西班牙西部的橡树果林中,以橡果为主食,因而使其猪肉带有橡果香味;并且其脂肪成份为单一不饱和脂肪酸,与橄榄油类似,因而伊比利亚黑蹄猪也被称为”行走的橄榄树“。”

  “天哪,拿这些黑猪都是喊着金汤匙出生吧。”

  潇潇擦了擦头上的冷汗,然后说道。“那娃娃菜是什么来头那”

  “娃娃菜是云南高山娃娃菜,空间用的这些菜全部都是15年内,无污染无化学侵害的有机纯绿色蔬菜。而且浇灌的水是新疆格莱撒冰川水细心灌溉的,这种蔬菜服用对人体有益健康。”

  潇潇听的空间的话之后一愣一愣的,这没想到这两个来头这么大。

  这时候她开始回味刚才的味觉,一个合格的厨师并不是学会一道菜之后,就什么都不管了,她应该继续完善自己的技能,这样她才会是一个合格的食神继承人。

  等她这琢磨的差不多之后,就已经接近中午了,潇潇看了看厨房。她用过的炒菜锅还是焖烧锅,现在都是干干净净,上面什么油脂都么没有。

  而且已经回到自己各自摆放的地方去了。这个智能清洁功能总是在她不知道情况写能解决好多事情。

  这功能简直是太实用了,潇潇美滋滋把新上的菜品牌子挂在窗口上,再加上之前的双鲜蒸饺一共是三个。

  并且把新菜品的价格已经订好了,糖醋小排价格是388RMB,娃娃菜是199RMB。

  潇潇已经习惯,空间每次都出手不凡了,这次也不例外,就凭这种极品食材的品质,这样已经是物美价廉了。

  中午11点,潇潇打开门来营业,随着开业时间啊越长,她的生意也就越好,现在知名度和名誉度越来越高,这附近住户隐隐约约都听说了,这边开了一个非常特殊的餐厅了,她这种别具一格的餐厅,名气不穿出去那才奇怪那。

  中午刚开门,首先进来的是一个上了年纪老婆婆,穿着花色的外套,带着一副老花镜,走路笔直,模样很精神,不像是街上其他老人驼背样子。

  潇潇看着这个婆婆感觉这个老人的举止很是不凡,她年轻时应该是受过高等教育的,要不然就是出自不凡家族。

  反正看起来是有点来头,不过这都是潇潇的感觉,她也不敢确定,但是她的习惯就是打量顾客,在心里对各个来路的人都能眼观六路。

  这是一个生意人必备的知识,她不只是一个厨师,还是一个餐厅老板,当然要做到一双眼睛玲珑剔透。

  这个婆婆进来之后先是打量,等她看到窗口站着的潇潇之后,后者对这个婆婆道。

  “您好顾客,请问需要点什么?”

  潇潇面带微笑柔和的问道。

  果然打完招呼时候这老婆婆走到窗口这边来,先是没有说话,盯着半晌打量了旁边挂着的餐牌说道。

  “给我这个,还有和这个一样一份。”

  潇潇看了老婆婆指的位置就是她刚挂上的两个菜牌,糖醋小排和蒜蓉粉丝娃娃菜。

  “好的顾客可以按照用餐须知付餐费了,然后就可以下单制作了。”

  潇潇点点头伸手指了指对面挂着的一个木牌。

  这个婆婆看起来模样不凡,居然没有因为自己的餐厅价格普遍高而有疑问,只是很痛快的点了菜。

  “嗯”这个婆婆转头扫了一眼便有了动作,然后走到收银付了钱,就开始坐在一个位置上等待起来。

  潇潇接到下单的指令,便开始准备材料制作了。

  这时候外面进来两男一女,两男是刘宇和陆非,一女长相温柔,手指搭在刘宇的手上。一看像是男女朋友关系。

  三人进了屋之后,就在窗口前打量,第一眼看到的是菜牌多了两个。

  “真的上新菜了,乔颖,你看这回你就怎么吃得流口水吧,你这个挑食的毛病,一准烟消云散”

  “是吗,真的有你们说的那么神奇,但是这里的价格也太贵了,刘宇你们一个月能来吃几回啊。”

  “这个倒是,以后恐怕不能经常来吃了,一个星期来吃一顿就好,我还要攒着老婆本娶你哪。”

  “去你的,油嘴滑舌的。”

  几人的交谈让潇潇的注意力看了过来,她刚才刚把排骨炖在锅里,然后就就看到陆非和刘宇走了进来。

  “你们来了,想吃点什么。”

  潇潇走过去对着陆非和刘宇打个招呼说道。

  “潇潇老板,你的新菜品不知道味道好不好啊,是不是和蒸饺一样那。”

  陆非看着菜牌上的价格问道,他可不想花了这么贵的价格到时候吃的确实普普通通的味道。

  “味真价实,肯定是配得上那个价格。”

  “那好吧,我们先来一份排骨一份娃娃菜,三份蒸饺。”

  “好的”

  刘宇按照老规矩去交钱,然后三人就在那个婆婆的旁边位置坐了下来。

  不大一会味道就从后厨传了出来,陆非刘宇三人,频频侧目查看。

  这个香味不同于蒸饺,一定是其他两种菜品的味道。

  果不其然潇潇端出两个雪白的盘子,然后便走到了老婆婆的面前放在桌子上道。

  “您请慢用!”

  那个婆婆点了点头算是答应。潇潇转头离开,暗想道这婆婆一点惊讶的样子都没有并不像别的客人那种眼馋的模样。

  就算是闻到这种美食的味道,也没什么表情。

  这样子有点不正常啊,难不成她再忍耐不成。

  旁边三人看着潇潇给隔壁桌上的菜,不禁口水都流出来了。

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