唐小米看到孔翔将鱿鱼酿做好之后，立马上前一步结果盘子，端到鼻子下闻了闻，只觉香味撩人。

　　唐小米笑道：“好香啊！”说着就用手指加起一块放到嘴巴里吃了起来，孔翔见了，忍不住笑了起来，说道：“看你这个馋鬼！”

　　唐小米“哼”了一声，说道：“如果我是馋鬼，那也是因为你啊！可是你把东西做得这么好吃的，我才会变成馋鬼的哦！”

　　孔翔无言以对，回身继续做起菜来。

　　第二道菜是鱼香肉丝。

　　唐小米一听孔翔接下来要做鱼香肉丝，因为自己之前的时候也曾做过这道菜，所以知道需要准备哪些材料，所以，她便没等孔翔说话，就先准备好了各种材料：一百二十克里脊肉，七十五克冬笋，五十克木耳，几根葱，几片姜，几条蒜，还有几个小红辣椒，至于糖啊、醋、生抽、料酒、淀粉和清水什么的，自然是更加必不可少的了。

　　孔翔看唐小米先他一步把一切即将要用的用料都准备好了，不由抿嘴微笑，也不说话，便继续动手开始做大餐了。

　　孔翔将一大块猪里脊肉洗干净，然后把里脊肉切成丝，往切好的里脊肉里加入一茶匙料酒、少许盐粉和淀粉，然后用手将所有的东西抓匀，放在一边腌制大概十分钟的时间就差不多的了。接下来，则是把冬笋、木耳切成丝，把小红椒、葱、姜以及蒜切成末。准备好三茶匙糖、两茶匙醋、一茶匙生抽、一茶匙料酒、半茶匙淀粉以及三茶匙水，将那些调料一起调成浓汁，然后放在一旁备用。拿出一个平底锅，先是倒一茶匙油到平底锅里去，等油热了之后，再倒入里脊肉丝，炒熟，盛出来备用。在锅里面再倒入少许油，倒入小红椒，稍微炒两下，然后就倒入葱末、姜末以及蒜末，一起爆炒，等香味出来的时候再下入东笋丝和木耳丝，翻炒，炒得超不多的时候，再倒入里脊肉丝合炒，再将鱼香汁顺着锅壁倒入锅里炒匀即可。

　　孔翔说：“一般来说，这个做法做鱼香肉丝是比较常见的，除此之外，还有其他很多种做法，当然，味道的话也会稍有不同。”

　　“嗯嗯。”唐小米点点头，说道：“我知道，不过你刚才的那个做法比较容易……额，好吧，其实主要是我只会你刚才做的那个做法。对了，我上次做的时候，也是像你这么做的，不过奶奶说不是很好吃，我想应该是我上次做的时候没有放小红椒的原因吧，所以味道才会不怎么够。”

　　“一般来说，下一点小红椒，味道会更好一些。”孔翔说：“如果实在没有小红椒的话，可以用剁椒和豆瓣酱混合来代替。”

　　唐小米点点头，又说道：“奶奶这一次吃到你做的鱼香肉丝的话，一定会夸你做得比我的还要好吃的！”

　　孔翔笑笑不置可否，继续做第三道菜——毛血旺。

　　“小米，你和奶奶喜欢吃毛血旺吗？”在准备做之前，孔翔先问唐小米。

　　唐小米一听是毛血旺，两只眼睛顿时睁得大大的，爽快地回答道：“非常喜欢！”

　　孔翔满意地点点头。“那就好，那我现在就来做毛血旺吧。小米，你给我先准备好两到三大块鸭血、一小段卤肥肠、一小块午餐肉、两百克绿豆芽，记住，是绿豆芽哦，那种头部比较小的那种，然后准备一小把金针菇，五颗青菜，随便什么青菜都可以。”

　　唐小米点点头，一边听一边从冰箱里取出所有孔翔要的食材来。

　　孔翔继续吩咐道：“对了，你还要给我准备一小包土豆粉、几根葱，大概就三个吧，一块姜，不用太多，一小块就行了，等下用姜的时候不会用到太多的，然后拿四颗蒜头，豆瓣酱、火锅底料、五克盐、五克鸡精……”

　　“那个那个——”唐小米打断他的话，有些难为情地说道：“我不知道五克到底是多少额，家里没有称，我拿不准呢。”

　　“没关系，你自个儿拿个大概就行了，拿多点也没关系，等会我自己会看着用的。”

　　“嗯嗯。”唐小米听到孔翔这么说，才放下心继续准备起食材来。等她把他说的食材都从冰箱里拿出来之后，孔翔才恍然想起自己还有没让唐小米拿的，便说：“我差点给忘了，小米，你再帮我拿一小把花椒粒、几个辣椒，一块冰糖、一小把香菜，还有帮我准备好两勺生抽。”

　　“嗯嗯，好的！”唐小米一边应允，一边回身打开冰箱的门继续取出各种材料来，至于什么生抽啊，淀粉、料酒、白醋什么的本来就放在灶台上，所以她只先记住，等冰箱里的都拿完了，她才走到灶台那里取五克盐、五克鸡精、两勺生抽，不知道孔翔需不需要用到清水，反正她就顺手舀了一碗清水放在一边了。

　　“好了，谢谢小米。”孔翔客气地向唐小米道了声谢谢，便继续做菜了。

　　他先把午餐肉切成片，将鸭血切成片，将肥肠也切成片。把豆芽洗干净，然后把金针菇也洗干净。唐小米见状连忙上去帮忙，帮他把青菜洗干净，然后把土豆粉用水冲开。另一边的孔翔则也在不停地忙碌着，先是把豆瓣酱用刀剁碎，将葱切成段，将姜切成片将蒜拍碎。接下来则准备辣椒。再接着在锅里烧热油，倒入辣椒和豆瓣酱，用小火煸炒出红油。放入葱、姜、大蒜，将它们一起煸炒出香味，再放入一颗冰糖。加入适量的白开水，再倒入一勺火锅底料，加入盐，再加入鸡精和生抽，让锅里的所有东西先煮一会儿，等烧开了的时候，再加入土豆粉和青菜煮，等煮熟后才倒入大碗里。紧接着在锅里倒入油烧到五分熟时放入辣椒炸香，然后把爆香过的辣椒油泼到血旺上去就可以了，最后再放一点葱段、香菜就大功告成了。

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