第791章 为厉炎霆而克制
现在正是天京城风云变幻的时候,连厉炎霆都说他要忙起来了。
夏小野不会在这个时候给厉炎霆添乱。
顾雨薇有些尴尬地笑了笑。
夏小野懒得和她说话,便对厉炎霆说道:“你们先聊,我去厨房了。”
“好。”
对于荣鼎十三鲜,厉炎霆的心底,也带着一种特殊的期待。
在接到顾念真的邀请函的时候,厉炎霆有些意外。
要说荣鼎十三鲜,他不说没吃过。而且如果他想吃,随时可以让夏小野做。
但是顾念真既然很认真地发帖子来请,而且还请了这么多人。
厉炎霆想,顾念真很可能不说只是尝尝荣鼎十三鲜那么简单。
也许会有意想不到的好事发生。
但愿自己没有猜错……
夏小野来到厨房。
顾念真自己就是大厨,厨房里的设施,一点也不必五星级酒店差。
需要的食材全都准备妥当,从滨海运来的海鲜,拿到手里都还是活蹦乱跳的。
五味斋在资源的调度上也是可见一斑。
夏小野站在那些食材面前,深吸了一口气,脑海中把十三道菜全部过了一遍。
金丝莼鱼羹、珍珠香梨鸭、剔缕鸡、青虾卷、火腿蚕豆、清汤雪耳、小混沌、五色豆腐、蚝油秋葵、桂花米粒糕、万福肉、独酿茄盒、爽口土豆泥。
十三道菜,有些是改良,有些是原创。
每一样都是江秀禾的心血。
自从找回江秀禾之后,虽然她有些事情记不起来,但是这十三道菜,倒是记得很清楚。
夏小野也就不必再到处去找菜谱。
这是失而复得的十三道菜。
夏小野学会了做法,但这还是第一次全部把十三道菜做成宴席。
这让进入五味斋之后,就变成学徒的夏小野,又找回到当初在滨海做大厨的感觉。
哎……真是的,自己在滨海好歹也是厨房的主厨了。
但是来到五味斋之后,感觉自己的气场简直弱爆了。
不过,在五味斋的学习,确实让自己的眼界更加开阔,对于料理和食材的理解更加有深度。
一切都是值得的……
夏小野转过身的,对厨房内其他厨师说道:“现在,开始吧。”
厨房里还有五个厨师,都是顾念真找来的。
他们当中两人负责菜蔬的清洗、去皮,并且按照夏小野的要求切丝切块。
还有两人负责夏小野制作好的菜肴看火,守时。
还有一个则跟在夏小野身后打下手,随时提供夏小野所需。
就是这样,加上夏小野一共六名厨师。在厨房里总共忙碌了一下午,才在下午六点时准备好这十三道菜。
这期间夏小野一刻也没有空闲,所有的事务全都是她一个人安排。
顾念真偶尔来厨房看一眼,对于夏小野的调度能力,和执行能力,她在心里给与了高度评价。
看得出来夏小野以前一定是一名能够独当一面的厨师。
顾念真并没有去打扰夏小野,她知道,要制作十三道菜肴,并不是一件容易的事情。
况且今天来的都是美食名家,想要让他们满意,必须拿出百分之百的努力。
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