S市的物价真的高,苹果都要两块多一斤,肉就更贵了。
为了有足充的蛋白质和营养又能够省钱,余小胖吃得最多的是鸡蛋和苹果,最近几个月吃的鸡蛋差不多是以前一年的量了。
早上十点,她又要开始一天的工作了。
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2006年12月23日平安夜前夜
过两天就是圣诞节,与香城只有一河之隔的S城的圣诞气氛特别深厚,小小的酒楼里也不例外。
一大早还不到上班的点,龚姐就从车上拿了一大堆东西下来,有圣诞树,雪人贴纸,圣诞老人衣服等等,还有一大堆灯饰。
龚姐拍拍手,大伙都围了过来,还没开始刷盘子的余小胖也不例外。
“来,大家今天麻利点儿,我们把酒楼布置一下。”
“老李,你长得高,把灯饰挂好。”
老李应声好。他是龚姐的司机,也是酒楼里的司机,所有采购的东西都是由他和另一个男服务员去去搬运的,长得又高又瘦。
龚姐又叫边上站着几个女服务员。。
“你们几个人负责把贴纸都贴了,贴得好点,特别是玻璃窗上的,可别像去年贴得歪七歪八的让人笑话。”
她说的让人笑话,主要是隔壁富豪居的笑话。富豪居是龚姐的大佛口酒楼最主要的竞争对手,二者无论从酒楼的档次,消费群体,菜色和服务等等都是丁当码头,相差无几。
余小胖听说了,去年富豪居凭着出色的圣诞布局和营销,凌霸了整个圣诞节及至后来的元旦,把大佛口这边生意抢得清清淡淡。
三人应下了,拿了贴纸装饰就去张罗。
酒楼里有十几个服务员,只是这个点比较早,服务员只来了三个,其她的还在路上。
场上除了在厨房忙活的服务员和厨工,只余下余小胖和雪姨。
余小胖自不必说,她是刷盘子的。
雪姨也是刷盘子的,是一个手脚很快,却比较马虎的人,嗓门也大。因为年纪大,所有人都叫她一声雪姨。
龚姐看了看余小胖和雪姨两人,说:“你们俩把圣诞树摆在这边,弄漂亮点,够得着吗?”
余小胖看龚姐指的地方,是大门的左边。
她想了想,还是把想法说出来:“龚姐,圣诞树摆在这里,刚好占用一半过道,会影响到这边的一排桌子,上菜不太方便。”
龚姐看了看,点头。
“对,那摆右边吧。”
余小胖看了下龚姐指的地方,还是不太适合,摆在那边,不会挡着上菜,可会挡着坐在那边客人的视线。
她也不好直接说不好,毕竟她与龚姐并不相熟,作为下属的对老板不应该过多置喙。
可有话不说也就不是余小胖了,只好轻声建议道。
“龚姐,因为这棵圣诞树又大又漂亮,要不我们把中间的餐桌挪过来一点,然后圣诞树摆在中间,再在树下围一个圈,这样既漂亮又可以让整个餐厅都可以看到,还不阻挡上菜,你觉得好不好?”
余小胖指的那处,是整个餐厅的中心,也是餐厅大堂上二楼的前庭,放在那里,不仅仅一楼,连二楼都看得一清二楚,最能显示圣诞气氛。
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