厨王比赛后的一个月时间里, 以第十五天为分界点。
前十五天,厨王争霸赛如火如荼, 除了易白棠之外的两个被选中的种子选手就算嘴上不怎么在意, 或多或少也关注着厨王争霸的进行,尤其当后面各种媒体及时跟进, 电视网络收视双丰收,被看好的厨师在一夜之间功成名就、家喻户晓的态度还是让他们颇为羡慕,多少有点怀疑自己的选择是否正确。
但前边一切的热闹都比不上第十五天的那一盘清炒河虾。
吃了这盘河虾, 不止易白棠毫无胃口,江雪与小胖子一样毫无胃口。
不同的是,前者有一小半是因为赌气, 后者一多半是从来没有吃过这么好吃的菜肴。
等到时间又过去三天, 易白棠知道了过去的那点事情,总算从厌食中恢复过来, 另外两者面对电视之中的厨王争霸颁奖典礼也猛然惊醒, 记起了那么一回事:
厨王争霸之后还有个附加赛。
附加赛的大BOSS他们已经提前见了,并且还有幸知道了自己和对方究竟存在着那————————么远的距离。
所以现在应该做的是什么?
傻瓜!
当然是赛前特训了!!!
两人对于自己之前的散漫懊悔急了, 一刻不耽搁, 立刻开始了自己独有的厨艺训练。
江雪一向信奉科学实验法。
她至今还记得那份清炒河虾的经验, 并觉得这一记忆一定会追随自己一辈子。所以她打算通过化学实验的方式将这一菜肴解析重构复制。她一连三天, 包圆了附近菜市场摊位的河虾,精心配比, 控制变量, 试图做出记忆中的味道。
结果令人悲伤。
她的家人都吃虾仁吃吐了, 江雪也没有成功复制出近似于记忆中的味道。
江雪确定自己已经做了充分完备的实验,但是结果并不如人的意,甚至连“靠近”都做不到。
她沉思许久,认为这应该是原材料的问题,那片水域的河虾也许就是和别的地方的河虾味道不同。
于是又偷偷前往山上水库中提了一桶河虾回来。
但结果依旧不尽如人意。
无比烦闷的江雪暂停实验,漫无目的地上网休息,中间和小胖子随口聊了两句,绕到了特训上边。
江雪说了自己的特训:“我最近在做实验,准备把董先生之前做的清炒河虾给复制出来,不过结果不太如意,肯定有什么东西是我忽略掉了的……”
小胖子也说了他的特训:“唉,我最近在尝试玄学改变人生,这种惊艳的到我的鼻子都不能划分的味道绝对不是调和出来的,而是它本身存在并被发现,就好像现代文明一切基础的电流一样,爱因斯坦发现了它,而不是发明了它。”
他们相对沉默片刻,发现了彼此的不同。
小胖子率先开炮:“对于人体死后的瞬间重量比生前少21g这个著名的实验你怎么看?”
江雪一脸你是傻逼:“因为体/液的蒸发。”
他们再次沉默,而后一脸嫌弃地将对方加入黑名单,并在下一秒中速度重新开始自己的复制重现计划!无论怎么样,也要将那一天自己尝到的味道给重现出来!
不只是因为厨王争霸附加赛的荣誉近在眼前,也不只是因为打赢了这场比赛就能功成名就脱胎换骨。
更是因为那种味道……真的让人一辈子都没有办法忘记啊!
易白棠在从妈妈那边回来之后就做了最重要的事情之一:订下小树苗。
接着他开始做最重要的事情之二:弄清楚大魔王究竟是怎么将感情投放到食物中,并无差别传递给每一个食客。
真奇怪。
易白棠想。
究竟是基于什么样的原理,让素味平生的人也能够产生情感上的共鸣?
为了解决这个问题,易白棠不得不更多地和食客们见面,期望从各种不同的人中找到一些相似的地方。
结果相似的地方还没有找到,周围的人倒是纷纷发现了自家主厨现在与过去的差别。
如果说过去的主厨是自顾自放飞心灵的话,也不知道最近发生了什么奇妙的化学反应,现在的主厨居然会在先了解客人的基础上再放飞心灵……
这是一个很可怕的改变。
因为在易白棠这样改变的一周之后,有棵树餐厅人满为患,尤其是饭点的时候,人多到易白棠也冷不丁被吓了一跳,皱眉问:“人怎么这么多?”
众人:这真全赖你。
易白棠:“算了,以后不搞预约,限制人流吧,每天只做两百桌。”
众人:……excuse me??
商怀砚就在旁边,忍不住吐槽了一句:“按照正常逻辑,这时候不应该是想办法扩大规模,打铁趁热,开一家分店吗?”
易白棠推开商怀砚,又往厨房中走去,边走边说,忧心忡忡:“行了,你别捣乱,现在谁还在乎这种小事情。”
众人看向商怀砚。
商怀砚懒懒说:“看着我干什么?这餐厅你们易厨说得算。他想要怎么样就怎么样,我也就是一个打工的……”
厨房里忽然又丢出一句话来:“好了,没事你去公司吧,有事晚上一起睡觉的时候再说。”
众人看向商怀砚的目光都不对劲了。
商怀砚:“……”
他果断溜走了。
这天下午,易白棠接待的是位老爷爷。
老爷爷年轻不轻了,脑袋上的头发都从发根开始白起来,不过他头发梳得规矩,衣服穿得整齐,手上还拄着一根拐杖,乍看上去就跟个老绅士似的。
易白棠按照这几天的习惯问:“想吃什么?”
老绅士想了想:“来一碗蛋羹吧。”
易白棠“嗯”了一声,当着老绅士的面准备起来。
这些天里头,他一直在想大魔王做菜时候的模样。
大魔王做菜的时候很认真吗?没有。
大魔王做菜的时候很用力吗?没有。
大魔王就是……随随便便,轻轻松松,一身愉快地做菜,看着大魔王做菜都能够让人心情好。
然后菜就做好了,每一个吃到的人都说好吃。
所以……易白棠沉思。
我也应该像大魔王一样,非常愉快地做着菜,对每一样食材认真传递心中的情感吗?
易白棠注视着食材。
尝试着透过眼睛,将自己的情感逐一传递过去……
但旋即易白棠就从汤匙光洁的表面上看见自己扯动一边嘴巴,牙疼似的扭曲面孔。
他立刻恢复了面无表情。
一边做菜一脸微笑果然太傻了。
偶尔想到小树苗笑一笑就算了,毕竟那是……我家的树。
易白棠有一点点骄傲。
只有一点点~
准备料理的人已经刻意放慢了动作,但不过两三分钟的时间,蛋羹的材料已经准备好了,他刚刚将碗放入蒸锅,背后就长传老绅士的长吁短叹:“小厨师,我跟你说说话好不好?”他不等易白棠回答,径自开口,“我家的人口比较多,有好几个儿子和女儿,其他儿子和女儿暂时不说了,先说说老大。老大的本事不太大,他可以看住一个煎饼摊子,但是没有办法把煎饼摊子做成两个煎饼摊子。但是他的背后是煎饼界王国,所以他也算煎饼界一棵草,还挺招女人喜欢的……所以我就有了同父异母的两个孙子。大孙子很厉害,如果我把煎饼摊子交给大孙子,大孙子能发展成煎饼油条豆浆一条龙王国,小孙子虽然比不上大孙子,但是只要有点运气,再经过一些挫折锻炼,把煎饼摊子发展成煎饼王国也是没有太大问题的。”
易白棠想着大魔王和料理:“哦。”
老绅士:“所以我有点犹豫,最好的继承人明显是大孙子,但是大孙子和这整个家庭有些格格不入,如果说别人都是守家的猎狗,那么大孙子就是一支飞在半空中的风筝,总让我觉得有朝一日,风筝的线会断掉。”
易白棠继续想着大魔王和料理:“哦。”
老绅士:“而且大孙子最近也做了一些让我有点担心的事情。他挑了一个不特别适合我们家庭的对象。如果他未来接手了家庭业务,他要怎么处理和爸爸和弟弟的关系?他要怎么处理自己对象在大家庭中的地位呢?虽然这么说可能有点不好意思……但是对我而言,除了他是我的孙子之前,其他也是我的儿子和孙子,他的爸爸和继母固然有些对不起他,但他爸爸和继母生出的儿子,也是我的孙子。”
蛋羹蒸好了。
易白棠刚要将菜端到人身前,突然扫了一眼老绅士,地道的首都人,口味应该偏甜,于是又补充加了一丁点儿甜桂花下去,接着再将做好的菜端到老绅士面前。
易白棠:“您的菜。”
老绅士微笑地道了谢,拿起汤匙勺了一口,却不忙着吃,而是继续问:“小厨师,你说说你的想法吧,我究竟应该拿大孙子怎么办?”
易白棠一般不评价客人的事情,但这位客人一而再再而三地提了,再加上他急着尽可能多地实验客人的味觉,也就说了一句:“咸吃萝卜淡操心,你考虑的根本不是你大孙子怎么样,只是想把他变成你想象中的那个人。”
老绅士一愣。
易白棠又漫不经心:“不过这也不奇怪,来我这里的十个客人九个操心孩子不能变成想象中的人,剩下一个还没结婚生孩子。”
老绅士又是一愣。
易白棠下结论:“但你们总是忘记,每个人都是独立的个体,不可能也不会完完全全成为另外一个人想象中的模样,不要妄想了,他想干什么就让他去干吧,反正风筝又没直接飞走,不就证明风筝还当那里是它的家,飞累了总会回家逛一圈的。至于怎么个逛法,您就别操心了,难道回头连它穿什么样的衣服你也要管管?”
老绅士久久不语。
其实他有点肝颤,也分不清是气的还是怎么样了,总之一句话在他脑海里回荡了又回荡:
这……这熊孩子,他就不能说一点好听的话吗?!他知道我的身份吗?!
老绅士恨恨举起汤匙,尝了一口蛋羹。
这几天他心事重重,食不知味,来这里也并不是想吃什么声名鹊起的大厨的精心料理,而是试图解决一些心中的疑惑……直到现在,一口嫩滑的暖暖的蛋羹下了肚子,那些随着年轻的增长而消失的味觉渐次苏醒,他久违地感觉到了食物的鲜美与健旺的精神!
哪怕此刻心中依旧对易白棠腹诽不止,但老绅士的目光依旧无法控制地豁然一亮,并炯炯盯住了易白棠!
不知道是不是自己的错觉,已经不像年轻时候那样灵敏的鼻子与嘴巴全是鸡蛋羹的味道,接着他又尝出了藏在鸡蛋羹里头的瑶柱和花蛤,它们同样嫩嫩的,并在蛋汁的浸润下变得软烂,却又很好的保留着原本的一丝柔韧,既照顾了老人的牙口,又照顾了老人对于嚼劲的偏爱。
真是一个贴心的好孩子啊!
不知道怎么搞的,这么一个和之前的气愤相差十万八千里的念头突然就出现在老绅士的脑海之中。
他心情变得飞扬又愉悦,像春日樱花簌簌而落的飞扬,又像喜欢的女孩在树下嫣然一笑的愉悦!
五分钟后,他将汤匙放在吃干净了的碗里头,咳嗽一声,说:
“你说得也有点道理……”
话到这里,他眼角的余光突然瞥见了一道熟悉的身影,眼角顿时一跳,拿起桌上与自己衬衫同色的帽子,盖在脑袋上,将帽檐压得低低地,直到遮住自己的半张脸:“好了,谢谢招待,我先走了——”
帽子压得这么低不会看不见路吗?
易白棠先是纳闷,旋即不满:“先填了我的调查单子。”
老绅士连忙拿笔填写,将上面什么吃完了东西的情感反应乱写了一通,立刻速度离去,还因为转身太急而被脚边的椅子绊了一下,还好千钧一发之际,用拐杖撑住地面。
易白棠:“……”
感情那根拐杖是这个用途。
下一秒,商怀砚的声音自旁边传来:“……好了,之前你让我联系的食堂我已经联系好了。距离比赛还有七天,我给你联系了六家不同的食堂,有小学食堂,大学食堂,工人食堂,上班族食堂等等,并说好了让来食堂吃饭的人都填你的单子。”
说着,商怀砚抽过易白棠手中的单子,笑道:“让他们仔细写写吃完了你做的菜有什么情感反应,咦?”
他再扫了一眼手中纸张,发现纸张上的字虽然潦草,却颇为眼熟。
他微微眯眼,再联想刚才依稀看见身影,心中已经有了底。
商怀砚拿着纸张,装作不经意问:“你刚才做了什么这么香?”
易白棠奇怪地瞟了商怀砚一眼:“蛋羹,你想吃吗?”
“还真有点想,”商怀砚一语带过,顺势问,“刚才来的客人点了一份蛋羹?你们聊了什么?”
易白棠漫不经心:“忘了。”
商怀砚:“……”
易白棠努力回想一下:“好像说儿子孙子不和睦还是不成器吧。”
商怀砚好奇:“那你怎么回答他的?”
易白棠这回倒不用想:“咸吃萝卜淡操心,整天没事瞎找事。”
商怀砚:“噗。”
商怀砚这回是真乐了,他笑得差点喘不过气来,好一会才在易白棠莫名奇妙的目光中将手中的那张纸递给易白棠:“他的单子上的情感反应写得有点奇怪,你看看……不过不用太理他,一个爱管闲事的老头罢了。”
易白棠结果一看,发现单子上的情感反应还真如商怀砚所说的有点奇怪。
因为上面写的是:
“初恋的感觉。”
做了七天的情感菜肴,第一次有人品尝菜肴之后给出这样明确的情感反应。
虽然答案确实有点奇怪……
易白棠也没多想,将单子叠好放入口袋,转身和商怀砚一起离开,准备比赛前的最终尝试。
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