比赛的第一个环节是每人做一道拿手菜。
只见陆承没有丝毫犹豫就选好了食材与要用的锅具,当其他人还在手忙脚乱地挑选食材的时候,他已经站在料理台旁边开始洗菜了。
不知道是谁说的,判断一个人会不会做饭,要看他拿刀的姿势,陆承低头认真地把一个个青椒一分为二,挖去青椒籽后再切成段,他修长而骨节分明的五指抵着青椒,在案板上有条不紊地移动着,另一只握刀的手配合速度不慌不忙,切菜剔骨,动作行云流水,赏心悦目。
陆承今天依旧穿了一件浅灰色卫衣加牛仔裤,搭配节目组发下来的墨绿色围裙,头发没有搭理,柔顺服帖,一副十分温柔的居家模样。
坐在观众席上的全程紧紧盯着陆承的许博衍目光微动,他的全部注意力都跟随着那人,眼中满满要溢出来的喜爱完全挡不住。
从小到大,无论街坊四邻还是师长同学,陆承都是极为受欢迎的。他那么好,仿佛只要站在那里就会发光一样,天生就会得到很多人的欣赏与爱慕,然而更多的时候许博衍却恨不得把他藏起来,不让任何人看到。
“喂,你多少收敛下吧。”陈宇伸手在他表哥眼前晃了晃,“要是陆承看到你这种要吃了他的眼神,恐怕早就吓跑了。”
“……”
许博衍仗着那人看不清观众席,目光简直肆无忌惮,他不为所动地拍开了陈宇碍事的手,依旧专注地追随着令他着迷的身影。
“真是服了你了,不过陆承这动作挺熟练啊,早知道就应该去他那蹭饭的。”节目录制是上午,陈宇好不容易克服了生物钟本能,爬起来之后根本来不及吃早餐,现在隐隐闻到场地中飘来的香味,五脏六腑早就开始抗议了。
“你不会想吃他做的菜的。”许博衍淡淡地说道。
“不是吧,这么护食,一顿饭都舍不得?”
陈宇显然误会了他的意思,不过许博衍也懒得解释:“那你一会就多吃点。”
保证终身难忘。
那天在餐馆偶遇陆承的张老爷子此时也坐在评委席,他见陆承的动作灵活又熟练,比其他那些甚至不知道做鱼要剔除内脏的明星强得不止一星半点,脸上也不似往常那样严肃正经,他认真地看着陆承做菜,频频露出赞许的笑容,心想这要是从小培养说不定又会多一个非常优秀的厨师,可惜啊可惜。
因为从比赛一开始,明星们就频繁出状况。
有的锅没擦干就往里面倒油,被飞溅的热油烫得哇哇直叫;
有的不会握刀,菜还没切呢,指甲先掉了一块;
还有一个虽然没犯什么常识性的错误,动作也很娴熟,可那一副老子天下第一的张狂嘴脸让人看着实在讨厌。
递资料的时候一个个都说平时的爱好是做菜,精通中西方各种料理,结果到现场一看,大部分都是半吊子,甚至还不如半吊子。
你们啊,都不如老夫有眼光。
张老先生得意地看了眼身边的频繁摇头的两位评委,恨不得告诉在场的所有观众,这个优秀的小伙子是他选出来的。
其实也不怪那些明星和经纪人,来参加节目的哪个真的是为了振兴厨艺事业啊,出点小状况还能引人关注卖个人设,何乐而不为。再者说这些小明星们每日忙通告有时候饭都不能按时吃,更别提亲自下厨了,哪怕入行之前还有几道拿手菜,眼下也忘得差不多了。
所以等到规定时间结束后,评委们下来审查每个人端上来的拿手菜时,真是恨不得嗅觉味觉全失,随身携带三九胃泰。偏偏也不能太不给面子,强忍着不吐出来的同时,还要搜肠刮肚地讲几句赞美的话,简直是身体心灵双重打击。
“这道回锅肉调味还是挺不错的,只不过肉没熟。”和直接抱着生猪肉啃有什么区别。
“葱烧鲤鱼,处理鱼鳞的方法太原始了。”或许原始人做的都比你做的好吃。
“炭烧猪排……嗯……确实看出来是炭烧的了。”只有黑炭,猪排呢?
不难想象当陆承把他的那盘菜端上来时,除了张老先生以外其他的两位评委都快要泪流满面了。
选取大小适中的娃娃菜,先用水焯过,然后包裹馅料上锅蒸熟,再勾芡调下锅,琥珀色的酱汁均匀地淋在碧绿如玉的菜卷上,加以橙色的枸杞点缀,色香味俱全,简直令人食指大动。
陆承甚至还给这道菜起了个好听的名字叫“金玉满堂”。
这才是人吃的东西啊。
评委们激动得无以复加,被折磨了许久的胃终于开始期待起来,纷纷迫不及待地拿起筷子。
瞧这蒸得恰到好处的娃娃菜,瞧这色泽浓郁的酱汁,瞧这……
评委们迫不及待地咬了一口,然后包括张老先生在内的三个人,纷纷石化了。
陆承还满心期待地等着他们点评,只见张老先生嘴角抽搐了一会儿,勉强把咬过的菜咽下去。
“小陆啊,有人吃过你做的菜么?”
“有啊。”陆承回忆起和许博衍住在一起的时候,每次对方都会把他做的饭菜吃光,“他特别喜欢。”
“……那个人对你一定是真爱了。”张老先生扶额,到底是怎么样的口味才能把酱汁做成甜到齁嗓子的程度啊,还有也不知道这小子是怎么想出来的,娃娃菜里面包裹着的馅料竟然有芸豆,木耳,西红柿,肉沫,洋葱,鱿鱼混在一起,那个口感,真是毕生难忘了。
评委们想破头也没想明白,这道色香味俱全的菜吃到嘴里怎么就完全变了味,希望多大,失望就有多大。
“怎么回事?”陈宇看着评委尴尬的神情,心想卖相这么好的菜也会有问题么。
许博衍的目光依旧黏在站在评委面前的那个人身上。
“你知道他第一次给我做的菜是什么么?”
“西红柿炒鸡蛋,说实话那个味道……”许博衍的神情中带着怀念,“你要是吃过这辈子都忘不了。”
“……”究竟是怎样一道名菜。
“你能想象有人会在西红柿鸡蛋里加孜然么?”
陈宇不由得哆嗦了一下,没想到陆承在黑暗料理方面的天赋这么无人能及……
“但是他把烫伤的手指藏在背后,满眼期待地问我好不好吃的时候,我就一声不吭地把那道菜全部吃完了。”
陈宇:……
他真佩服表哥这种为了爱情不要命的精神。
“后来我刚到英国的时候,竟然特别想吃这道菜,我特意去超市买了一大包孜然,但是怎么都做不出那种味道。”
陈宇听到这里,早就收起了漫不经心的态度,许博衍哪里是想吃那道菜,分明是在想念那个人啊。他出生在许家,身为长孙从小就被当成接班人培养,就连自己的母亲都市场耳提面命地提醒:不要去找你表哥玩,会影响他学习。老宅对他来说是个牢笼,童年正常孩子拥有的一切,许博衍都没有,后来大舅铁了心要离婚,受了刺激的大舅妈怕他被抢走,一怒之下带着他离家出走。
陈宇也是后来才听母亲提起,当年他表哥是被塞进行李箱带走的。
之后他过的是什么样的日子大家心里都清楚,大舅妈情绪不稳定疯疯癫癫,到处东躲西藏,陆承的出现就是驱散他生命中所有阴霾的阳光,支撑他一路走到今天。
“他这个人极度喜欢甜食,甜到发腻才好,又喜欢把爱吃的东西全部混到一起。”许博衍的脸上浮现出淡淡的笑意,“但是他做菜时选择的食材,却全部是我喜欢吃的东西。”
那个人时时刻刻都想着照顾他,保护他。可是现在,许博衍只想陆承能够稍微多依赖他一点,他一直努力让自己变强,哪怕不能和陆承在一起,这辈子也一定要护他周全。
陈宇看到许博衍皱起眉,顺着他的目光发现台上的陆承似乎受了打击,表情茫然无措像是受了委屈的小动物。
那个人影响着许博衍的全部情绪。
陈宇心中默默叹了口气,虽然他早已认清这个事实,却侥幸可能有回旋的余地,毕竟许博衍半生坎坷,他希望对方在感情方面能够顺利一些。
陈宇一直知道许博衍偏执,却不清楚那些曾经的过往。试问有这样一个人,事事把你放在最重要的位置上,甚至超过他自己,谁会忍心放手。
但愿陆承能早点开窍吧,两个人能快点在一起,也少些波折。
陈宇心里打定主意,开始盘算如何帮他表哥完成“追妻计划”,首先还是看看那人身边有没有潜在的情敌好了。
若说有的话……
他心思一动,还真想起来一位。
陆承趁着休息时间独自一个人跑到楼梯间,坐在台阶上发呆。
从评委们的表情上不难看出来,能给他第二名已经是很照顾他的面子了,估计还是看在卖相不错的程度上,没有被批评得一无是处。
陆承想不通,明明自己也尝过,觉得口味没有问题,可是在那些人变化莫测的脸色下,他是真的找不出自我欺骗的理由。
原来都是假的啊。
想起来他做的菜从前也只有那个人吃过而已,究竟是哪里开的自信,让他觉得自己的厨艺还行。
许博衍也忍得很辛苦吧,为了不打击自己……
一直自以为是地认为我照顾好你了。
可现实狠狠地打了他的脸。
陆承把头埋在膝间,越想越难受,难怪他的胃一直不好,都是自己的错。
“承哥。”
他抬起头,发现许博衍不知道什么时候坐到了他的旁边,手中还端着一个盘子,正是刚才自己做的那道被人百般嫌弃的黑暗料理。
“快拿去倒掉吧,我都知道了,你们觉得它不好吃。”陆承有些自暴自弃,干脆一会儿跟节目组商量放弃比赛好了。
“我喜欢。”许博衍夹起了一个菜卷,在陆承惊讶的目光中面不改色地吃下去,“你做的菜,我都喜欢。”
“所以,以后只给我一个人做菜好不好?”
陆承浑身一震,之前所有的自责,委屈以及自我否定都不足以成为压死骆驼的最后一根稻草,但是许博衍的一句话却让他差点红了眼圈,心中既甜蜜又哀伤。
转眼间,那人已经把盘子里的剩菜通通吃光了,转头看向他的黑眸中闪着微光。
陆承鬼使神差般的点了点头,方才的愧疚被另一种陌生的心情所包围,他有些恐慌,不知道那些沸腾的即将喷涌而出情绪是什么,但是在许博衍温柔又专注的目光中,骤然安定下来。
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