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第一百九十五章 豆皮与风起(中)

沈家规矩多 君琳琅 3406 2021-04-02 11:20

  沈念池这边的情况确实有些奇怪, 从早上起床洗漱好去到前院, 她已经察觉到大家今天的表现有些奇怪了。明明远远地看到大家围在一起不知道在讨论什么, 但是等到她进来了, 众人却有些匆忙地散开了。相比于其他人的面色自然, 余怒未消的沈俞倒是太过明显。沈念池也没有直接去问, 这里的都是自家人, 自然不会害她,那么,既然不愿意让她知道, 她也就不要让大家为难了。再说,现在能让大家生气的原因,想想也就知道了。

  “嫂子不去吗?”悠闲地吃完早饭, 毕竟大家谁也没想去给穆家捧场, 所以开幕式什么的,也就只是一顿自我夸耀罢了, 他们自然不会去。瞧着时间差不多了, 众人这才收拾收拾, 准备出发。三位老爷子自然不会去凑热闹, 几个小的都是要参加比赛的, 自然不能不去, 只是,李艺竟然也不去?

  李艺还没开口,沈老爷子已经发话了:“钥匙呢?”没说是什么钥匙, 但沈念池却问也没问, 就把挂在胸前的那把钥匙摘下来递了过去,然后就跟着大家出门了。

  “干爹,那我先去了。”李艺看着沈念池远去的背影,抓紧了手中的钥匙,很是郑重地对老爷子点点头,然后也出发了。

  “你这徒弟媳妇倒是个好的。”赵老爷子难得地夸了个沈家人,可见对李艺是多么的满意。

  身后发生的事儿,沈念池自然是不知道的,只是出了门,这种奇怪的感觉却更明显了,眉头微微皱起,眼睛向着宅子不远处的街角扫去,她可以确定,今天绝对是有古怪了。

  “念念,走了。”封白不知何时已经站在她身后,眼里的厉色闪过,手臂抬起,半搂着沈念池上车了。

  沈念池自然感受到了封白的紧张,既然她都能感受到,那么,曾经教过她拳脚的封白又怎么会感受不到呢?“封哥哥?”

  “放心,天塌不下来。”封白扫了眼汽车的后视镜,然后拍拍沈念池的脑袋,表情很是温和,但脸上的那道疤痕里似乎要溢出些什么。

  “嗯。”沈念池自然也注意到了封白的动作,不用想都知道,后面只怕是有人跟着,所以,穆家人这是知道了!沈念池对此倒没有诧异,如果都到这个时候了,穆家人还不知道,那她似乎就该重新估算一下穆家的分量了。对于这种监视的行为,沈念池倒没有嗤之以鼻,既然是对手,那么这种监视也是正常的,只是,不知道爷爷他们刚刚到底讨论出了什么,而魏师伯和何师哥也不知道去了哪里。看着一车的人,沈念池张张嘴,到底还是没有问出来。算了,反正大家也是不想让她分心,那么,她就安安心心地该干嘛干嘛吧!

  车子很快就驶入了秦川的主干道,走走停停,等到了距离天源楼还有些距离的地方,却是再也开不动了。“沈先生,您看这?”开车的是韩愈一特意找来的,专门给他们几个这次参赛的做司机,瞧着前面排起长龙的车队,司机有些不好意思地开口。

  “我们就在这里下吧,麻烦了!”沈俞坐在副驾驶上,看了眼身后的封师叔,然后向司机道谢,一行人下了车。

  沈俞在前面开路,封白和林兆一左一右,叶昭断后,然后四个人就这么护着沈念池往天源楼走去。这样的严阵以待,让沈念池有些苦笑,她什么时候这么脆弱了!再说,就算穆家人想对她做什么,也是应该在厨房里嘛,毕竟那才是他们的战场,有什么比在厨艺上让秦川池家名誉扫地更好的呢!所以,大家是不是有点太紧张了!?

  林兆细心,在小心四周的同时,自然也注意到了沈念池的情绪变化。说实话,他其实也觉得穆家人应该不会蠢到这种地步,只不过,防人之心不可无,谁知道穆家人会不会狗急跳墙呢,所以,他们自然不能掉以轻心。“猜猜今天会出什么考题。”他们不怕小人,但是,让小人坏了心情,却是得不偿失。

  沈念池自然看出了林兆的意图,配合着说道:“左不过就是那些呀!”

  可不就是,左不过就是那些。说着简单,但是,真要去做,却是不简单的。而此时,对于已经准备参加初赛的选手们来说,就是如此。天源楼前的广场已经被圈了起来,密密麻麻地排着炉灶,整整五百个。

  是的,今天的初赛只有五百人参加。相比于其他的厨艺比赛,华夏厨艺大赛自然是规格最高,当然,准入的资格要求也最高。既然是最高的规格,自然不是业余选手能够参加的,也不是没人反对,但这比赛原本就是为了厨师间切磋而发起的,所以,要想参加,自然要先是厨师才行。当然,厨师证仅仅是最低的要求,之前也出过有人厨艺一般,但为了混个脸熟或者为了让自己的履历看着更好而来的,惹得几位老爷子动了怒,然后,即使是初赛,对参赛者的要求却是一严再严,所以,今天虽然仅仅是初赛,但这也已经是大浪淘沙的结果,眼前的这五百位中,绝对有不少身怀绝技的人物,这也是沈念池他们决定提前过来的原因。

  沈念池他们到的时候,比赛场地里已经各就各位。沈念池看着有过几面之缘的李彦,倒是没诧异。别的不说,但是论美食节目,李彦绝对是最合适的主持人。看着他在密封箱里掏了一阵,然后拿出了一张卡片,全场所有人的视线都集中到了他的身上。

  李彦已经适应了这种万众瞩目的感觉,很是淡定地感谢了主办方、承办方、投资方等等,然后才慢条斯理地打开手里的卡片,广场上竖起的几面大屏幕适时地显现出了卡片上的内容,上面苍劲有力的两个大字“豆皮”,不知怎地,让人有种混搭的感觉。

  豆皮,豆浆煮沸之后表面形成的天然油膜经过晾干而成,薄如纸张、筋似皮条,也叫油皮、腐竹、豆腐衣。当然,经过压制而成的、比豆干略薄的千张,也算是豆腐皮。这是种全国各地都能寻到的食材,各大菜系里随便想想,就能找出那么几道用到这种食材的菜式,有些还是经典菜,就连素斋里,也是不能缺了这一味,可见这个题目的简单。但,越是简单,却越困难。毕竟大家都是个中好手,要想杀出重围,自然不能就只是随便想想而已。

  要想取胜,做个经典菜自然是把握更大,但是你能想到,别人也能想到,那么,撞车的几率也就够高。不是他们觉得技不如人,而是有些事讲究的是天时地利人和,万一同一样菜式做的人多了,上菜有先后,落在后头的自然吃亏,除非你有把握能做的比别人好,而显然这一点,谁也没足够的底气。那么就做个冷门的或者直接做个创新菜,可是,菜就那么些,人又这么多,谁能断定哪个是冷门。至于创新,看着炉灶旁摆着的计时器,两个小时的时间,说少不少,但也不多,在这样重要的比赛,又有几个有胆量敢去冒险!

  沈念池几人对视一眼,眼里都满是慎重。虽然已经料想到了这场比赛的残酷程度,但是,这一上来就是下马威,可见,真是来对了!是的,他们虽然有被震慑到,但心里却是满满的战意。既然是要比赛,自然是要有旗鼓相当、甚至是要有高出许多的对手才够刺激,不是什么年少轻狂,而是这样才能让他们全力以赴、甚至是超常发挥。一个厨师的厨艺,不仅仅靠的是日积月累的勤学苦练,也要有对手有压力才能喷发出来,而这样的机会却是可遇而不可求的,所以,他们真的是来对了!

  现场短暂的安静之后,一包包豆皮也被放到了食材区。因为比赛的题目是由现场抽签决定的,所以之前食材区里的豆皮显然是不够用的。还好承办方已经做好了准备,李彦刚一宣布题目,大量的豆皮就被调集了过来。

  虽说穆家人做人不地道,但是毕竟关系到穆家的前途,所以,在准备方面,穆家绝对是下了血本。沈念池看着坐在主席台上的穆天恒,眼底里一片复杂。

  对于这个“师伯”,沈念池的感觉是复杂的。当年妈妈和穆天恒的事,她并不十分清楚,但是妈妈留下的笔记里,却从来没对这个“师伯”有过任何的怨恨,即使她是因为穆家而离开自己的家乡,妈妈也从来没有怨恨过穆天恒。沈念池不知道妈妈是不是因为年少的情谊而选择了原谅,还是真的觉得穆天恒并没有做错过什么。但是,沈念池还是没有叫过穆天恒“师伯”,即使是对上他祈求的眼神,她仍然是硬下了心肠。也许穆天恒从没做过对不起池家的事,但他既然是穆家人,那么,有些事在当年就已经注定,所以,即使最终尘埃落定,他们也不可能成为亲人。又想起那个大男孩,他只怕是已经知道了全部的事实,所以才选择了避开吧!终究还是到了这一步,实在是有些可惜呢!也许,当年,妈妈离开这里的时候,也是有同样的感觉吧!

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