第304章看咱们的评价
黎溱溱今天准备的菜单是蛋花汤,牛肉炒薄荷,凉拌素三丝,照烧鸡腿排和豆干炒芹菜。
蛋花汤,把打好的蛋液倒进黎溱溱亲手制作的仪器里,黎溱溱把拎着那东西的手抬高,然后用力一转底下的活动轴,在离心力的作用下,蛋液从水平面上的两个凹槽里面洒出,均匀地落入了已经煮沸的汤锅中。
她戴着手套,神情极为认真,仿佛此刻真的是在学校的实验室里面做离心力实验一样,裴恒摸了摸卡斯特的头,让它留在原地,自己则探头去看那一锅汤。
锅里面的蛋花形状完美,简直跟大厨做出来的没有区别了。裴恒觉得有点不可思议,索性就待在原地,看她还能折腾出什么花样来。
黎溱溱先是把油倒进锅里,然后将葱姜蒜放在灶台上面搭建起来的斜面上,等它们滑落到锅里,翻炒了几下,再把牛肉放在在灶台上面搭建起来的斜面上,等牛肉要滑进锅里的瞬间,她捂着耳朵躲远了几步。
“嗤啦!”牛肉下油锅的声音很响亮,是有些让初学做饭的人觉得害怕。
这个斜面的作用就是让材料在适当的时间进锅,黎溱溱在正式开始之前还做了好几次实验,来验证不同材料的摩擦系数。
黎溱溱把斜面撤掉,然后把铲子伸进炒锅里,将牛肉扒拉开,然后把用天平按照菜谱要求严格度量、调制而成的调味汁倒进锅里,再放了一把薄荷叶。
她放薄荷叶的同时,还按下了水池旁边的定时器,然后就专心地用铲子翻动锅里的菜,先顺时针,然后由外向里面翻,再把薄荷叶给翻到牛肉下面……
“叮铃铃!”计时器响了,黎溱溱马上关火,这一道菜算是成了。
她稍微抹了一下额头上的汗,端着盘子,用炒勺把菜往里面盛。
素的拌三丝是已经做好的,从冰箱里拿出来就可以,黎溱溱把煎锅放在火上,倒了油,然后把腌制好的鸡腿放了上去。
锅里噼里啪啦地一阵响,黎溱溱还以为有什么不对,立即去看,“啊!”
一滴热油飞溅在了她露出的小臂上。
裴恒一个箭步冲过去,把火给关上了。
黎溱溱捂住伤处,疼得眼泪都要下来了,裴恒打开水龙头,把她拽过去冲水,“你有没有常识啊?!那么烫的油锅,就往里面放湿的鸡腿?”
“我,嘶!我用的是酱油、耗油等油性物质制作的腌料,里面没有水啊……”被烫到的地方即便是在水的冲洗下也是热辣辣的疼,黎溱溱也想不明白,她明明是按照菜谱做的啊,怎么会出现这种情况呢?
“鸡肉本身就是含水的!”裴恒简直要气死了,都什么时候了,她还在拿实验精神评价她刚才的做饭过程?
“对不起……”黎溱溱道起歉来倒是轻车熟路,头一垂,她也觉得挺沮丧的。
怎么没有想到要戴长手套呢?
裴恒重重地哼了一声,上楼从急救箱里拿了药膏和棉签下来,把水龙头关掉,用棉签把她烫伤的部位擦干了,然后涂上了药膏。
做这一切的时候,裴恒无比的自然,搞的黎溱溱有些不知所措,“你……”
“你什么你?烫伤不及时处理会变得很麻烦!”裴恒没好气地东西放回楼上,“你不会连最基础的急救知识都没学过吧?”
黎溱溱老实地摇头,然后自己也觉得挺惭愧的,所以就低下了头。
“你到底会什么啊?”裴恒觉得自己简直要疯了。
黎溱溱咬着嘴唇,声音小的像蚊子,“理论力学,电磁学,电动力学,热力学,分子力学……”她在背她从大一开始的专业课课程表,这些确实都是她通过考试,可以说是“会”的东西。
裴恒瘫坐在沙发上,真是不知道要说什么才能跟自己的女仆顺利沟通了。卡斯特看主人坐下,欢快地奔了过来,摇着尾巴,求顺毛。
裴恒拎起座机的话筒来,按了一下一号键,“我家的厨房出了点儿状况,派两个人来收拾,另外我需要一个厨师。”
电话那头传来物业美女甜美的回答,“好的,裴先生。预计在五分钟内,厨师和负责整理的人员会到达您的家。”
裴恒还觉得不满意,手往下一摸,把家里的换气系统也开开了。卡斯特听见机械运作和风声,忽然兴奋起来,在客厅里开始撒欢儿。
黎溱溱尴尬地站在原地,脸发起了烧。
她果然还是把做饭这件事给搞砸了,裴先生现在看上去很生气的样子,现在要怎么办才好啊?
“今天的全部清理费,都从你的工资里面扣,还有食材也是。”裴恒重重地拍了一下沙发扶手,起身往二楼去了。
黎溱溱听到他的话,还想替自己说两句好话,可是裴恒根本没给她机会,“要不然,你就给我用身体还!”
黎溱溱再度低下了头。
她咬了咬牙,破财就破财吧,总比……第二个方案要好。
裴恒说出那句话来,也是为了不听黎溱溱唧唧歪歪,他上楼冲了个澡,换了衣服下来之后。厨房里的那一片狼藉已经被专业人士清理干净,大厨也开始show烹饪技巧了。
而黎溱溱却不见人影。
物业美女拿了菜单,双手送到他面前,“裴总,今天有新鲜的带子和螃蟹,您看……”
“给我做个薄荷炒牛肉,”裴恒却一改平常在家用餐的习惯,没有去看那份西餐的菜单,而是直接点了中式的菜肴,“还有蛋花汤,素三丝,照烧鸡腿和豆干炒芹菜。”他点完菜,扬声冲小书房喊,“黎溱溱!出来学着点儿来!”
黎溱溱老老实实地在大厨身边观摩做菜且不会搞出乱子的方法,裴家大宅里,白霜凌不请自来。
“你怎么来了?”白雪凌正陪着裴思瑾喝茶,忽然看见妹妹顺着走廊过来了,“都这么晚了。”
白霜凌坐在裴思瑾对面,身后的佣人将一个大大的盒子放在桌上,“我来还这个。”
裴思瑾打开那盒子,看看里面的衣服,又看看白雪凌,“哦,这种风格这里可是没人能消化得了啊!”
“阿恒亲手设计的,放在我的衣柜里面也是白白摆着,不如让今天那个女孩子穿。”白雪凌接过裴家下人递过来的茶,抿了一口。
裴思瑾玩味地看向白雪凌,“拍卖会上发生了什么有趣的事情啊?”
“谁叫你自己不肯去的?没看成的事情,我可不会剧透。”白雪凌让人把衣服收下去,“叫我担心的倒是那位黄小姐,阿恒肯介绍给我的,就不是一般人了。小柔和薛家是什么态度?”
白雪凌跟姐姐一样早就看出裴恒和黄媚儿有鬼,所以是从薛家打探完了才过来的,“小柔那孩子很有气量,不过这份气量是真是假,还真是难说。”
裴思瑾不太愿意听这种话题,“你们聊吧,我得上去给爱丽丝打电话了。”
她走以后,白雪凌问妹妹,“今天……伯英去过了吧?”
白霜凌嗯了一声,那声音里有旁人察觉不到的情愫。
可这样的情绪瞒不过从小到大都跟她在一起的双胞胎姐姐,白雪凌心疼地看着她,“都过去这么多年了……”
“我最近常常在想,如果当初我选了他,而不是阿威……可是,姐姐,我……我的选择是正确的吧?”在白雪凌面前,白霜凌是脆弱的,眼泪不知怎么的就落了下来。
白雪凌叹息着,“你啊……”
裴恒在家只待了几天,监事局的总结会开完了之后,他就马上又要出差,“这次是去远郊,不会去很久。”他还是上了车之后才想起要跟黎溱溱说一声的,于是打了电话,“你给我好好吃药,好好学做饭,听见了么?”
“嗯,好的。”
听黎溱溱回答完了,裴恒就满意地挂了电话。
黎溱溱拿了近期黎展的各种医药费单据,坐在床边的椅子上开始计算,黎展看着女儿,觉得自己简直就是个累赘。
“溱溱啊,”黎展叫她,“你之前不是说,学校有个什么活动么?”
黎溱溱抬头,“嗯?啊,那个啊,那个也不算是专业课,是我们实验课的教授组织的,自愿参加嘛。”她一没时间,二没钱,当然不会去参加。
“你跟着一起去多好啊?学了这么久了,得出去实践实践才行。”黎展是不明白女儿学的具体是什么,不过他认为学什么都得能用上才行。
“爸……”黎溱溱把单据放进抽屉里,“您就别为我操心了。”
“我是不想因为我,你就什么都干不成了。溱溱,听话,跟着一起去吧。”黎展觉得自己亏欠女儿的已经够多得了,“爸没用,没钱送你出国念书……”
听他开始老生常谈,黎溱溱无奈地答应了,“我去,我去总行了吧?”
黎展这才笑了,“哎,这就对了。去了多照点儿照片回来,啊?”
黎溱溱帮他调节好枕头的高度,“嗯。”
裴恒这次出差,去的是薛家正在建设中的度假村,说是出差,其实更像是去休息。这度假村的建设已经差不多了,各个层次的人员都培训完了,薛子华邀请了他去,就是为了做试运营评估的。
裴恒之前也答应了黄媚儿,要带她去度假,这度假村里面正好就有人造海景,正好合适。
“怎么样?我挑的颜色?”度假村里面的纺织品几乎都是裴家供应的,裴恒一进大堂,就勾住薛子华的脖子,邀功道。
“来,感谢裴总给你们做了这么好看的制服。”薛子华被他勒着,还若无其事地命令在柜台前排成两排迎接他们的经理等人。
训练有素的服务人员齐刷刷地弯腰90度鞠躬,“谢谢裴总!”
“呃!”裴恒没想到这帮人这么听薛子华的话,反而被吓了一跳,松开了手,“我说,你搞这套上个世纪的风格,真有人会买账么?”
“不是我搞,是我爸搞。”薛子华纠正了他话里面的错误,“至于买不买账,我请你来就是来测试这个的。我爸的朋友基本都是跟你爸一个岁数的人了,年轻人会不会喜欢这里,就要看咱们的评价了。”
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