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第五百四十九章先礼后兵

民国美厨娘 小染 2515 2021-04-02 10:59

  何碧之所以没把闫雅容骗着留在秋山道,就是她根本不想叫自己和梅少谦的手上沾染这些人的脏血。

  她想留下闫雅容很简单,比如她只管糊弄对方、说是凡事有她顶着呢,再叫对方尽管在她这里踏踏实实住着,等她找老闫说话儿,她就不信闫雅容不答应。

  她这么一来可就变成闫雅容实打实的大后台了,那不是对方一直巴望的事儿吗?

  可这之后等她再拿着闫雅容把樊子瑞骗来,引着樊子瑞也入了她的套儿,这两人她该如何处置呢?

  这就像梅少谦当初就跟袁睿说,袁四爷的命他不要是同一个意思——谁家的烂事儿烂人谁料理,梅府凭什么沾这种手。

  梅府是土匪出身不假,可若能够借刀杀人,谁还会自己动手,那岂不是落了下下乘!

  这还甭说眼下已是年根儿,正是图吉利的时候,她来年开春还要嫁人、更加不能招惹这些脏烂破事儿。

  ……既然第二天就是小年,何碧虽是赶在头天夜里做了几锅酱货,也还有小年夜的小团年饭要打理。

  她第二天一早就又去了小厨房,和赵庆宏等人一块儿商量起了晚上家宴的菜单。

  “三友说了,他下午三四点钟也会过来帮忙,你蒋大叔今天也没出门,叫我说三丫儿你下午就甭来了,只管陪着大帅、大帅夫人说话儿就好。”

  赵庆宏一边往纸上写着高满堂和王德生要做的菜,一边笑道。

  何碧轻笑:“赵大叔的意思是我根本不用来做两个拿手菜?我可还想趁这个机会露一手儿呢!”

  “那你就来!” 赵庆宏连忙哈哈笑着改口。

  “你要做什么拿手菜、要什么食材只管说,我待会儿也好拿着这个菜单去叫人按着采买。”

  何碧摆手道、她其实也是说着玩儿的。

  “我最近几天和高大叔学着做酱货做上瘾了,昨天夜里又酱了好几锅,足足做到后半夜一点多,还顺势做了点儿熏鱼,我看这几样儿就够了。”

  “几位大叔今儿夜里也喝个小酒吧?到时候都尝尝我做的酱货,也好给我指点指点。”

  而这酱货要是真能得到一致好评,她还要把这做法儿写给她爹、叫何记酒楼也卖起来呢。

  要知道她爹多半时候只是个擅长动嘴的,做菜也是更擅长做细菜,像这些大锅酱货他可做不来。

  至于方义方大叔那就更甭提了——那一位可是广府菜厨子,哪里会做什么酱货,倒是烧腊做得顶好。

  等到何记酒楼也把酱货做起来,眼下这时节又赶得好,难说不在年根儿底下和正月里多赚一大笔。

  她说完话就接过赵庆宏写好的菜单看了看,又笑着和高满堂商量道,高大叔要不要把这个阳关三叠换个菜。

  高满堂也不需要她多说,就哎呦一拍大腿道,他只记着大帅爱吃这个、又有日子没吃过了,却忘了这是一道践行菜。

  “这道菜要在平常吃吃也就罢了,放到小年夜的家宴上可不讨口彩。”

  “那要不就换成烩两鸡丝,三丫儿你说呢?”

  何碧笑眯眯的点了头:“我看烩两鸡丝挺好,还比阳关三叠清淡些、更适合大帅吃。”

  高满堂笑着叹气:“这可多亏三丫儿见多识广,还知道阳春三叠的典故,又及时提醒了我,要不然我岂不是惹了祸了?”

  “说起来我知道这个还是我爹在我小时候给我讲过呢,其实连吃都没吃过,哪里就是我见多识广了?”何碧笑着解释。

  “就连他也肯定是听我爷爷或是太爷爷谁讲过的,谁叫我们家祖上做过御厨呢。”

  等到何碧再离了小厨房,王德生就悄声埋怨起高满堂来,说高满堂就不该用这样的小手段试探三丫儿。

  “三丫儿自打进了府来,和我们一向相处得极好,就算她不是要做少帅夫人的人,你也不该在小年夜的菜单上给她下这种小绊子啊。”

  “再说你和她不也是一向说得来,最近更是亲手教她做了好几天的酱货,把自己个儿压箱底儿的本事都倾囊而出了?”

  “你要是不愿意叫她把这个秘方交给她爹的酒楼用去,你尽管跟她明说啊。”

  高满堂不以为然一笑:“这哪里是我要试探她的深浅,或是给她下绊子?”

  “老王你没瞧见最近的厨房里、很有几个人坐不住了,全都闹着要走呢?”

  “我和三丫儿两人可是商量好的,我教她酱货秘方、她替我杀鸡儆猴……”

  “这还不论等她真正嫁进来,这梅府的中馈恐怕就得交给她,咱们小厨房也是中馈的一部分。”

  “我现在就主动暴露个破绽给她抓,早早帮她在小厨房彻底立个威不好吗?”

  王德生这才纳过闷来道,你这是说你自己手下的几个小徒弟吧。

  “是不是这几个小崽子不甘心你把酱货手艺教了三丫儿,却不教给他们,就想抽冷子给你撂挑子呢?”

  高满堂冷笑:“我和这几个小崽子可有师徒之谊,当初都是插香端茶跪地上拜的师,头也受了几个,要不是拿到了坐实的把柄,我也不可能这就翻脸把人撵出去,倒成了我这个当师傅的不是了。”

  “可我也不能就随他们这么上蹿下跳,说要走又不走,说不走又不老实干活儿不是?”

  “我是把压箱底的老本儿都教了三丫儿、却没教他们不假,可三丫儿是他们能比的人吗?他们凭什么一边偷懒、一边又借着这个跟我生事儿?”

  “那你就不该只暴露一个菜名儿的小短处给三丫儿抓啊,你叫她帮你立威还不索性立个大的?”王德生皱眉。

  “三丫儿说要先礼后兵。”高满堂笑着给王德生解释。

  “再说今儿可是小年夜,哪儿能在今天弄出什么纰漏来?”

  哪怕那纰漏很快就补上了,那不也是给主家添堵吗?

  王德生这才明白过来,原来三丫儿早就和高满堂私下商量好了,外加上她也不止是不想给小年夜添堵,还想给高满堂多留个面子。

  那几个上蹿下跳闹着要奔新前程去的小崽子可都是高满堂的徒弟,要是三丫儿一出手就把人办了,老高的脸面又该往哪里放?

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