“这个主意好倒是挺好，不但能把三姨太扯进来，叫她有口难辩，也彻底堵死了陈太太一计不成又生一计的后路。”何碧皱眉道。

　　可这样岂不是也当众暴露了大帅治家不严的弱点？

　　要不然在明日这样的宴会上，怎会叫一个姨太太的亲戚闯进来胡言乱语？

　　还是说大帅和少帅已经商量好了，这个弱点本就是故意暴露给那些客人看的？

　　三秋却是没想到，三丫儿姐姐竟然先能猜到这一计的妙处，随后又能猜到大帅父子俩故意示弱。

　　要知道她本来也不懂这一计的好处与坏处，这还是她姥姥掰开揉碎讲给她知道的。

　　她就悄声跟何碧道，三丫儿姐姐放心吧：“大帅本来也想瞧瞧、都有些什么有心人想朝大帅府伸手呢。”

　　“经了这么一场闹剧后，恐怕还不知道多少人在心里笑话梅府，随后又会想方设法的往大帅父子身边安插眼线。”

　　要知道明天的来客可都是政府要员，天知道那里头有多少人不愿大帅坐在津门督军的位子上，又有多少人想收大帅为己用？

　　再说若叫那些要员得知大少爷的亲事还没定下，那也是免不了露出结亲之意的。

　　而这结亲之意不管是好是坏，倒也是个更深一步的识人之机。

　　这就更别论大帅自打到了津门，这还是头一回叫这些政客成为座上宾，多少人等得就是这一天……

　　何碧却是听了这话就摇头笑了笑道，她可没大帅父子想得那么深远：“我只是觉得像梅府这样的人家，都是要体面的。”

　　既是大帅父子早有对策，为了钓鱼不惜主动把脸面丢在地上，她哪里有什么好担心的？

　　“我就是想问问三秋妹妹，少帅既然这么定了，为何还要叫你来跟我说得这么清楚？”

　　“大少爷就不怕我给陈家太太或是三姨太那边泄了密？”

　　何碧的言外之意很清楚，就是叫三秋替她告诉梅少谦，她可不是那些鱼群里的其中一条。

　　三秋连忙轻声解释道，三丫儿姐姐可别误会：“是少帅已经与陈小姐商量好了，陈小姐明日一早儿就过来找你。”

　　“这样等到三姨太的表弟把那话喊了出来，不但少帅一直没离开宴会厅，陈小姐也一直跟在您身边学厨艺呢，陈太太和三姨太的算盘不就彻底落空了？”

　　何碧这才恍然大悟，原来梅少谦是想叫她帮着陈雨凝做个证。

　　她就笑着答应了：“只要陈小姐不嫌弃厨房又乱又热，过来只管看着我怎么做菜，也保证不会给我添乱，就叫她来吧。”

　　“大不了她要觉得这厨房里不好待，隔壁不是有个更衣间吗，再不然也可以跟宋妈借了她的房间，叫陈小姐端着茶去那边歇着也是一样的。”

　　要知道陈家一家四口可不在明日的宴席名单上，要等第三日的宴席才会成为座上宾。

　　那么就算陈雨凝一早起来就不在客院了，只说来厨房找何碧学厨艺，想必陈太太也不会拦着。

　　陈太太恐怕还得暗自高兴，只要女儿没留在客院，等到那些话被三姨太的表弟喊出来后，那就更加真实。

　　“你吃饭了没？”何碧忙到现在也没来得及吃晚饭呢，正打算做个炒疙瘩填饱肚子，再去给明天的宴席备料。

　　想到三秋也要在宴会厅伺候着，此时估计也没来得及用晚饭，她就客气的问了一声，左右一个羊是赶，一群羊也是放。

　　听得三秋果然笑着说她还没来得及吃，何碧就叫她先坐着等一会儿：“等着赵大哥做出来醒酒汤，你就赶紧送回去，再回来正好吃饭。”

　　就在三姨太和四姨太的人来传饭之前，何碧就叫小霜和了一块硬面，厨房今天剩下的各种杂菜比较多，刚好能加上点肉丁炒疙瘩。

　　何碧本来只想做个什锦炒饭来着，那可比炒疙瘩省事多了；谁知问了赵三友后，赵三友又不爱吃米饭。

　　她就干脆一边叫小霜和了面，一边叫翠凤收拾了些泡黄豆、泡青豆，还有发好的香菇木耳，又配了点胡萝卜丁和笋丁，切了些芹菜丁、黄瓜丁。

　　眼下她只需要再切点五花肉丁，炒疙瘩的配菜也就不但齐了，还分外的齐，一般人家可未必能吃得这么齐全。

　　等到三秋端着醒酒汤走了，何碧就叫小霜和翠凤依然给赵三友帮着忙，她自己就去切肉。

　　肉切好了之后，她就洗手擦干、又把手上扑了点干面粉，这才把那块面取了出来，先是摸了摸面团的软硬程度，就放在大案板上又揉了几下。

　　揉完面再用擀面杖把面团擀开，擀成一指厚的均匀厚片，她就腾出手来在一口干净锅里烧了水。

　　趁着水还没开的功夫，再用刀把那面片竖着切成小拇指宽的长条，略微撒上些薄面省得粘连，又横着切成一指见方的小面丁儿，这时水也开了。

　　何碧就把那些面疙瘩下锅煮成七分熟，捞出来过了几遍凉水。

　　等她再把那些面丁疙瘩泡在凉水里备用，就重新热锅倒上油，把肉丁下锅煸炒起来。

　　肉丁炒出香味儿后，下葱末、姜末和一点五香粉，再放酱油，炒匀后就可以先放那些不易炒熟的配菜，比如胡萝卜，比如泡黄豆、泡青豆，还有并不怕火候大的香菇木耳，就如同烧菜一样，先给这半锅菜调了调味道。

　　这之后何碧才把那些面疙瘩彻底沥干水，一股脑投进锅里翻炒起来。

　　那面疙瘩本来白中带着些麦粉的微黄，进锅后就染上了酱油色，再加上配菜的各种颜色，还没出锅就已经令人生出食欲来。

　　等到这些面疙瘩和菜都熟得差不多了，何碧就把芹菜丁和黄瓜丁也下了锅，再次翻炒到这两样菜也断了生，就一手去关火，一手顺着锅边淋进两小勺醋。

　　而这醋香味就趁着锅的余热和几下翻炒，顺势扑面而来，这一锅配料极多的炒疙瘩就算炒好了；只可惜何碧知道小霜不爱吃蒜，就没在起锅之前再加点蒜末。

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